家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月13日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*今日の昼食メニュー*

☆あさっさりした麺類(サラダうどん)

☆焼枝豆

*今日の夕食メニュー*

☆青味の焼き魚(塩サバ)

☆冷奴

☆野菜(押麦サラダ)&人参ドレッシン

 グ



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

お母さまが、足の痛みが酷いらしく、朝から病院に行かれ、また別の病院に行かれることになったため、お昼は、お父さまのみの準備。

痛風?かもしれないとのことで、プリン体を控えたお食事に…。

 

*サラダうどん* 

最初は、お父さまとお母さま分の準備とお聞きしていたので、たんぱく質は、大豆から摂取した方がいいかな…と思い、油揚げで考えていましたが、お父さまの分だけになり、ささみとブナシメジを出汁で蒸し煮して、ささみは、手で裂きました。

サニーレタス、きゅうり、ぶなしめじ、新タマネギスライス、ミニトマト、鰹節をのせ、出汁醤油で召し上がっていただきました。

 

*焼き枝豆*

 枝豆は、茹でて召し上がっている方が多いかと思いますが、実は、弱火でじっくり焼いた方が、甘味が増して美味しいです。今日は、ごま油&天然塩で味を調整。

ビールが、ススんでしまうのは、いけませんが…(^^;

 

*冷奴*

大葉、生姜、醤油麹をのせました。醤油麹が、深みある味に♪足りなければ、醤油麹は、冷蔵庫に入れてあります。お好みで♪

 

 

*押麦サラダ* 

 押し麦の食物繊維は、プリン体の吸収を抑制するようです。押し麦を15分茹でたものをのせました。カット野菜と共に召し上がってください。

海藻のわかめも、痛風には良いらしいです(^^)

人参ドレッシングは、人参、新タマネギ、オリーブオイル、出汁、醤油麹、米酢をミキサーに入れて混ぜたものです。タマネギが甘いのでお砂糖は不使用。我が家では、子どもたちに人気のドレッシングです(^^) たっぷりかけて召し上がってください!

 

押し麦は、茹でて、冷凍してあります。

お味噌汁やス―プに混ぜて召し上がっていただくこともできます。

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。


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*BEFORE*

キッチンカウンターの汚れが!

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*BEFORE*

エアコンのリモコン…(^^;

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*AFTER*

スッキリ~♪

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*AFTER*

白い♪(^^)/


*今日の出来事&感想*

今日は27回目でした!

 

 

今日は、先週より男前になったお父さまにお会いできるのを楽しみに~♪

朝、伺うと、いました!いました!男前♪(*^^*)

 

今日は、お母さまの脚の痛みが酷いらしく、朝から病院へ出られていました。

痛風かもしれない…とのことで、プリン体を控えたお食事。

お出汁は、かつお出汁がメインとなっていたので、これからは、昆布出汁の方が、良さそうですね。

 

ヨーグルトも良いそうです。お砂糖を入れないで、フルーツと召し上がっていただきたいです。

 

お食事、もっと気を付けるようにいたします(^^)

 

今日は、カウンターをお掃除をして、ここでも男前の写真発見(*^^*)

首里城を後ろに琉装姿のお父さまたち~♪

良く見ると、お父さまだけでなく、娘さまも!似合いすぎ~♪もしかして、琉球王朝の方々!? (お母さまは、また違うセレブ感♪)

お父さまに、思わずご出身を聞いてしまいました!笑

「よく南方系と言われる。」とお父さま(^^)

ここに、お写真が載せられないのが残念ですが、本当にお似合いで凛々しいです♪

 

それにしても、お母さまの脚の具合が心配です。

どうか、少しでも痛みが軽くなりますように。。。

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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