家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【摂津市-料理・買い物同行4ヶ月19日目】

母が鬱になりまして、家庭内が大変困っていますとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡そんな母じゃなかったのにと、電話頂いた娘様は、追い詰められそうな面持ちでした。お母様は眠れない&食欲が出ないんだそうです。薬を飲みだして、余計薬に依存しないと眠れなくなっていらっしゃいました。旦那様と娘様に「母と一緒に買い物をして、家族四人分のご飯を母と用意してください」とのことです(^。^)y-.。o○お任せください❢気分も栄養も生活リズムも正し、改善していきましょうね♪さぁ、お母様の回復に向けた生活をご提供するために、工夫している点をご紹介いたします✨

*今日の夕食メニュー*


☆野菜炒めあんかけ

☆きんぴら

☆とり天
☆大根とあげの煮物

☆ほうれん草としらすのおひたし

☆茶碗蒸し

☆一口サイズおにぎり

☆かぼちゃとなすのお味噌汁


*家事代行買い物同行・夕食作り・料理のポイント*

 

今朝は朝からしっかり雨が降っていました。

身体が重くてだるいとお母様。。。

食欲も出ないようですが少しずつ召し上がっていただけるようなお料理を考えてみます・・・

 

さぁ、今日もお母様に喜んで頂けるお料理を作りますねヽ(^o^)丿

 

 

 

*野菜炒めあんかけ*

中華丼を食べてみようか。。。とお母様。冷蔵庫にある野菜たちと豚肉とえびも入れて中華味に仕上げました^^

あんかけにしてるのでご飯にかけていただいてもいいし、焼きそばのおそばにかけていただいても美味しいですよ!!

 

 

 

*きんぴら*

 こちらの冷蔵庫のお野菜たちで。。。ごぼう、にんじん、れんこん、豆苗、ちくわです^^

ごま油とたっぷりの胡麻で風味をプラスしました!

 

 

*とり天*

鶏肉は揚げる前にお酒に漬けておくとお肉が柔らかくなり、パサパサした胸肉もしっとり美味しくなります。一口サイズにしてるのでパクパク召し上がってください^^

 

*大根と揚げの煮物

大根の煮物だったら食べれるんです。。。とお母様^^

では大根を炊きましよう!

 こちらも一口サイズにして食べやすくしました(^0^)

 

 

*ほうれん草としらすのおひたし*

ほうれん草のおひたしだけでは寂しいのでしらすもごまもたっぷり加えて♪ご存知の通り、しらすにはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは丈夫な骨を作るのに役立つ栄養素で、とくに女性に多い骨粗しょう症の予防にも重要です。年齢とともに不足しがちになりやすいので、積極的にお料理に使っていきますね(^^)/

 

 

*茶碗蒸し*

 お母様が好きな茶碗蒸しをお作りしました(^^)

茶碗蒸しは食べやすいですよね~

鶏肉、えび、しいたけ、ちくわも入ってます^^

 

*一口サイズおにぎり*

ご飯がたくさんあってこれを何とか食べたいということでしたのでおにぎりを作りました。

鮭と胡麻で混ぜて一口大で握りました!

のりの形が違うとちょっと食べたい気持ちになっていただけるかなぁ。。。と想像しながら握らせて頂きましたよ!

 

*かぼちゃとなすの味噌汁*

こちらも冷蔵庫にあったお野菜たちです*^^*

かぼちゃがほっこりなすがトロっと美味しく出来上がりましたよ~♪

 

たくさん食べて、元気にお過ごしください*^0^*

*今日の出来事&感想*


今日は67回目でした!

 

今日は以前からお話していた魚焼き器に入るフライパンをお買い物帰りに少し探しました。

焼き魚を焼くと魚焼き器に油とか皮などがこびリつき。。。臭いもしたりするのでちょっと焼くのも億劫になっていたお母様に我が家でも愛用している魚焼き用のフライパンをお勧めしました。

洗うのも楽になりますよ♪

これで大好きな焼き魚をたくさん食べて頂けたらなぁと思います(*^。^*)

 

 

まだまだ身体がだるく食欲がないということでしたがこちらがお作りするご飯は頑張って食べるようにして頂いてるそうです。

そう伺ったので今日はたくさん作ってしまいましたが、、^^;)

いろんなものを少しずつ召し上がって早くだるさから脱出して頂きたいです(^^)/

 

 

 

 一緒にふれあい、ずっと、温かい笑顔の眼差しで、

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お買い物やお散歩での会話も含めて、お母様のご気分が晴れますように精進いたします(^。^)y-.。o○

 

 

家政婦・家事代行サービスを週三回定期的にご採用いただき光栄です✨

       
         
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