家事代行大阪堺市家族5人分夕食B様邸の食事紹介【クリスマスメニュー】

大根人参サラダ、もやしとえんどうの塩炒め、白菜スープ(写真掲載なし)、サーモンのサルサソース、マドレーヌ、ティラミスを作りました

*今日のポイント*
今日も魚があったので、魚を美味しく食べようシリーズで色々考えました!!サーモンのピンクと、玉ねぎの白ときゅうりの緑で、Xmasらしい彩りに(^。^)y-.。o○

 

Xmasには、まるごとチキンや、ビーフじゃなくても、野菜を美味しく活かす工夫をするとヘルシーで楽しいですね!(^^)!

 

*お客様からのコメント*

おはようございます。昨晩はごちそうさまでした。
昨晩、主人ま帰ってきたので、一緒にいただきました。どれもうまい!と言って喜んで食べてました。完食でした。帰国した日はお腹がすいていないとあまり食べないないのですが…、よほど美味しかったんだと思います。
私は大根人参サラダが気に入りました。春雨のパリパリ感とごま油の風味が、ホントよかったです。
ティラミスとマドレーヌありがとうございました。ホント美味しかったです。見栄えがよく、かつ美味しかったので、みんな、買ったものと思い込んで食べてました。あとで、郷田さんが作ってくれたんだよと教えると衝撃うけてました。
本当にありがとうございました。
また、明日よろしくお願いします。

顧客様の思い出を刻み、美味しい、そして、必要な栄養素と量を考慮した献立作りを続けています(^。^)y-.。o○
サラダのバリエーション増えてきました。

煮る、蒸す、炒める、サラダにする花どの食材をどんな風にアレンジするか、栄養も塩分も考えると、命を預かっていると思えるから、責任ある仕事だと思っています。

 

奥様に気に入ってもらえてよかったです。

これからも、健康で愛情いっぱいな献立をこれからも作り続けようと思います(^。^)y-.。o○