家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除1年4ヶ月5日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*本日の昼食*

御昼食は御夫婦で外でお召し上がりになられるとの事でしたので御用意致しておりません。

*本日の夕食*

☆鯖の塩焼き大根おろし添え

☆ほうれん草としらすのお浸し

☆お刺身盛り合わせ

☆蓮根と鶏肉の煮物

☆南瓜と玉葱の味噌汁



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

 本日の御昼食は御夫婦で外でお召し上がりになられるとの事で

三名様分の御夕食をご用意させて頂きました。

お母様のリクエストメニューです(*^_^*)

 

☆鯖の塩焼き大根おろし添え

鯖は脳の活性化に定評がありますが、近年注目されているのがEPA(エイコサペンタエン酸)

という成分です。不飽和脂肪酸の一種で血液をサラサラにすると言われています。

更には血管を柔らかくする効果や、がん予防にも期待されています。

ビタミンⅮ、DHA(ドコサヘキサエン酸)といった骨や歯の育成を促進したり、記憶力の向上

にもとても効果のある成分も豊富ですので、積極的に摂取していただきたいお魚です。

大根おろしがとても合いますね(^_^)

 

☆ほうれん草としらすのお浸し

ほうれん草を蒸したのち、冷水に晒しシュウ酸を取り除きました。しらすは熱湯をかけ

少し塩分を抜きました。お出汁と醬油で味付けさせて頂きました。

 

☆お刺身盛り合わせ

お母様のリクエストで、お父様のお好きなまぐろの赤身を入れてほしいとの

事でした。いつもお父様の事を気遣われるお母様♡ステキです♡

お母様御自身は白身のお刺身がお好きとの事でしたので、スーパーの

鮮魚売り場の方とお話して、まぐろの赤身と白身を入れて頂いた盛り合わせを

作って頂きました(*^_^*)

 

☆蓮根と鶏肉の煮物

蓮根はホックリとした食感を残したかったのでお水であく抜きをし、鶏肉は

胡麻油で炒めてお出汁と味醂で味を濃く致しました。

 

☆南瓜と玉葱の味噌汁

冷蔵後にお野菜のストックがございましたので、椎茸も加えお作り致しました。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

洗面所の手洗器の周りと鏡を拭かせて頂きました。

ピカピカになりました。

この梅雨の時期、床のべたつきが気になるところ。床拭きウエットシートで拭かせて頂きました。

トイレの掃除をさせて頂きました。壁、床面、便器の中と外側を綺麗に拭かせて頂きました。気持ち良くお使い頂ければ幸いです♪

お風呂の掃除をさせて頂きました。排水口の中も綺麗にさせて頂きました。予約タイマーを15時半にセットしておきました。



*今日の出来事&感想*

今日は134回目。 

 

お伺いした際、まだお父様は寝室でお休みされていましたので、

お母様とお話させて頂きました(^_^)真夜中にあったワールドカップは

ご覧になれましたか?とても惜しかったですねー!と盛り上がりました。

でも決勝リーグまで残れてすごいですね、とお母様(^_^)

ほんとその通りですね!また4年後が楽しみですね♪

 

今日は少しじめっとしたお天気でしたので、床をウエットシートで拭かせて頂きました。

床がさらっとして少しでも快適に過ごされますように🍀

 

あたたかいご家族の中で

サポートさせていただき、

今日もほっこりな一日でした✨

 

 

変わらない日常の中で、少しでもいつもと違う空気感(料理も会話も含め)になるよう

また、気持ちがウキウキするような、笑顔になれるご飯で健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進いたします(^。^)y-.。o○

  

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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