家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事ライフサポート【豊中市-料理・清掃・掃除1年5ヶ月23日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*本日の昼食*

☆焼きうどん

☆松茸のお吸い物

☆肉じゃが(お惣菜)

☆空豆の塩茹で(お惣菜)

*本日の夕食*

☆ほうれん草としらすのお浸し

☆長芋ともずくの酢の物

☆刺身盛り合わせ(写真撮り忘れました💦)

☆親子丼

☆松茸のお吸い物



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

本日の御昼食

お父様が会社に御出勤されましたのでお母様の御昼食をご用意させて頂きました🍀

 

☆焼きうどん

本日は冷蔵庫にあるお野菜を使い和風だしの焼きうどんに致しました。和風だしがうどんに染み込み

モチモチジューシーな焼きうどんになりました(^^)うどんは具材と合わせる前にお水で軽くほぐし洗い

すると炒めた時に蒸したようになりうどんがふっくら仕上がります。

 

御夕食(2名様分)

☆長芋ともずくの酢の物

本日のメインが味付けがしっかりめなので副菜はあっさりと(^^)

出し汁、酢、醬油、味醂、生姜で味付けし、少し酸味を抑えました。

 

☆親子丼

御夕食何にいたしましょう〜(^^)と御相談させて頂きましたら、お父様から親子丼とのリクエスト。

ではでは具材だけお作りして召し上がられる時にご飯にあとがけほやほやにいたしましょうか、とお母様と

相談して作らせて頂きました。今回は干し椎茸を戻し、椎茸の戻し汁も使って出汁深いお味に致しました。

卵はトロトロ感を出すのに3回に分けて割りほぐしてお入れ致しました。お父様お母様のお好みのお味に

なりますように〜🍀と愛情たっぷりです(*^_^*)


☆松茸のお吸い物

こちらはお母様から、松茸がありますので何かにお使いくださいとのリクエスト。高級食材の登場に

心臓バクバクです(≧▽≦)焼き松茸と思ったのですが御夕食に召し上がられるのに作り置きでは鮮度が

落ちてしまうかなと思いお吸い物に致しました。松茸は濡らしてよく絞ったキッチンペーパーで優しく拭いて

汚れを落とします。石づきは切り落とし、かさの部分は薄くスライスします。軸は包丁で切り込みを入れ

手で割いて食べやすい大きさにします。出し汁、塩、お酒、薄口醬油で味を調え、松茸、豆腐、三つ葉を

入れて出来上がりです。作っている時香りがとても良く鼻から息を吸い込み過ぎて呼吸がおかしく

なりそうでした〜(≧▽≦)笑。旬な食材は最高な条件で恵まれて育っているので食材の生命力も強く、

栄養価も高いです(*^_^*)食材の恩恵を受けて私達人間も力強い生命力で元気に過ごしていきたいですね。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨

 

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを15時半にセットしておきました。



*今日の出来事&感想*

今日は156回目。

 

お伺いした時、お父様が外出されるにあたって何やらお忙しそうなお母様。その間に洗面所とお風呂の

お掃除をさせて頂き、ご夫婦が落ち着かれてからお話を色々させて頂きました(*^_^*)最近はチャーミングな

お父様に笑って頂きたく果敢にギャグを連発する私(^^)とても楽しくサポートさせて頂いております♡

サポート中、お母様が私の前髪の変化に気付かれて「そうなんですー切りましたー✨」と女子トーク。

我が家の人達も気付いていないのに(笑)さすがお母様です♡ありがとうございます(*^_^*)

 

あたたかいご家庭の中で

サポートさせていただき、

今日もほっこりな一日でした✨

 

 

変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるよう

また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○

  

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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