家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事ライフサポート【豊中市-料理・清掃・掃除1年6ヶ月2日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*本日の昼食*

本日の御昼食は御夫婦で外出されましたので御用意致しませんでした。

*本日の夕食*

☆茄子の煮浸し

☆ほうれん草とシラスの白ゴマ和え

☆柿と生ハムのサラダ

☆鱈とカブのスープ



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

 

御夕食(3名様分)

☆茄子の煮浸し

こちらはお母様のリクエストメニューです(^_^)前回より少し生姜を効かせてみました。胡麻油の香ばしい香りと

生姜の香りがとても食欲をそそります✨

 

☆ほうれん草とシラスの白ゴマ和え

お父様の大好きなほうれん草🎵今回は下ごしらえに醬油洗いをしてから味醂、鰹節、白ゴマでシンプルに仕上げました。醬油洗いをすると味が染み込みやすく美味しく仕上がります。

 

☆柿と生ハムのサラダ

こちらは見た目は秋色サラダです(^_^)柿と生ハムは食べやすい大きさに切り、オリーブオイル、塩、酢、

レモン汁、ブラックペッパーで味付け致しました。柿は紀ノ川柿を使用致しました。柿にはみかんの2倍の量

が含まれているビタミンⅭやβークリプトキサンチン、カリウム、タンニン、食物繊維などが豊富に

含まれています。抗酸化作用やがん予防、高血圧予防に効果があります。今が旬の柿、だんだん寒くなって

いく秋には柿で風邪を予防し、健康で抵抗力を維持したいものですね🍀

 

☆鱈とカブのスープ

こちらもお母様のリクエストメニューです。圧力鍋を使用致しました。あさり、カブ、豆腐、鱈で調味料は

少しの塩と醬油でシンプルですが、あさりからとても美味しい旨味が出ます(^_^)今回は醬油ベースでしたが

牛乳や豆乳味噌でも美味しいと思います。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨

 

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを15時半にセット致しました。



*今日の出来事&感想*

今日は166回目。

 

朝方少し雨が降ったせいか、少し湿度が高く通常より暖かく感じました。ここのところ日中天気が良くて

ほんと過ごしやすいですね(*^_^*)お母様と「気候的にお洋服が難しい季節ですねー」とお話させて頂きました。

本日は御夫婦で病院に行かれましたので、お話する時間があまりなくて少し寂しかったですが、その分トイレの

床や洗面所の拭き掃除をいつも以上に丁寧にさせて頂きました✨湿度が高い日に拭き掃除をするとスッキリ

しますね(^_^)

 

あたたかいご家庭の中で

サポートさせていただき、

今日もほっこりな一日でした✨

 

 

変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるよう

また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○

  

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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