家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【摂津市-料理・買い物同行4ヶ月23日目】

母が鬱になりまして、家庭内が大変困っていますとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡そんな母じゃなかったのにと、電話頂いた娘様は、追い詰められそうな面持ちでした。お母様は眠れない&食欲が出ないんだそうです。薬を飲みだして、余計薬に依存しないと眠れなくなっていらっしゃいました。旦那様と娘様に「母と一緒に買い物をして、家族四人分のご飯を母と用意してください」とのことです(^。^)y-.。o○お任せください❢気分も栄養も生活リズムも正し、改善していきましょうね♪さぁ、お母様の回復に向けた生活をご提供するために、工夫している点をご紹介いたします✨

*今日の夕食メニュー*

☆ロールキャベツ

☆オムライス

☆ポテトサラダ
☆ほうれん草のお浸し

☆大根の味噌汁

☆柿・梨(朝食用)


*家事代行買い物同行・夕食作り・料理のポイント*

最近雨の日が多いですね…今日も午前中からぱらぱら降っています。。

 

そして急に寒くなりましたね(>_<)

風邪をひかないように気をつけないといけませんね!!

 

 

今朝はすでにお父様はお出かけになられていましたが、「夜は遅くなるけど戻って

食べるかもしれないので2人分お願いします」とお母様☆

久しぶりのお二人分の料理に気合いが入ります♪

 

さぁ、今日もお母様に喜んで頂けるお料理を作りますヽ(^o^)丿

 

 

 

*ロールキャベツ*

 以前スーパーのお惣菜コーナーのロールキャベツを見て、「これなら食べられるかも」とおっしゃっていたのを思い出し、今日は手作りロールキャベツをメインにしました☆柔らかいものが食べやすいようで、キャベツもしっかり煮込んでくたっといい感じです(^^)スープはお母様のリクエストでたっぷりめに仕上げました♪たくさん召し上がってくださいね!!

 

 

*オムライス*

 

こちらはお母様のリクエストです♪卵をたくさんもらったので卵料理をお願いしますとお母様☆「ケチャップライスがいいですか?」と聞くと、あとでかける方がいいです!とのことで、中のライスは軽く味をつけて調節して頂けるようにしました(^O^)

量も1人分ずつが食べやすいということで、お父様と別で作らせて頂きました!

栄養満点の卵料理で元気になって下さいね(^^)/

 

 

*ポテトサラダ*

 このところじゃがいもを使った料理をリクエストして頂くことが多かったので、これも食べて頂けるかも!と思い、きゅうりとハムを加えたシンプルなポテトサラダを作りました☆じゃがいもには、ビタミンB群・Cやミネラル成分が豊富に含まれ、特にビタミンCはみかん並みに含まれています。そして、じゃがいものビタミンCは熱に非常に強く、煮たり焼いたりしても壊れにくく、ガン・高血圧・心筋梗塞などの予防や美容に効果的です♪お母様も食べやすく、栄養も豊富なじゃがいも(*^。^*)

積極的に使っていきますね!

 

 

*ほうれん草のごま和え*

 

 ほうれん草が冷蔵庫にあったので、こちらを使ってごま和えに☆ほうれん草に含まれるビタミンCには抗酸化作用がある為、動脈硬化や脳卒中、心筋梗塞の予防に効果があります。さらに、ビタミンCとEを一緒に取ることで抗酸化作用を高められます!ごまにはビタミンEが多く含まれているので、ほうれん草のごま和えは理想的な食べ方といえますね♪あまり食欲のないお母様にも効率的に栄養が取れるレシピです(^^)

 

*大根の味噌汁*

今日は久しぶりにお味噌汁が飲みたいというリクエストを頂いたので、冷蔵庫にあった大根を使って作りました☆しょうがもたっぷり加えて風味&栄養UPです(^O^)

しょうがは加熱すると体を芯から温める効果があるので、これからの季節にピッタリですね!これからも色々な料理に積極的に使っていきますね♪

 

 

*柿・梨(朝食用)*

 

 お母様は柔らかい柿がお好きなようで、今日のお買い物の時にしっかり熟したものを選ばれていたので早速カットして食べて頂けるようにご用意しました(^^)v

朝からしっかり食べましょうね♪

 

たくさん食べて、元気にお過ごしください*^0^*

*今日の出来事&感想*


今日は71回目でした!

 

 

先日多めに作ったかやくご飯とひじきは、無事に娘さんのお家まで届けて下さったそうで、ひさしぶりに生まれて間もないお孫様も抱っこしました☆と嬉しそうにお話しして下さいました(^O^)

「無理にでも予定を作らないとなかなか歩くのもしんどくて…」とお母様。目的のあるお散歩だと気合いも入って自然と動けるので良いですね!またお天気の良い日は、お届けお願いしますね!(^^)!

 

 

 

 

今日はお天気が悪かったのでお散歩は出来ませんでしたが、代わりに苗を見に行きました! 枯れてきているので新しいのにしたいのですが、それもめんどくさくて(^_^;)

 とお母様。でも、意欲はあるようで、そのあとも真剣に選んでいる姿が印象的でした♪お部屋にずっといるよりも少し外に出て土いじりをするのも気分転換に良さそうですね!

少しずつお母様の体調が戻られますように^_^

 

 一緒にふれあい、ずっと、温かい笑顔の眼差しで、

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お買い物やお散歩での会話も含めて、お母様のご気分が晴れますように精進いたします(^。^)y-.。o○

 

 

家政婦・家事代行サービスを週三回定期的にご採用いただき光栄です✨

       
         
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