家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月21 日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

☆日本そば(温かいそば)

☆天ぷら

 

*夕食のメニュー*

☆煮魚

☆あお野菜

☆味噌汁

☆くるみの佃煮



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*日本そば(温かいそば)* 

8割そばを使用。そばつゆは、鰹ベースの出汁で取り、ネギをたっぷり(^^)

蕎麦には、食物繊維が豊富です。また、低GIなので、体重が気になる方にもいいですね。

 

 

*天ぷら*

大葉、マイタケ、たら、かき揚げ(玉ねぎ、ゴボウ、生姜)。少量の天ぷらの時は、てんぷら衣に、マヨネーズを使用しています。かき揚げには、お父さまが好きな紅ショウガを多めに入れて揚げました。

 

 

*あお野菜(チンゲン菜ともやしの中華煮)*

チンゲン菜ともやしを鶏ベースの出汁で茹で蒸してあります。ラー油が少しだけ大人味にしています(^^) とろみを加え、食感を良くしてあります。

チンゲン菜は、油と摂ると栄養が吸収されやすくなるので、少量の油も使用しています。

 

 

 *煮魚(鯵の蒲焼煮)*

鯵を一尾購入し、さばきました。骨取りピンセットを忘れてしまい、手で丁寧に骨取りしたつもりです。残っていましたらごめんなさい!!!

蒲焼のたれ風の煮汁で、最後絡めて味付けしてあります。

旬の鯵は、カルシウム、EPA、DHA、タウリン、カリウムが豊富。積極的に摂りたい魚のひとつです。

 

 

*味噌汁*

具材は、マイタケ、白菜、大根、たまねぎ、油揚げ、三つ葉。

マイタケの「βグルカン」は、抗がん作用があります。最近では、医療でも注目を浴びているようです。

 

 

*くるみの佃煮*

くるみは、栄養豊富で毎日少しずつ摂りたい食材の一つ。温かいご飯にも合うように甘しょっぱく味付けしてあります。ご飯がすすんで、食べすぎに注意です(^^) 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

洗濯ホース周りの汚れ

*AFTER*

洗剤こぼれや埃が、スッキリしました♪


*今日の出来事&感想*

今日は35回目でした!

 

梅雨入ったわりには、良いお天気が続いていますね(^^)

 

今朝伺うと、お母さまは 外出されていて、お父さまが出て下さいました。

お父さまは、朝早かったから…とお休みされました(^^)

 

リビングのカーテンをいつもより開け、床を雑巾掛けし、他にも汚れている個所を拭きました。

 

冷蔵庫の賞味期限切れを捨てて片付け。。。食べようと思って買っても、外食されて食べられなかったものなのでしょうか(^^;

 

お母さまが 外出から帰られてから、足の具合やら、今朝の様子やらを伺うと、娘さんの出張に合わせて、お母さまも、朝早く起きられたようで、その時にお父さまも、一緒に起きてこられたそう。就寝時間が遅いので、また休まれたのですね~(^^)

 

 

お父さまが、お昼になりリビングに登場!(^^)

お父さまとお母さまのいつもの温かい空気が流れます♪

 

藍ちゃんのプレイをTVで観たかを伺うと、「あ~、そうだった!観なかった!」笑

 

「プレイは、勿論、プレイ後のインタビューも、感動的でしたよ!私も、胸がいっぱいになりました!主人は、ヒーローインタビューの時に感動してよく泣いていますよ!」と話しかけると、お父さまは、「私は、血も涙もない!」と大笑いしながら答えていました(^^) 

いえいえ、お父さま。。。お母さまをとても愛していらっしゃるのですから(*^^*)

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

大阪・兵庫の家政婦・家事代行・お片付けサービスなら女性ライフワーク協会へお任せください
大阪・兵庫の家政婦・家事代行・お片付けサービスなら女性ライフワーク協会へお任せください

家政婦・家事代行サービス・お片付けサービス<近畿>対応エリア

兵庫県

神戸市東灘区 / 神戸市灘区 / 神戸市兵庫区 / 神戸市長田区 / 神戸市須磨区 / 神戸市垂水区 / 神戸市北区 / 神戸市中央区 / 神戸市西区 / 尼崎市 / 西宮市 / 芦屋市 / 伊丹市 / 宝塚市 / 川西市

大阪府

和泉市 / 箕面市 / 柏原市 / 羽曳野市 / 門真市 / 摂津市 / 高石市 / 藤井寺市 / 東大阪市 / 泉南市 / 四條畷市 / 交野市 / 大阪狭山市 / 阪南市 / 三島郡島本町 / 松原市 / 泉南郡熊取町 / 泉南郡田尻町 / 泉南郡岬町 / 岸和田市 / 豊中市 / 池田市 / 泉北郡忠岡町 / 吹田市 / 泉大津市 / 高槻市 / 貝塚市 / 守口市 / 枚方市 / 茨木市 / 八尾市 / 泉佐野市 / 富田林市 / 南河内郡河南町 / 南河内郡千早赤阪村 / 南河内郡太子町 / 寝屋川市 / 堺市中区 / 堺市堺区 / 堺市東区 / 堺市西区 / 堺市南区 / 堺市北区 / 堺市美原区 / 大阪市此花区 / 大阪市西区 / 大阪市港区 / 大阪市大正区 / 大阪市天王寺区 / 大阪市浪速区 / 大阪市西淀川区 / 大阪市東淀川区 / 大阪市東成区 / 大阪市生野区 / 大阪市旭区 / 大阪市城東区 / 大阪市阿倍野区 / 大阪市住吉区 / 大阪市東住吉区 / 大阪市西成区 / 大阪市淀川区 / 大阪市鶴見区 / 大阪市住之江区 / 大阪市平野区 / 大阪市北区 / 大阪市中央区 / 大阪市福島区 / 大阪市都島区 / 豊能郡豊能町 / 豊能郡能勢町 / 大東市 / 河内長野市