家事代行大阪堺市家族5人分夕食B様邸のかさ増し料理紹介【3年2ヶ月4日目】

 

ホームページからご依頼くださったB様邸の、夕食についてのご紹介です。お嬢様は中学三年生。お兄ちゃんは見事、第一志望の大学に合格され寮生活をされることとなりました。孫と食べる夕食を楽しみにお越しいただいているお祖父ちゃんと4人分のお料理のご紹介です。家事代行,大阪,料理

家事代行,大阪,料理

☆鶏もも肉のトマトソース煮  インゲン、粉吹き芋
☆牛肉、青梗菜、もやしの炒め物
☆かぼちゃとブロッコリーのサラダ
☆たたきキュウリの胡麻和え
☆トウモロコシ
☆枝豆
☆味噌汁(ほうれん草、揚げ)

作りました

*今日のポイント*

今日は前回使い切れなかった完熟のフルーツトマトを使うべく、またまたトマトソースを作り鶏もも肉を玉ねぎと煮込みました。ドライトマトとドライズッキーニの入ったシーズニングがあったのでソースに使いました。サラダのかぼちゃはコクを出すために素揚げにしました。ブロッコリー、玉ねぎスライス、プチトマト、にんにくチップで彩を足しています。牛肉の炒め物はオイスターソースで味付けています。

 

*お客様からのコメント*

こんにちは。昨晩もありがとうございました。
鶏もも肉のトマトソース煮は美味しかったです。ズッキーニが入っているのがちょっとうれしい感じでした。かぼちゃとブロッコリーのサラダもいろいろなお野菜がたくさん入っていて楽しみながらいただきました。

*今日の出来事&感想*

今日は作ろうとイメージしていたサラダができなくて急きょ思いついたブロッコリーとかぼちゃのサラダ。ちょっと秋冬メニューな感じがするかと思いましたが、喜んで頂けて良かったです。楽しいと言う感じを味わって頂けるのは嬉しいですヽ(´▽`)/

人生色々ありますが楽しいと思えること大事にしたいです。・゚♡゚・。

楽しいお料理ってなんだ?…難しいですけど~まずは楽しく作りましょ!