家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除1年5ヶ月14日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*本日の昼食*

☆豆苗入り焼そば

☆冷奴の山形だしかけ

☆らっきょう

*本日の夕食*

☆ハートトマトサラダ
☆海老マヨ
☆鯛のレモン蒸し

☆鶏そぼろのカップちらし寿司
☆なめこと豆腐の赤出汁味噌汁

☆ヨーグルトのグレープ寒天ゼリーシャインマスカットのせ



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

御昼食

本日はお父様が会社に行かれましたので、お母様分を

ご用意させて頂きました。

☆豆苗入り焼きそば

 麵を先に香ばしく炒めておきます。豚肉、人参、キャベツ、もやし、豆苗を炒め、鶏がらスープの素

塩胡椒、オイスターソース、醬油、ソースで味付け致しました。

豆苗は豆が持つ豊富な栄養成分を受け継いでいるだけでなく、緑黄色野菜としても非常に栄養価が

高いお野菜です。βカロテン、ビタミンⅭ、A、K、葉酸、食物繊維、が主な栄養素となります。

優れた栄養価と価格の安さで大変人気なお野菜です✨お母様から「美味しかったです」のお言葉

頂きました(^^♪

 

御夕食(3名様)
☆ハートトマトサラダ

トマト薄く切ってハートの形にしました♡胡瓜、アボカド、プロセスチーズ、スモークサーモン

を角切りにし、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒したドレッシングで和えました。見た目

とても可愛く出来ました(*^-^*)


☆海老マヨ

こちらは我が家の人気メニュー(^^♪海老は丁寧な下処理をする事で色が鮮やかになり

臭みも消えます。また海老を揚げずに焼いてカロリーを抑えました。

 

☆鯛のレモン蒸し

イタリアンのような御料理に致しました✨鯛は塩とお酒で臭みを取り、

薄切りにした玉葱をオリーブオイルで少し茶色になるまで炒め塩胡椒し、そこに鯛とミニトマトを入れ、

レモンの搾り汁を加えて弱火で蒸し焼きに致しました。鯛の甘味とレモンの風味が相性抜群です!

お母様は白身のお魚がお好みだという事と、「めでたい✨」の鯛で今日は決まりです🍀✨

 

 

☆鶏そぼろのカップちらし寿司

硝子のコップを拝借しミニサイズのちらし寿司を御用意致しました(*^-^*)

生姜を効かせた甘辛い鶏そぼろを白ごまと柚木風味の寿司飯と合わせました。トッピングに

錦糸卵を敷き星型オクラとイクラで可愛く飾りました✨

 

☆なめこと豆腐の赤出汁味噌汁

ちらし寿司があるのでお味噌汁は赤出汁に致しました。私は東海地区の出身なのでとても

身近な赤出汁八丁味噌。時々飲むとほっこり致します。(^^)

 

☆ヨーグルトのグレープ寒天ゼリーシャインマスカットのせ

寒天の甘さとヨーグルト酸味がよく合うデザートです。

寒天の原材料はテングサやオゴノリなどの海藻で出来ていて食物繊維を多く含んでいるので

とてもヘルシーです(*^_^*)

お店で出てくるようなオシャレで美味しい御料理は私には難しいですが、

少しでも美味しくヘルシーな御料理を心がけたいと思っております🍀

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

トイレのお掃除をさせて頂きました。床面、便器の外側と内側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂けたら幸いです✨

 

お風呂のお掃除をさせて頂きました。排水溝や床面も磨かせて頂きました。予約タイマーを17時にセットしておきました。



*今日の出来事&感想*

今日は147回目。

 

今日の御夕食はお誕生日の近いお母様へのささやかなお誕生日御飯をご用意させて頂きました🍀

お誕生日おめでとうございます💐いつも朗らかでお優しいお母様♡

お母様にとってこれからも沢山の幸福で満ちた日々でありますよう心からお祈り申し上げます✨

そしてそのサポートが出来る喜びに、感謝致します🍀

 

あたたかいご家庭の中で

サポートさせていただき、

今日もほっこりな一日でした✨

 

 

変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるよう

また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○

  

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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