2017年

10月

17日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月5目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆のどぐろの塩焼

☆出し巻き卵

☆鶏のガーリック味噌炒め

☆赤だしの味噌汁

*作り置きメニュー*

☆フレンチトースト

☆野菜ジュース寒天

☆フルーツ(柿・葡萄2種類)




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

☆お蕎麦

「長寿食」のお蕎麦に、温玉子、海老天、紅生姜天を付けました。 

お蕎麦のお出汁は 濃く取り、お父さま好みの七味でピリ辛味にしました♪

 

☆食べるスープ

白菜、玉ねぎ、人参、ゴボウ、ブロッコリー、無えんせきベーコンで、具沢山に♪

このスープだけでも、栄養満点(^^) 

 

☆キムチチヂミ

賞味期限が過ぎたばかりのキムチを使用して、ニラを足してチヂミに♪

つけだれも、ピリ辛に♪ 胡麻油で、風味を出しています(^^)

 

 

☆肉じゃが

冷蔵庫のお野菜を色々加えての肉じゃが。ジャガイモのカリウムは、体内の塩分調整を。レンコンは、咳止めに。こんにゃくは、ジャガイモで上がる血糖値を緩やかなカーブにしてくれます。

出汁ベースとお野菜エキスのお味です♪

 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

明日は、お母さまが退院なさる日です♪♪♪

お祝いなので、鯛を買って、塩釜焼きにしました。内臓、エラを取り、ウロコは、わざとそのままです。昆布にくるんでからお塩を盛っています。割ってお召し上がりください!お塩と一緒にウロコも、取れますよ(^^)常温で置いておけます!昆布を戻しすぎたので(^^;山椒と昆布で柔らかく煮てあります。ご飯がススミマス(^^) 麹ジュースは、豆乳、レモン、生姜で割ってあります。お召し上がり前に再度ジューサーをかけてください。柿は、朝食に♪

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

リビング側面扉下

*BEFORE*

リビング側面扉

*AFTER*

見えづらい場所ですが白さが蘇りました

*AFTER*

拭いたら白さが蘇りました♪



*今日の出来事&感想*

今日は69回目でした!

 

 

お伺いすると、お父さまは、まだ寝室でTVをご覧になっていました。

 

先にリビングのお掃除開始♪

フローリング、革マット、今日は、側面扉を全て拭きました。

白さが、蘇りました~♪

 

先日のハート型のフラワーベースに、ビタミンカラーのお花を飾らせていただき 玄関に置かせていただきました(^^) 玄関が、とても明るくなりました♪

 

今日は、曇り空。。。お布団が干せないので、乾燥機使用。

 

 

「お父さま、明日が待ち遠しいですね♪」リビングにいらしたお父さまに話しかけると、「そうですね~♪」と。声が、とても弾んでいます(*^^*)

 

お父さま、今夜は、遠足の前日のようにワクワクして寝られないかもしれませんね(笑)

 

 

 

 

 

  

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

大阪・兵庫の家政婦・家事代行・お片付けサービスなら女性ライフワーク協会へお任せください
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兵庫県

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和泉市 / 箕面市 / 柏原市 / 羽曳野市 / 門真市 / 摂津市 / 高石市 / 藤井寺市 / 東大阪市 / 泉南市 / 四條畷市 / 交野市 / 大阪狭山市 / 阪南市 / 三島郡島本町 / 松原市 / 泉南郡熊取町 / 泉南郡田尻町 / 泉南郡岬町 / 岸和田市 / 豊中市 / 池田市 / 泉北郡忠岡町 / 吹田市 / 泉大津市 / 高槻市 / 貝塚市 / 守口市 / 枚方市 / 茨木市 / 八尾市 / 泉佐野市 / 富田林市 / 南河内郡河南町 / 南河内郡千早赤阪村 / 南河内郡太子町 / 寝屋川市 / 堺市中区 / 堺市堺区 / 堺市東区 / 堺市西区 / 堺市南区 / 堺市北区 / 堺市美原区 / 大阪市此花区 / 大阪市西区 / 大阪市港区 / 大阪市大正区 / 大阪市天王寺区 / 大阪市浪速区 / 大阪市西淀川区 / 大阪市東淀川区 / 大阪市東成区 / 大阪市生野区 / 大阪市旭区 / 大阪市城東区 / 大阪市阿倍野区 / 大阪市住吉区 / 大阪市東住吉区 / 大阪市西成区 / 大阪市淀川区 / 大阪市鶴見区 / 大阪市住之江区 / 大阪市平野区 / 大阪市北区 / 大阪市中央区 / 大阪市福島区 / 大阪市都島区 / 豊能郡豊能町 / 豊能郡能勢町 / 大東市 / 河内長野市

2017年

10月

12日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月4日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆お蕎麦

☆天ぷら(海老・紅生姜)

 

*夕食のメニュー*

☆キムチチヂミ

☆肉じゃが

☆食べるスープ




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

☆お蕎麦

「長寿食」のお蕎麦に、温玉子、海老天、紅生姜天を付けました。 

お蕎麦のお出汁は 濃く取り、お父さま好みの七味でピリ辛味にしました♪

 

☆食べるスープ

白菜、玉ねぎ、人参、ゴボウ、ブロッコリー、無えんせきベーコンで、具沢山に♪

このスープだけでも、栄養満点(^^) 

 

☆キムチチヂミ

賞味期限が過ぎたばかりのキムチを使用して、ニラを足してチヂミに♪

つけだれも、ピリ辛に♪ 胡麻油で、風味を出しています(^^)

 

 

☆肉じゃが

冷蔵庫のお野菜を色々加えての肉じゃが。ジャガイモのカリウムは、体内の塩分調整を。レンコンは、咳止めに。こんにゃくは、ジャガイモで上がる血糖値を緩やかなカーブにしてくれます。

出汁ベースとお野菜エキスのお味です♪

 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

明日は、お母さまが退院なさる日です♪♪♪

お祝いなので、鯛を買って、塩釜焼きにしました。内臓、エラを取り、ウロコは、わざとそのままです。昆布にくるんでからお塩を盛っています。割ってお召し上がりください!お塩と一緒にウロコも、取れますよ(^^)常温で置いておけます!昆布を戻しすぎたので(^^;山椒と昆布で柔らかく煮てあります。ご飯がススミマス(^^) 麹ジュースは、豆乳、レモン、生姜で割ってあります。お召し上がり前に再度ジューサーをかけてください。柿は、朝食に♪

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

リビング側面扉下

*BEFORE*

リビング側面扉

*AFTER*

見えづらい場所ですが白さが蘇りました

*AFTER*

拭いたら白さが蘇りました♪



*今日の出来事&感想*

今日は69回目でした!

 

 

お伺いすると、お父さまは、まだ寝室でTVをご覧になっていました。

 

先にリビングのお掃除開始♪

フローリング、革マット、今日は、側面扉を全て拭きました。

白さが、蘇りました~♪

 

先日のハート型のフラワーベースに、ビタミンカラーのお花を飾らせていただき 玄関に置かせていただきました(^^) 玄関が、とても明るくなりました♪

 

今日は、曇り空。。。お布団が干せないので、乾燥機使用。

 

 

「お父さま、明日が待ち遠しいですね♪」リビングにいらしたお父さまに話しかけると、「そうですね~♪」と。声が、とても弾んでいます(*^^*)

 

お父さま、今夜は、遠足の前日のようにワクワクして寝られないかもしれませんね(笑)

 

 

 

 

 

  

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

10日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月3日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆ポーチドエッグ

☆食べるスープ

☆レンコンとこんにゃくのピリ辛煮

☆添え野菜(ブロッコリーのおかか和え・かぼちゃのガーリックソテー・エリンギソテー)

*朝食?*

☆麹ミルク

☆柿




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

 

☆ポーチドエッグ

茹で卵をミンチで包んで揚げたもの~。大きめ卵なので、ボリュ~ミーな一品になりました。うずらの卵使用だとお弁当用にGOOD♪

温め直すと思い、半分にカットしないでおきました。フォーク&ナイフでカットし、おソースを絡めながらお召し上がりください!

 

 

☆食べるスープ

白菜、玉ねぎ、人参、ニラ、押し麦入り。押し麦は、食物繊維が豊富なので、老廃物を排出してくれます。また、急な血糖値の上昇を防ぎ、代謝アップ効果も♪

 

☆レンコンとこんにゃくのピリ辛煮

痰を沈め、咳を止める作用のあるレンコン。アレルギー症状の緩和にも(^^)

こんにゃくは、食物繊維が豊富でデトックス効果あり。こんにゃくセラミドと言われる保湿成分もあるので、乾燥肌やアレルギー症状等健康&美容に嬉しい食材♪

 

☆麹ミルク

シンプルに甘麹を牛乳で割りました。豆乳で割っても、とっても美味しいですよ♪

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養豊富(^^) 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

連休に、片づけをされ、大量の段ボール!!!

段ボールを解体するのも、大変でしたでしょうね。。。

*BEFORE*

スッキリしたカウンターに、可愛らしいハート型のフラワーべ-スが!

値段?シールの跡かな!?

リモコンは、どうして手垢が付いてしまう所ですね。

定期的に、拭き拭きします(^^)/

 

*AFTER*

お湯に暫く漬けて、シールをふやかして取りました。取れたら嬉しい~♪

どんなお花を飾りましょうか~(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は68回目でした!

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

 

お天気が良く、少し汗ばむ陽気の今日。伺ってお父さまにご挨拶をしてから、寝室へ! お布団干し~♪&乾燥機♪

 

今日は、お布団を干したことを伝えると「お母さんのも、頼みますよ!」と、にこやかに応えるお父さま(^^)

ココでも、お父さまのお母さまに対する【愛】が、感じられます(*^^*)素敵♪

 

お迎えが来る時間になると、お着替えをし、いつもの3点セットをお持ちになり、玄関へ。。。 

 

今日も、ご自分で靴を履かれました~!!!

お母さまに早く見ていただきたいです(*^^*)

 

3連休でお部屋の片づけをされて、カウンターも物が減り、スッキリ♪

お洋服を とても沢山お持ちなので、クリアチェストを購入されていました。

いよいよ断捨離かしら?コレが 大変ですが、執着心を捨てて綺麗さっぱりすると、不思議と気持ちまでスッキリするのですよね(^-^)

次回が、楽しみです♪

私に出来ることがありましたら、是非力にならせてくださいませ~(^^)/

 

  

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

05日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月2日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆豚キムチ餃子

☆小松菜人参としめじのガーリック炒め

☆鶏肉と白菜の豆乳味噌煮

*朝食?*

☆チーズのせ卵マフィン

(温めてからリーフレタスを挟んでお召し上がりください!)

☆梨 (写真撮り忘れ)




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

何か夕食にお召し上がりになりたいものを伺うと、「任せます♪」と(^^)

 

☆豚キムチ餃子

賞味期限近くなっているキムチを使って餃子作り~♪

ミンチ、ニラを足して、包んで焼きました。

そのままでも味は、しっかり付いているかと思います。黒酢も、ご用意したので、さっぱりと召し上がっていただくこともできます。

 

☆小松菜人参としめじのガーリック炒め

小松菜の青、人参の赤が、彩りいいですよね。ニンニクをきかせ、食欲アップ♪

 

☆鶏肉と白菜の豆乳味噌煮

鶏肉のコラーゲンを白菜のビタミンⅭで、効率良く摂取しましょう(^^)

更に、豆乳とお味噌は、大豆イソフラボンが豊富です。

女性に嬉しい1品♪

 

先日のおかずも、まだありますので、温めて召し上がってくださいませ~(^^)

 

☆チーズのせ卵マフィン

冷凍庫になが~く入っていたマフィン(^^;

どうかな~!?と思いながら、レンチンしたら蘇ったので(笑)イケるはずです!

ラップに包んで冷蔵庫に置いておきましたので、レンチンで30秒。その後トースターで3分位(?)温めてから冷蔵庫にあるリーフレタスを挟んでお召し上がりください!

朝食にいかがでしょう?(^^)

 

☆梨

ナシは、水分が多くお腹がスッキリ効果があります(^^)

 

 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

棚を片付けていたら、賞味期限切れのお菓子を発見!(・o・)

いつもでしたら、ポイポイ捨てさせていただいておりますが(笑)直ぐに召し上がれば大丈夫そうなものもあったため、まとめてリビングテーブルに置かせていただいております。

確認していただき、捨てるものは、ゴミ箱へお願い致します(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は67回目でした!

 

 

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

 

 

お父さま!さぁ、お出掛け準備致しましょう♪

お出掛け準備の3点セット(たばこ・ライター・ポイ捨て)が、あればO.Kだそう。。。(笑)あ!携帯もね(^^)

 

ズボンを履いて、ジャケットを羽織ると 再度3点セットを確認(^^)

おっと!髪が少々乱れていたので、コームでなぞり、更なるイケメンの出来上がり~♪

玄関に行かれて、今日は、ご自分で靴を履かれました~!!!

お母さまに、見せてあげなくちゃね(^^)

 

お父さまをお見送りして、お仕事開始(^^)/

お布団は、乾燥機をかけさせていただきました 。

 

いつもは、10~13時のお仕事ですが、今日は、NTTさんが13時~15時の間に来られるということで、12~15時のシフト変更。お客様のご希望に極力応えていきます!!!

 

今日は、お荷物も届きましたので、リビングに置いてあります。

 

今週末は、3連休ですね。素敵なお休みになりますように♪

 

 

  

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

03日

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*昼食のメニュー*

☆醤油ラーメン

☆葡萄

*夕食のメニュー*

☆オムレツ(お父さま用)

☆オムライス(娘さま用)

☆ポトフ


*作り置きおかず*

ゴボウが 沢山残っていたので、白ネギ、牛肉、お豆腐で甘辛煮にしました。

なんちゃってすき焼き風味です♪

ピリ辛仕上げにしました(^^)



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

☆醤油ラーメン

伺ってからお父さまにリクエストを聞いたところ、『なんでもいいですよ!』と(^^)

冷蔵庫&冷凍庫をゴソゴソしてラーメンにしました。

もやし、ネギ、焼き豚、メンマ、温玉子、絹さやをトッピング♪

ニンニク&ラー油入りで、大人味に(^^)

 

 

☆オムレツ(お父さま用)

晩酌をされるから具材のみでいいのでしょうね(^^)

玉ねぎたっぷり、鶏肉、ピーマンを炒めて卵で包んだら~♪

 

☆オムライス(娘さま用)

上記の具材に、ライスを加えてリクエストのケチャップ味に♪

今日は、載せるだけ玉子♪崩しながら、ご飯と一緒にお召し上がりください。

卵の中には、とろけるチーズが入っています(^^)

オムレツ、オムライスともに、具入りケチャップを掛けてお召し上がりください。

 

☆ポトフ

オムライスのリクエストでしたので、洋風が良いかと思い、冷蔵庫のお掃除も兼ねてポトフにしました。

仕上げに生姜をすりおろし、風味も良く、また、体がポカポカに♪

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



HELPのお願いです!この土日に今の一部の大掃除をしまして…と連絡があり、沢山のペットボトル、新聞紙、段ボール!左の写真のペットボトルは、ビニルテープが巻きつけてあったので、テープをひとつずつ取り、捨てました(^^)

右は、今日、捨てたもの!スッキリしました~♪♪♪

*今日の出来事&感想*

今日は66回目でした!

 

今日 伺うと、リビングがいつもより明るい!!!

前々から気になっていたリビング周りの出窓に置いてある、本やら荷物が無くなり、スッキリ~♪

土日に、大掃除をされたとのことですが、ココだったのですね(^^)

 

今日は、お片付けから開始!

ペットボトルに巻き付けられているビニルテープをひとつずつ逆ぐるぐるしながら、姪っ子ちゃんたちが、幼稚園で作ったのかな~と(^^)

我が家の娘たちも、同じようなことをして遊んでいたのを思い出し、巷でJKと言われる娘に今朝も大声でお小言を言ってしまったのを反省(^^;

あの頃は、可愛かった。。。(笑)いや、今も。。。(*^^*)

 

 

その後、リビングお掃除も開始♪

あったーー!掃除機のヘッド(笑)

久しぶりに、ヘッド付き掃除機(これが本来です・笑)を掛けて、フローリングも、雑巾がけ♪

それにしても、本当に明るくなったリビング(*^^*)

土日の大掃除、大変だったことでしょうね。。。

スッキリしたリビングは、なんだか空気まで変わったような感じです(^^)

お母さまをお迎えする準備が、着々と進んでいますね♪

 

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

9月

28日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*夕食のメニュー*

☆麻婆ナス

☆揚げだし豆腐の卵とじ

☆ぶどうとトマトのはちみつ漬け

☆ぶどうのフレッシュジュース

☆かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

 



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 今日は、卵料理と、中辛料理と、お味噌汁をお願いしますとのこと!(^^)!

 

☆麻婆ナス

中辛料理とのことで、季節的にも茄子を使って麻婆ナスをご用意させていただきました。

茄子には、体を冷やす作用があり、体内の熱を取り、火照りを鎮めることから、夏バテの解消に役立つと考えられています。

栄養的にみると、カリウムの含有量が比較的多く、利尿作用があるので、体の熱と水分を放出させる働きがあります。

 

☆揚げだし豆腐の卵とじ

タンパク質の摂取を増やしたく、豆腐をまるで親子丼のような味付けで、卵でとじました。さらさらっと食べれて、お出汁の味がまた食べやすいんじゃないかなと。

滋養強壮の生姜は、毎回の料理に欠かせません(*^。^*)

 

☆ぶどうとトマトのはちみつ漬け

緑黄色野菜は、お味噌汁のかぼちゃとトマトを葡萄と合わせ、お口直しのデザートをご用意させていただきました。

 

☆ぶどうのフレッシュジュース

葡萄が冷蔵庫にあったので、皮を一つずつ剥き、ミキサーさせていただきました。今の時期の旬な果物葡萄は、とってもジューシーで、ビタミン補給に最適ですね✨

 

☆かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

カボチャを刻んで冷凍保存していたので、今回もかぼちゃを使ったメニューにしました。

 

かぼちゃってとにかく栄養満点!ビタミンとミネラルが豊富な野菜です(>▽<)ノ
かぼちゃの代表的な栄養素は、βカロチンやビタミンなどです。


βカロチンは体内でビタミンAにかわります。


免疫力低下で発症する病気を抑える効能があり、

ウイルス撃退はもちろんのことガン予防などにも効果があります。

また、かぼちゃにはルテインという栄養が含まれているのですが、

このルテインは緑黄色野菜に多い栄養素です。

目にとてもよく、眼球内で強い抗酸化作用を発揮し、

視力低下や目の病気を良くする効能があります。


βカロチンにも眼精疲労を良くする効能があるので、目が疲れている方には

かぼちゃの摂取は、おススメです♪

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 今日は、長ネギを刻んでジップロックへ保存させていただきました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*トイレ掃除AFTER*

トイレは、油断すると、汚れと匂いがつきます。いつもきれいなトイレは、良いことが起こりそうな♪トイレは常に、気持ちよい状態でありたいものですね✨

*洗面台AFTER*

鏡やステンレス部分は、歯磨き粉や水垢で曇りがちです。光るところは光らせると、気分が晴れますね✨蛇口が、蘇り「綺麗にしてくれてありがとう」と言われてるような(*^。^*)なんてね。


*床のお掃除BEFORE*

食卓の下がいつものように、食べこぼしと大変なことに!(^^)!掃除機と拭き掃除をさせていただいています。

*枕元の髪の毛取りBEFOR*

ベッドと枕元の髪の毛をガムテープでペタペタ♪快適な空間で日々をお過ごしくださいね(*^。^*)♡


*今日の出来事&感想*

今日は65回目でした!

 

今日は、娘様がお父様の身支度の為、

朝お会いすることが出来ました。

 

仕事と家庭の狭間で、

毎日を直向きに歩まれていらっしゃるご様子。

 

サクサクっと、朝の支度をすまされて、

颯爽とお出かけになられました。

 

お父様もスーツをお召しになると

あらまぁー。イケメンに変身✨

 

スーツをお召しになられたお姿は、背筋が伸びて、

凛とした表情で、歩いておられるご様子を感じました。

 

年齢重ねても、スーツを着て、

シャッキっとする日が週に定期的にあることは、

良いことだなと。

 

いつか私も歳をとった時、

親、旦那様、子供たち、自身も含めて、

シャキッとした格好で外に行く日を定期的に持ちたいなと思ったのでした(^^)/

 

仲の良い親子、仲の良い夫婦。

仲良い過ごし方をするには、

各ご家庭それぞれの心遣いを感じます(^^)

 

心遣いは家族から、他人へ。

 

ご家族様の様子を肌で感じつつ、

いつか我が身に起こる現実を、見せていただき、

考えさせられます。

 

家族の幸せは、一番は健康が根底にあってのこと。

この家で、家族の幸せと健康について考えることが多いです。

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

9月

25日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月6日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

☆豚キムチ丼

☆お味噌汁

☆葡萄

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*夕食のメニュー*

☆お野菜たっぷりチキン&カシューナッツ炒め

☆揚げだし豆腐

☆大根餅磯部焼

 



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*豚キムチ丼*

お父さまにリクエストをお伺いしたところ「なんでもいいですよ!」と(^^)

冷蔵庫に賞味期限ギリギリのキムチを発見したので、豚キムチ丼を提案しました。

思いのほかキムチの量があり、味が濃かったため、温玉子にマヨをデコし、少しマイルド仕上げにしました♪ご飯は、少し残されていましたが、豚キムチは、完食されていました♪

 

 

*お味噌汁*

白菜、玉ねぎ、人参、油揚げを重ね煮調理法にて。出汁は、具材に火が通ってから加えました。

 

   

*大根餅磯部焼*

作り置きのおかず大根餅ですが、固くなっていたので、温め直して醤油をおとし、海苔を巻きました。

 

 

*たっぷり野菜チキン&カシューナッツ炒め*

エリンギ、キャベツ、たまねぎ、人参、ゴボウ、レンコン、鶏肉を重ね煮し、カシューナッツを加えて、味を整えました。ナッツ類は、毎日少量ずつ摂取したい食材のひとつ。亜鉛や鉄分のミネラル、ビタミンB1が、豊富(^^)

 

 

*揚げだし豆腐*

ふわふわの豆腐に、片栗粉をまぶして、揚げ焼きし、取った出汁ベースに味を整えて最後に七味でピリ辛に♪出汁しるは、別に分けておきましたので、温めたらかけてお召し上がりください。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 


*トイレ床掃除BEFORE*

黒ずみと飛び散り⁉

*作り置きおかず*

☆ドライカレー ご飯がススム味です

☆葡萄&桃ジュース

枝から実がほぼ取れてしまっていた葡萄を一粒ずつ皮を剥き、種アリだったので、ミキサーでかけてからこして、熟れ熟れの桃と完全100%ジュース。今日は、寒天を入れてみました。食物繊維が豊富です♪ 

*AFTER*

分かりづらいですが、すごくきれいに♪


*今日の出来事&感想*

今日は64回目でした!

 

今日は、朝一に先週行われた娘のゴルフ月例会のスコア報告をお父さまに。

先月よりスコア「1」アップ(^^) 地味ぃ~ですが、頑張っています(^^)/

スコアを聞いて、「ほぉー。小学生で大したものだ!」とお父さま(^^)

いえいえ!上には、上がいるんです。。。まだまだです(^^;

お父さま!これからも、見守ってくださいね(*^^*)

  

今日は、お天気も良く、お洗濯指数も高かったので、お布団干し~♪

 

お昼前に、寝室に行かれたので、干したばかりのお布団を掛けてさしあげた所「あったかいですね~♪」とご満悦(*^^*)

 

リビングに戻って、お掃除し、気になっていたトイレ掃除♪

ピカピカになると、嬉しい~♪♪♪

 

あ!掃除機のヘッドは、何処へ!?

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

9月

21日

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*昼食のメニュー*

☆卵かけご飯

☆お味噌汁

☆ほうれん草おひたし

☆タケノコのお漬物

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*夕食のメニュー*

☆ハンバーグ

☆大根餅

☆煮卵

☆エリンギソテー

☆添え野菜(ブロッコリー、カボチャ)



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*卵かけご飯*

お父さまのリクエスト♪シンプルですが、私も、大好きなメニュー(^^)

大葉と自家製醤油麹で召し上がっていただきました。

 

*お味噌汁*

エノキダケ、白ネギ、玉ねぎ、人参、白菜…お野菜たっぷりお味噌汁。

重ね煮調理法にて、出し汁は、具材に火が通ってから入れてました。

 

   

*大根餅*

冷蔵庫に以前からあり、残りの大根で♪

出汁で味付けしてあるので、そのままでも♪軽くお醤油をかけても ♪ポン酢でも♪

お好みで召し上がってください!

醤油をおとして、のりで巻いたら、磯部焼風~♪

 

*煮卵*

賞味期限ギリギリでしたので、煮卵に♪

七味で大人味にしました(^^)

 

*ハンバーグ*

作り置きにハンバーグをリクエストされました(^^)

お父さまに今夜の夕食を伺うと、「私も!」と♪

今日は、お麩を使用して余分な水分を吸い取ってもらいました~(^^)

肉にくしい食感になっているかと思います。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*インターフォン&壁お掃除BEFORE*

 

*作り置きおかず*

☆ミニハンバーグ

☆大根餅(お好みの調味料で!)

☆鯖のカレー風味

☆生野菜

☆甘麹ジュース(桃&りんご)

●召し上がる前に再度、ミキサーで撹拌してください!

 

*AFTER*

分かりづらいですが、手垢とペン?跡が、取れました(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は63回目でした!

 

今日は、伺うと娘様もいらっしゃいました。

お父さまと話していたら、遅くなってしまったそう(笑)

って、素敵ですよね~♪

ついつい忙しい時は、「後にして!」と口に出してしまいそうになりますが、娘様は、いつもお父さまに向き合っていらっしゃいます(^^)

今日のシーンで、改めて反省。。。私も、家族に対してきちんと向き合い、寄り添いたいです!!!

 

 

今日は、お天気も良く、お洗濯指数も高かったので、お母さまのお布団のみですが、外に干しました♪もう1客分は、乾燥機で。。。

お昼を召し上がってしばらくすると、お父さまは、よく寝室でお休みになります。

そんなときは、乾燥機でかけた方が、足元が暖かくて気持ちが良いそうです。

今日は、暖かいお布団ですよ♪

 

まだ(笑)へッドの無い掃除機でお掃除し、お父さまのイスの周りも、拭き掃除しました(^^)

 

コンロ下収納スペースが空いたので、何を置くか考えなくていけません。

キッチンカウンターに物があるので、なんとかしたいな~とも思っています。

 

スッキリして、生活しやすい空間になるように努めます(^^) 

  

 

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毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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9月

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*夕食のメニュー*

☆お魚1品(タラのあんかけ)

☆ほうれん草のお浸し

☆ きんぴらごぼう(唐辛子多め)

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*作り置きおかず*

☆イワシの生姜煮

☆フレンチトースト

☆ピザトースト

☆甘麹ジュース(りんご&はちみつ生姜)



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*タラのあんかけ*

お魚料理をリクエストされました。作り置きに青魚をリクエストされたので、白身魚のタラを使用。先日の作り置きのレンコンのとキノコのオイスター炒めをリメイクして、餡かけに♪お魚と一緒にお召し上がりください

 

 

  

*きんぴらごぼう*

リクエストの唐辛子多め…で♪

辛さ加減がどうでしょうか!?

 

 

 

*ほうれん草のおひたし*

鉄分が豊富♪目の疲れや視力低下予防にも♪

お出汁を濃い目に取りました(^^)

 

 

 

*イワシの生姜煮*

鯖の煮つけをリクエストされましたが、今日は、鯖が入っていないとのことで、イワシで…。イワシも、美味しい時期♪

脳の活性化、血液サラサラ効果、脂肪燃焼効果も♪

 

 

*甘麹ジュース*

りんご丸1個、甘麹にハチミツ生姜もプラスし、(甘麹が少量だっため)牛乳で割ってあります。

リンゴの果肉が感じるので、飲む直前にミキサーで再度混ぜてからお召し上がりください。

 

 

*フレンチトースト&ピザトースト*

定番?(^^)

 

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*

手垢かな!?

*BEFORE*

グラスの跡が…(^^;

*AFTER*

煙草のヤニも取れて白さが蘇りました♪

*AFTER*

同じ照明ですが、透明感が増しました♪



*今日の出来事&感想*

今日は62回目でした!

 

今日は、お父さまが会社に行かれるので、夕食と作り置きおかずのみご用意させていただきました!

 

 

 

前回、お父さまから紹介していただいたおうどんやさんに連休中家族で行ってきたご報告をし、お父さまが、辛さに強いことを改めて感じています(^^)

 

以前行かれた時に、カレーうどんをお召し上がりになられたそうで、主人も、カレーうどん好きで食べたのですが、全身汗をかきながら食べていました!

私も一口食べたのですが、ヒ―ハー状態でした(笑)

…ということで、リクエストいただいたきんぴらごぼう唐辛子多めが、お口に合うのかどうか少々不安です(^^;

 

それと、お父さまおススメのおいなりさん♪

黒ゴマが中に入っていて、油揚げが甘めでジューシーで美味しくいただきました~(^^)

いつか、再現しますね(^^)/

 

 

今日は、お天気も良く、お洗濯指数も高かったので、お父さまのお布団のみですが、外に干しました♪もう1客分は、乾燥機で。。。

 

ヘッドの無い掃除機でお掃除し(笑)、お父さまのイスの周りも、拭き掃除しました(^^)

週明けは、お掃除しがいがあるので、力が入ります(^^)

 

少しずつですが、ピカピカにしていきたいです(^^)/

 

 

 

 

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

9月

13日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月3日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

☆台湾やきそば

 

☆トムヤムクンスープ

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*夕食メニュー*

☆戻り鰹たたき

☆レンコンとキノコのオイスターソース炒め

☆なすの漬物・もやしキムチ



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*台湾やきそば*

お父さまからリクエストをいただきました♪

サスガお父さま、ハイカラなメニューをご存知です(^^)

辛いお料理がお好きなお父さまに合わせて、豆板醤、鷹の爪、ラー油を少し多めに使用しました。ほぼ完食~(^^) 

  

*トムヤムクンスープ*

お昼は、アジアンテイストで!ストック品です。 

  

*戻り鰹のたたき*

鰹は、秋の戻り鰹の方が、美味しいですね~♪

玉ねぎ、人参、大葉をスライスし、ゆずぽん酢でさっぱりとお召し上がりください。

日本酒にも、あいますね(^^)

 

 

☆レンコンときのこのオイスターソース炒め*

最近、咳込むことが増えてきたお父さま。季節の変わり目だからなのか?最近言われる誤嚥性肺炎の兆候なのか?少し気になります。

レンコンは、咳止めに。キノコは、食物繊維が豊富。

 

 *もやしキムチ*

市販のキムチに蒸したもやしを加えて、少量のお醤油で和えてあります。

お酒のアテにも♪

 

夕食は、お父さま用にラップして、念の為保冷剤を上に乗せてテーブルに出しておきました。

お父さまにも、伝えてあります。

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*作りおかず*

ウインナーのクリーム̪̪シチュー
 (リクエスト)

 

☆ピリ辛肉味噌

洗面所に空ボトル発見!

IH下引き出しに賞味期限切れの海苔!空ボトルと共に破棄いたしました!



*今日の出来事&感想*

今日は61回目でした!

 

今日伺うと、お父さまは まだお休みのご様子でした。

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除、寝室お掃除、冷凍庫のお掃除♪

お天気は良かったのですが、洗濯指数が低かったので 乾燥機でお布団2客、かけました(^^)

 

今日のお昼は、お父さまのリクエストの台湾やきそば!

ン!?私、食べたことあったかな???

すみません!今日は、検索して調べて調理しました。

 

先日作ったチャンポンが、ボリューミーだったようで、「少な目で!」と笑いながら言われてしまいました(^^; 

ピリ辛が、お好きなお父さまに合わせて、辛口調味料を多めに…食べながら汗が噴き出そうです(笑) が、お父さまには、丁度良い辛さだったようです。

ピリ辛は、大好きなビールとも相性が良いのでしょうね。ほぼ完食されました♪

 

 

今日は、お父さまから、おススメのおうどんやさんを紹介していただきました(^^)

しかも、そこのお店のお稲荷さんが美味しいらしく、お父さまは、大好きなご様子♪

しっかりメモしたので、今週末に家族で行ってみようと思います!

アイドルお父さまの好きなおうどん&いなり~♪

 

週末は、台風も心配ですが、こちらのご家庭のように、穏やかに過ごせますように。。。

 

 

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

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2017年

9月

11日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月2日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食メニュー*


☆お野菜たっぷりチャンポン

☆甘麹ジュース(梨)

☆ナスのお漬物&キムチ

☆鮭のホイルちゃんちゃん焼き

☆鶏肉とスプラウのゆずポン酢和え

☆カボ茶巾

☆ほうれん草のおひたし

☆お味噌汁(白菜、油揚げ、青ネギ)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日のお昼は、ちゃんぽんをリクエストいただきました(^^)

今日のお昼は、娘さまもご一緒♪お父さま、嬉しそう~(^^)

 

 

 

*お野菜たっぷりチャンポン*

キャベツ、タマネギ、人参、きくらげ、もやし、枝豆、エビ、イカ、豚肉…と麺は、少な目にして具材たっぷりにしました。チャンポンは、お野菜と牛乳のカルシウムが摂れるので特に食べ盛りのお子さんにもいいですね(^^)

シーフードの出汁が程よく出て、鶏がらスープと牛乳のコラボの出来上がり~♪

野菜不足の解消にも(^^)/ 

 

  

*甘麹ジュース*

スーパーの店頭に並びだした梨を丸ごと使用♪すこ~し果肉が残る感じが、なんともイイのどごしかしら!?

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

夏の疲れが出てくるのは、実は、これからなので、麹パワーで乗り切りたいですね。 

 

 

*鮭のホイルちゃんちゃん焼き*

甘味噌ベースに、きのこ、人参、ネギを乗せて蒸し焼きしました。鮭の塩辛さと甘味噌を絡めながらお野菜と一緒にお召し上がりください。

 

 

☆お味噌汁*

白菜、油揚げ、青ネギを使用。白菜の旨味成分グルタミン酸が豊富で、白菜を入れるだけで スープ全体が、甘味を増します。また、白菜は、咳止め効果もあるんですね。咳止めの代表野菜、レンコンもありますが、白菜は、ビタミンCも豊富ですから、風邪予防、咳止め…なんて覚えておくといいかもしれません。 

 

 

*カボ茶巾*

蒸したかぼちゃに、アーモンドパウダ―とマヨネーズ少々を混ぜて、ラップでぎゅっ!かぼちゃとアーモンドのビタミンEで、美肌作り~♪

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 



*今日の出来事&感想*

今日は60回目でした!

 

 

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除、新聞・段ボール片付け♪

乾燥機でお父さまのお布団も、かけました(^^)

 

今日のお昼は、チャンポン♪

具材タップリで、見た目かなりのボリューム!

「おいしい♪おいしい♪」と言いながら食べて下さるお父さま(*^^*)

「美味しいですが、量が、すこ~し多いですね~!」と言われたお父さま(^^)

「お野菜をたっぷり食べていただきたいのです!」私(^^)

結局、お丼ぶりの中を見ると、かなりの量を食べてくださっていました。良かったわ(^^)

 

今日は、車いす体験をさせていただきました。

と書くと、なんだか学生の真面目な体験授業みたいですね。

 

最近の車いすは、凄く進歩しているのですね!!!Σ(゚□゚;)

PCマウスのような操作で、滑らかな動き!

しかも、ビジュアルも、カッコいい!!!

障害者や介護用…というイメージがありますが、これは、これからの時代は、誰でも使いこなせて一家に一台になるかもしれません。

そのうち、行き先を入れたら、勝手に連れていってくれるかも~~~(^^)

 

お母さまが、病院で大分食べられるようになり、食べたいものもリクエストされるようになったとお聞きしました(^^)

しばらくは、上手に車いすも利用されるかと思いますが、お母さまの操作される車いす姿が、なんだか想像できます。

「あらー、止めてぇ~!」

…可愛らしいお母さまが、待ち遠しい。。。(*^^*)

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

9月

05日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月1日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食メニュー*


☆味噌煮込みうどん

☆甘麹ジュース

少量のご飯も欲しいと言われたのでご用意しました(^^)

☆天ぷら(鯖、納豆のシソ包み、かぼちゃ、ナス、しま海老、マイタケ、いちじく)

☆クルミかけサラダ(ゆずドレッシング)

☆お味噌汁(玉ねぎ、人参、ジャガイモ、油揚げ、青ネギ)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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今日のお昼は、冷蔵庫チェックをしながら、お父さまにリクエストを伺いました。

と!

煮込みうどんを発見!!!(^^)

お父さま、確か以前味噌煮込みうどんが、お好きとおっしゃっていたわ。。。

ご提案したら、「いいですね~。」と(^^)

「かしわ入り(鶏肉)にしましょうか?」と伺うと、「味噌煮込みに入っている鶏肉は大きいので、小さく切ってください。」と(^^)

お父さまのリクエストにお応えしまして、作らせていただきました。

 

 

*味噌煮込みうどん*

かしわ入り(鶏肉)。ほうれん草、お父さまの大好きな半熟卵もトッピング♪

今日は、少量のご飯も、リクエストされました。

 

 

  

*天ぷら*

鯖、納豆のシソ包み、かぼちゃ、ナス、しま海老、マイタケ、いちじくを天ぷらにしました。納豆のシソ包みは、そのままで♪

天つゆも作りましたので、お好みでどうぞ♪

イチジクは、そのままでもお塩でも♪

 

 

 

*クルミかけサラダ*

カットしたレタス、キャベツ、ベビーリーフ、ミニトマトに少し砕いたクルミを掛けました。クルミは、オメガ3が、豊富♪美容と健康に(^^)

ゆずドレッシングをかけてお召し上がりください。

 

 

 

☆お味噌汁*

玉ねぎ、人参、ジャガイモ、油揚げ、青ネギを使用。タマネギ、青ネギは、硫化アリルが豊富。血液をサラサラにしましょう♪

 

 

 

*甘麹ジュース*

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養豊富♪

甘麹に、いちじく、しょうがはちみつを加え、牛乳で割ってあります。お早めにお召し上がりください。

 

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 



*今日の出来事&感想*

今日は59回目でした!

 

 

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除、新聞片付け♪

お布団は、乾燥機で2客分かけてあります(^^)

お父さまのお部屋も、窓を開けてお掃除をしました♪

だいぶ過ごしやすい気温になりました。 

 

今日のお昼は、味噌煮込みうどんでしたが、以前、私が、味噌煮込みうどんにハマった話をお父さまは、覚えてくださっていました(^^)

 

平日にサラリーマンと並んでエプロンを掛けて食べていたこと。。。

あのエプロンがないと、味噌煮込みの汁がはねて、シャツが汚れてしまう話。。。 

 

お母さまを連れて食べに行った話をしたお父さまは、とっても嬉しそうでした♪

 

お母さまからも、その時のお話を伺ってみたいです(^^)

 

お母さまとの女子トークも、待ち遠しいです。

 

 

 

  

 

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気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

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2017年

8月

31日

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*夕食のメニュー*

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*作り置きメニュー*


クリームコロッケをリクエストされました。揚げないクリームコロッケです(笑)

☆クリームコロッケ

☆ポトフ

☆サラダ

☆牛肉のピリ辛炒め

☆落花生の甘煮

☆ししとうのかつお節炒め

☆フレンチトースト

☆ピザトースト、海老パン

☆甘麹ジュース(ヨーグルト風味)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*クリームコロッケ*

普通のパン粉で揚げたものと揚げないもの…どちらが良いか伺うと、夜なので、揚げない方で!と(^^)

油揚げを衣代わりにしてあります。中身は、茹でたとうもろこしとストック品のコーンポタージュスープの素を使用し、しっかり目に味を付けてあります。トースターかグリルで、焼き目が付く程度に(4~5分?)焼いていただき、パリッととろ~りを味わっていただきたいです。

 

  

*ポトフ*

冷凍庫には、ウインナーが残っていたので、あるものお野菜でポトフを作ました。(ブナシメジ、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、青ネギ)食べるスープです♪

 

 

*牛肉のピリ辛炒め*

たんぱく質も、しっかり摂っていただきたいので、色目を大切にしつつ、食欲が出るように、カレー粉も隠し味に使用。ラー油を足して、ピリッと大人味に♪

 

 

☆落花生の甘煮*

先日作った茹で落花生のリメイク♪

黒糖、みりん、醤油で煮詰めて箸休めにも♪よく噛んでください!

 

 

*ピザトースト、エビパン*

パンを土台にピザ風に♪エビパンは、ガーリックを効かせ、玉ねぎ&しま海老を刻んでトッピング♪そのまま、トースターかグリルで焼いてお召しあがりください。

直ぐに食べないようでしたら、冷凍保存もできます! 

定番の?フレンチトーストに飽きた時に(^^)/

 

 

*ししとうの鰹節炒め*

鰹節は、出汁いらずで旨味の塊♪お酢も少量入っていますので、保存がききます。

 

 

*甘麹ジュース*

『飲む点滴』といわれているほど栄養豊富な甘麹(甘酒)。今日は、ヨーグルト風味です。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

写真は、キッチン後ろ棚のストック品の一部。

整理していたら、全て賞味期限切れ(^^;

あのお菓子がない!!!と泥棒が入ったと思われないように、写メしました(笑)

棚の中は、賞味期限が近いものを前に出してあります。



*今日の出来事&感想*

今日は58回目でした!

 

今日は、お父さまも会社に行かれるので、夕食のみご用意させていただきました。

 

私が伺った時、「世界一周旅行」の言葉が耳に入ってきました~~~♪

娘さまと笑い声が飛び交い、何やら楽しそうなお話をされているご様子(^^)

お母さまの退院が近いのかな~(^^) ワクワクしますね♪

 

 

 

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除♪

今日は、お天気がとても良いので、お母さまのお布団を干しました(^^)/

お父さまのお布団は、乾燥機で♪交替で干すようにいたします。

 

 

お父さまが 会社に行かれるときは、家の中は、私ひとり。。。

お父さまが いらっしゃらないと、ガラ~ン。。。

話をしなくても、リビングにいらっしゃるだけで、私も、落ち着いてお仕事が出来ていることに気付きました!!!Σ(゚□゚;)  やはり、水戸黄門さまです(笑)

 

 

お母さまも、お父さまと同様に病院で一人寂しい思いをされていることと思います。

長年一緒にいらしたからこそ空気のような存在。すごく貴重な存在。

一日も早く以前のような柔らかで、温かな空気に包まれますように。。。 

 

  

 

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

29日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月9日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


本日は、またしても玉子かけ…をリクエストされました(^^)

☆サンマの蒲焼卵とじ丼

☆お味噌汁(玉ねぎ、じゃがいも、お麩、ネギ)

☆ドライカレー

☆ナン

☆サラダ(シソドレッシング)

☆焼き枝豆(ガーリック風味)

☆甘麹ジュース(パイナップル、いちじく)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*サンマの蒲焼卵とじ丼*

卵料理が大好きなお父さま♪今日は、またまた玉子かけ…をリクエストされました(^^) ストック品のサンマの蒲焼缶を使用しての調理。サンマは、血液サラサラ効果抜群♪脳の活性化にも(^^) ストック品が、スッキリするように時々使用させていただきます(^^)

 

  

*お味噌汁* 

塩分を調整するカリウム、加熱に強いビタミンCを持つじゃがいも、硫化アリルで血液サラサラ効果のタマネギ、青ネギ。お麩を卵とじの玉子と摂ると、中性脂肪コレステロールを排泄してくれます(^^)

 

 

*ドライカレー*

玉ねぎ、ミンチ肉、しま海老、ナス、ピーマンを使用。香辛料を使用して食欲を出して残暑に負けない身体にしましょう♪

クミンシード、ターメリック、コリアンダー、シナモン、ガラムマサラのスパイスを使用して作成。カレーは、薬膳食とも言われているほど、特に夏に食べたいメニューのひとつです。スパイスは、デトックス効果、美肌効果、記憶力向上等の効果があります。適度に摂ると、すごいパワーアップにつながります。ピリ辛仕立て♪

 

 

 

*サラダ*  

レタス、ベイリーフ、トマトのシンプル具材。シソ風味のドレッシングには、セサミンパワーのごまも使用。シソは、抗菌作用有り。

 

 

 

 

*焼き枝豆* 

フライパンでじっくり焼いた枝豆。今回は、ガーリック風味♪枝豆は、夏の疲労回復にとても有効的です。

 

 

*甘麹ジュース*

『飲む点滴』といわれているほど栄養豊富な甘麹(甘酒)。今日は、いちじく、パイナップルを入れてみました。 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*

リビングクライアント様のイスの後ろの棚扉。姪っこちゃんたちの仕業かな?

*AFTER*

拭いてスッキリ綺麗になりました♪



*今日の出来事&感想*

今日は57回目でした!

 

「おはようございま~す♪」

玄関に入ると、「は~い♪」と寝室から声が聞こえてきます。

昨夜も、朝方休まれたようですね。お父さまは、ベットでゆっくり休まれています。

 

「お昼ご飯は、何がいいですか?」(^^)

「卵かけご飯かなぁ。」

冷蔵庫をチェックし、買い出し後は、リビングのお掃除、新聞・段ボールの片付け、洗面所、トイレお掃除♪

 

 

お父さまは、お昼過ぎてもリビングに来られないので声を掛けさせていただき、しばらくして登場!!!

お父さまがリビングに登場する際、なんだか貫禄あるんですよね(^^) 水戸黄門の「じ~んせい ラクありゃ 苦もあるさぁ~♪」が、頭を巡ります(笑)

人生の大先輩の貫禄は、沢山の人達と出会い、さまざまな経験をされているからなのでしょうね。お父さまからは、聞きたいお話が、山ほどあります(*^^*)

 

先週のラウンドレッスンや親子ゴルフ大会のお話もさせていただき、今回は、調子が出ずスコアも伸びず。。。

「悪い時もあるからなぁ。」ゴルフの話をしているのに、人生の話をしているかのように感じてしまいます(^^)

 

帰り際に、毎回のように「お嬢さんに、ゴルフ頑張るように伝えてくださいよ!」と声を掛けてくださるお父さま。

 

娘は、アイドルお父さまにそんなふうに言われていて、ニンマリ(*^^*)の日々です♪

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

24日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月8日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


本日は、玉子かけ…をリクエストされましたので、またまた親子丼(^^)今日は、鶏胸肉で!

☆親子丼

☆お味噌汁

☆イワシフライ

☆クルミとほうれん草の白和え

☆かぼちゃの茶巾絞り

☆ポークサラダ

☆中華風胡瓜(箸休めに)

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*親子丼*  

卵料理が大好きなお父さま♪今日は、玉子かけ…をリクエストされました。

今日は、鶏の胸肉使用。低脂肪、高蛋白質。しかも、疲労回復にとても効きます!

 

 

*お味噌汁* 

食物繊維が豊富なぶなしめじ、硫化アリルな豊富な玉ねぎと青ネギ使用。まだまだ暑い日が続いていますね。。。腸を整えて夏バテ防止に♪

 

 

*イワシフライ*

先日使用したイワシの残りを開いて冷凍してあったので、フライに♪

我が家は、ソース&マヨネーズで食べるのが好き♪ポン酢やお醤油も美味しいですね。お好みのおソースを付けてお召し上がりください。 

 

   

*クルミとほうれん草の白和え*  

砕いたクルミとサッと茹でたアクの少ないサラダほうれん草を水切りした木綿豆腐で和えました。お味噌を入れて、風味を出しました(^^)クルミは、オメガ3が豊富。 疲労回復、不眠症改善、脳の活性化、便秘解消、美肌効果…毎日、少しづつ摂るのが理想です。お豆腐を使用しているので、日持ちはしませんので、その日のうちに召し上がってください。

 

 

*かぼちゃの茶巾絞り*

冷凍庫にストックしていた残りかぼちゃにはちみつを加えてラップでぎゅっと♪

かぼちゃは、美肌効果に♪はちみつのほんのり甘さが、疲れを癒してくれるといいな(^^)

 

 

*ポークサラダ* 

以前作ったローストポークを刻んで、レタス、きゅうり、アスパラ、サラダほうれん草、プチトマトと一緒に♪お肉の塩味が、生野菜とマッチ(^^)滋養強壮のアスパラとほうれん草でWパワーアップ(^^)/

2食分あるかと思い、保存容器に入れました。 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*作り置きおかず*

☆牛肉のしぐれ煮

☆切干大根煮

☆高野豆腐コロッケ(揚げ焼きしました。好みのおソースでお召し上がりください!グリルで温めると、揚げたてのようにパリッとします)

☆パイナップル&イチジクカット

*BEFORE*

寝室ベランダ干し台の汚れ

どうしても、汚れてしまう箇所ですね。

*AFTER*

拭いてスッキリしました♪

今日は、お布団を干しました(^^)


*BEFORE*

室外機の汚れ

外に出ているものだから汚れますよね~

*AFTER*

何回か拭いて白さが蘇りました♪


*今日の出来事&感想*

今日は56回目でした!

 

「おはようございま~す♪」リビングに入ると、お父さまは、一瞬驚かれたように目を開け、再び夢の中へ。。。

昨夜も、朝方休まれたようですね。

 

 

今日は、とても良いお天気になりました!

寝室のカーテンを開け、ベランダ干し台を拭いてからお布団干し~♪ 

洗濯指数も、GOOD~~~♪まだまだ暑いですが、太陽の陽射しは、なんだか元気になります(^^)

 

一度に干せないので、今日は、お父さまのお布団を外干しし、もう一つは、乾燥機をかけました。

お父さま、今夜は、お日様の香りを感じながら、ぐっすり休めたらいいですね~♪

 

お昼まで、イスで休まれていたお父さま。

掃除機の音にも起きず、どうやらぐっすり休まれていたご様子(^^)

 

今日のお昼は、三分の二を食べられました。卵2個使用していて、卵は、お腹にきますから(^_-)

 

お食事を終えて、先日の娘のゴルフ定例会でのスコアをご報告!

先月90→今月83! なかなか頑張っていますよ!

 

明日は、親子ゴルフ大会!

娘がパパに『「パパぁ、足を引っ張らないでよ~!!!」って言っていたんですよ。』とお父さまに話すと、お父さま、大爆笑(≧▽≦)

さてさて、どうなることやら!?

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

8月

22日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*夕食のメニュー*

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*作り置きメニュー*


本日は、煮魚・卵料理・納豆料理・豚汁でリクエストいただきました(^^)

☆イワシの梅煮

☆かに玉

☆大葉の納豆包み

☆豚汁

☆フレンチトースト

☆甘酒ドリンク

☆イチジク

☆茹で落花生


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*イワシの梅煮*  

旬のイワシを使って、夏バテ防止の梅とともに煮つけ。圧力をかけたので、骨ごと召し上がっていただけます。カルシウムで骨の強化、血液サラサラ効果、脳の活性化に♪

 

*かに玉* 

ストック品のカニ缶を使用し、お酢を控えた餡で仕上げました。レンチンすることを考慮し、半熟に作ってあります。

 

 

*大葉の納豆包み*

大葉は、アレルギーの緩和にも♪

納豆は、本来は、酵素タップリなので、加熱しない方がいいのですが、ネバネバが苦手の方には、少し加熱するだけで、ネバネバを抑えることが出来ます。

今日は、味付けした納豆を大葉で包み、小麦粉で揚げ焼きしました。

食べる直前にグリルで温め直すと、パリッと感が、蘇ります。 

 

   

*豚汁*  

冷凍庫にあった、具材冷凍食品?を利用。(こんな便利なのがあるんですね~)

豚肉をもう少し足し、白ネギを加えて作りました。

夏は、冷房で体が冷えがちなので、温かいものを食べることは、体にとっては、嬉しいですね。

 

 

*フレンチトースト*

バケットがあったので使用。卵と牛乳で溶いた液に浸し、バターで焼きました。

はちみつをたっぷりかけてお召し上がりください。

 

 

*甘酒ドリンク*

今日は、冷蔵庫に残っていたパイナップル、桃、甘麹をミキサーで♪

甘酒は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養豊富です(^^)

夏バテ防止、疲労回復にも♪

 

 

*イチジク*

旬のイチジク(^^)/

ビタミン類が、バランス良く含まれています。また、女性ホルモンに似た成分があるため、ホルモンバランスを整える作用も(^^)なお、ドライイチジクは、強い整腸作用があり、カロリーが高くなるので、一日に3個までにしておきましょう。

 

 

*茹で落花生*

主人の実家(富士宮)の側で摂れた落花生。普通のお鍋だと、小1時間茹でますが、圧力鍋だとあっという間に出来ます(^^)/

低GIの落花生は、実は、ダイエット向き!少量で、満腹感が得られますね。

また、ナイアシンが含まれていて、二日酔い防止や、肝臓への負担を軽減。

お酒のおつまみに、とても理にかなっていますね(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*

寝室ベランダのサッシ。

 

どうしても、汚れてしまう箇所ですね。

*AFTER*

定期的に、お掃除するようにします!



*今日の出来事&感想*

今日は55回目でした!

 

今日は、お父さまが、病院へ行かれる日。

9時半に家を出られると伺い、買い物は、冷蔵庫チェックしてから…!と先にお宅へ向かいました。

と!

エレベーターで、お父さまと娘さまとバッタリ~(^^)

あ~、お顔を見られて良かった~~~♪

なんてったってお父さまは、私と娘たちのアイドルですから~(笑)

お顔を見られて、元気をいただき、仕事に取り掛かります!!!

    

洗面所を整え、床の拭き掃除をさせていただきました(^^) 

寝室のお掃除ですが、空き箱がいくつかあり、まとめておきました。

不要でしたら、次回破棄いたします(^^)/

 

リクエストのお布団干しですが、どんよりとしたお天気で、湿度が高かったので、結局今日は、2客分乾燥機をかけました。カラッと晴れた日に干すようにいたします。

ベランダに干してあったふわふわのラグ?は、そのままにしておきました。

 

寝室は、カーテンが掛かっていることが多く、ベランダにあまり出ませんが、機会がありましたら、ベランダもお掃除いたします。

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

8月

17日

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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


☆親子丼

☆お味噌汁

☆カレイの煮付け

☆ナスとピーマンの味噌炒め

☆トマトサラダ

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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*親子丼*  

今日は、もも肉使用。血中コレステロールを抑えてくれる作用があり。ビタミンB2は、糖質や脂質、たんぱく質をエネルギ―に変える作用あり。ビタミンB12は、へもグロビンの生成を助けて貧血予防に♪

卵は、お父さまが大好きなとろふわ仕上げにしました(^^)

 

 

*お味噌汁*(ネギ、タマネギ、人参) 

硫化アリルが豊富なネギとタマネギでWパワー♪血液サラサラ効果~♪

また、人参を加えて食べることで、『美肌効果』『肥満防止効果』にも♪

 

 

*カレイの煮付け*

カレイは、もも肉同様ビタミンB2,ビタミン12が、豊富。脂溶性ビタミンDも含まれており、老年期の骨の維持に効果的(^^)また、セレン含有量が、飛びぬけて多く、ガン防止、老化防止に効果的♪今日は、甘めに味付けしました。

 

  

   

*茄子とピーマンの味噌炒め*  

夏野菜に欠かせないナス&ピーマンを味噌で炒めました。

大葉を加えて、味噌と大葉のハーモニーを楽しみながら召し上がってください。

 

 

*トマトサラダ*

トマト&大葉、バージンオリーブオイルとお塩でシンプルですが、夏の体に染みる美味しさです(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*作り置きおかず*

☆ポテトサラダ (ジャガイモ、きゅうり、タマネギ、ローストポーク、人参)

☆焼き枝豆   (塩味 だたちゃ豆使用。シンプルですが、美味しいですよ♪)

☆パイナップル (丸ごとをカット!酵素を沢山摂ってくださいね!) 



*今日の出来事&感想*

今日は54回目でした!

    

洗面所を整え、床の拭き掃除をさせていただきました(^^) 

 

リクエストの段ボールの片付けも、いたしました(^^)

 

お昼を作っている最中、息子さまのお嫁さまが、お父さまのお顔を見にいらっしゃいました。お父さま、幸せですね~(^^) とても、気にしてくださっていますよ!

 

しばらくお二人で会話をされていましたが、お孫さんの話になると、お父さまは、更に突っ込んで話をされていました(^^) 

どんな話でも、この【会話】は、人と人を繋げる大変大切なツール♪

家族から社会へ繋がる素敵な時間ですね(^^)

 

我が家のパパ&娘は、ゴルフ大会の下見にコースに出ています。

今週末は、親子ゴルフ大会もあり。

来週は、お父さまにまた報告させてくださいね。

 

 

 

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日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

8月

15日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月5日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


☆温かいお蕎麦のリクエストで、牛タン、ゆで卵、長ネギを入れタンパク質量を増やしてます

☆すいか

☆蓮根ハンバーグ

☆かぼちゃソテー

☆シシトウ煮びたし

☆茄子の煮びたし

☆すいか

☆赤出汁お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*温かいお蕎麦*  

娘様のリクエストで、温かいお蕎麦♪

長寿食の1つであるお蕎麦、10割蕎麦使用。

今日は、牛タンとゆで卵と長ネギで、

昼食にタンパク質量を増やしています(^^)

 

 

*蓮根ハンバーグ*

ハンバーグをリクエスト頂きました。

ファミリーレストランやハンバーグ屋さんのデミグラスソースのハンバーグにさせていただくより、ミンチ肉量を減らして、蓮根や玉ねぎ、大葉を沢山入れ込んで、おろした生姜入り栄養バーグをご用意させていただきました!(^^)!

 

れんこんを切った時に糸がひきますよね。

これは納豆やオクラ・里芋などに含まれる糖タンパク質ムチンによるものです。

胃壁を保護し、タンパク質や脂肪の消化を促進します。

滋養強壮効果があり、ぜひご両親様そしてお仕事頑張られている娘様に

ぜひ食べていただきたい食材です!(^^)!

 

 

*シシトウ煮びたし、茄子の煮びたし*

緑黄色野菜を追加したくて、かぼちゃとししとうをチョイスしました!(^^)!

かぼちゃのソテーにはアーモンドパウダーをふりかけ、香ばしさと栄養をプラスです。

アーモンドの成分のトコフェロール、つまりビタミンEが豊富。

ビタミンEには抗酸化作用がある事から、活性酸素の害からカラダを守りガンや、心臓病、脳卒中などの生活習慣病を予防する事が期待されています。
又、血行を良くする働きがあり、血行障害からくる肩こり、頭痛、冷え性等の様々な症状を改善する事や、更に肌を若々しく健康に保つ効果も期待できる事から、アンチエージングに嬉しいビタミン食材です(^^)

  

   

*赤出汁お味噌汁* 

赤出汁のお味噌汁のリクエストがありました。

きのこは、きくらげを、タンパク質は、豆腐を入れ、玉ねぎをお入れしています。

生姜もお入れしています!(^^)!

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

数が多く、雑多になってしまいがちな洗面所です。広いからこそ、商品アイテムを置きやすいのが原因。鏡が曇っていらっしゃったので、綺麗にしました♪

左右に2か所ある洗面所です。アイテムごとにまとめてみました!(^^)!左側を洗顔エリア、真ん中を歯磨きエリア、右側は、整髪エリアにしてみました。なれない間は、使いやすくなったかはわかりませんが、パッと見てどこにあるかは見つけやすくなりますね。



*今日の出来事&感想*

今日は53回目でした!

    

洗面所を整え、床を拭き掃除させていただきました♪今日も、綺麗になりました(^^)

 

帰りの遅い娘様と、ご年配になると掃除をするという行為ができにくく、滞りがちなお掃除を気が付いたことはさせていただきたいなと思っています(^^)

 

今日は、火曜日、ヘルパーさんのご入浴日だと思うので、お風呂のタイマーをセット。ご希望のことをお伺いしながら、やってほしいことお手伝いさせていただいています!(^^)!

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

10日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月10日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*おやつ*


☆ピリ辛蕎麦

☆蕎麦湯

 

お父さま完食♪

 

☆ローストポーク

☆鯖のカレー竜田揚げ

☆豚肉の豆腐巻き

☆豆腐磯部焼

☆ガーリックトースト

☆カボチャのそぼろ煮

☆ジャガイモのローズマリー焼き

☆棒棒鶏サラダ

☆トマトとオクラのマリネサラダ


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*ピリ辛蕎麦*  

リクエストでは、軽めのお蕎麦♪

長寿食の1つであるお蕎麦、10割蕎麦使用。今日は、ラー油を隠し味に使用し、ピリ辛風味に(^^)

お蕎麦をゆでる時に栄養が出でしまうので、あまり好きではないという蕎麦湯も、一口だけでも!と無理やり飲ませました(笑)  

  

 

 

*ローストポーク*(要冷蔵5日)

おろしたニンニク、塩、こしょうを豚肉に擦り込み、40分ほどオーブンで焼きました。(ラップに包んで、茹でバージョンもイケますが、ヒレ肉は、焼く方が水溶性ビタミンB1が逃げにくい)焼けて熱々のものを、漬け汁に漬け、冷めるまで待ったらカット♪豚肉は、疲労回復のビタミンB1が豊富。「トリプトファン」も含まれていて睡眠障害の改善、脳活性化の「アラキドン酸」も含有。

今日は、ヒレ肉を使用したので、貧血効果の「鉄」、むくみに効く「カリウム」も含まれ女性にも嬉しい食材(^^)

 

 

*鯖のカレー竜田揚げ* (要冷蔵5日)

DHAが豊富で、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。血液サラサラ効果、認知症予防、ストレス軽減効果も♪

今日は、ターメリック、クミンパウダー、コリアンダーで、カレー風味に♪適度な量のターメリック(ウコン)は、肝臓に良し♪アルツハイマー病予防に良し♪ガン予防に良し♪クミンは、女性に嬉しい美容効果も♪コリアンダー(パクチー)の香りは、消化促進もあり、デトックス効果も高く、更に活性酸素を抑えてくれる、これまた嬉しい食材(^^)

  

   

*豚肉の豆腐巻き* 

木綿豆腐を水切りし、大葉と合わせて豚肉でクルクル♪仕上げは、ピリ辛ソースを絡めて♪

(要冷蔵3日)●お豆腐の水が出てくるかもしれませんので、早目にお召し上がりください)

 

 

*豆腐磯部焼き*

水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶして両面焼き、のりを巻いて磯部焼風♪

お醤油をつけてお召し上がりください。

(要冷蔵3日)●お豆腐の水が出てくるかもしれませんので、早目にお召し上がりください) 

 

 

*ガーリックトースト*

冷凍してあったパンを使用。すりおろしたニンニクが、効いています(^^)

 

 

*カボチャのそぼろ煮*(要冷蔵5日)

β―カロチン、目にも良いルテインも豊富なカボチャで、紫外線を浴びた夏の皮膚を保護しましょう♪

 

 

*ジャガイモのローズマリー焼き*(要冷蔵5日)

加熱しても壊れにくいビタミンCで抗酸化作用。ローズマリーは、記憶力、集中力アップに♪また、若返りのハーブと言われています(^^)

 

 

*棒棒鶏サラダ*(要冷蔵4日)

疲労回復に良い胸肉使用。ゴマたっぷり、和からしを加えて、風味豊かにしました。

 

 

*トマトとオクラのマリネサラダ*

さっぱりとマリネ風サラダに♪トマトの抗酸化作用。オクラのネバネバで、夏バテ防止(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

カビと汚れが目立ったので、綺麗にしました♪

魚が爆発?した後があり、なんとかベタベタが、取れました(^^;



*今日の出来事&感想*

今日は52回目でした!

    

リビングのやりがいのある革マット掃除♪今日も、綺麗になりました(^^)

 

先日のお母さまのお見舞いでは、お父さま肝心のことは、言わなかったそうです。(言えなかった)

いつか、言葉にして伝えて欲しいです(^^)

 

今日は、娘さまと午後からお出掛けなさるようで、作りおかずをリクエストされました。

冷蔵庫&冷凍庫を見て、閃きがタヨリです(笑)

あれも、しようかな?これも、出来るかな?…気が付くと時間が過ぎていましたが、食べてくださる方のことを考えながら作るお食事は、本当に楽しいです♪

これからも、喜んでいただけるお食事作りに励みます(^^)/

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

08日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月9日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*夕食のメニュー*

*おやつ*


☆豚肉と野菜のオイスター炒め

☆赤だしお味噌汁

☆ジャガイモのチーズ焼き

☆ピリ辛沢庵

☆豆腐サラダ

☆バナナケーキ

夏は、バナナがあっという間に熟してしまいますね。見た目は悪くなっても、完熟バナナって美味しいですね。バナナケーキに変身♪(^^)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまが外出されるので、夕食のご準備のみさせていただきました。 

  

*豚肉とお野菜のオイスター炒め*  

豚肉は、食べ応えのある厚みでカットし、旨味が逃げないように片栗粉を軽くまぶしました。タマネギ、ニンジン、まいたけ、ピーマンを加えてオイスターソース風味に♪鷹の爪を加えたので、大人味。ボリューミーな一品(^^) 夏バテ防止に♪

  

 

 

*赤だしのお味噌汁*

茄子の赤だし♪茄子の胃液分泌促進と硫化アリルのタマネギ、ネギも加えて更に血液サラサラに♪

 

 

*じゃがいものチーズ焼き*

甘辛おかずにまったりチーズの組み合わせ。ジャガイモのビタミンCは、加熱に強いので、紫外線を浴びる夏に摂りたいです。チーズのカルシウムと共に、体の調子を整えます。

 

 

*ピリ辛沢庵* 

冷蔵庫にある沢庵をコチュジャンとごま油を混ぜたものに絡めたもの。箸休めにピッタリ♪お酒にも合います(^^)

  

  

 

*豆腐サラダ* 

オクラ、トマト、豆腐をゆずポン酢で召し上がってください。

オクラ&トマトは、夏野菜の代表のひとつ。旬のものの酵素を沢山摂って欲しいです(^^)

 

 

*バナナケーキ*

完熟バナナがあったので、ケーキにしました(^^)

 

 

  

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*
背面カウンター。敷物も汚れが目立ちます(^^;

*BEFORE*

トースターの汚れ

*AFTER*

敷物を外して、お掃除しやすくしました。

*AFTER*
写真だと分かりづらいですが、綺麗になりました♪



*今日の出来事&感想*

今日は51回目でした!

  

 

昨夜は、2時半ごろお休みになられたお父さま。

今日は、大好きなお母さまのお見舞いに行かれれるとのことで、伺った時には、既にお着換えを済まし、今か今かと出発を待っているご様子でした(^^)

早く、お母さまに会いたいですね(*^^*)

 

 

リビングのやりがいのある革マット掃除♪今日も、綺麗になりました(^^)

 

 

キッチン台、背面カウンターの敷物も、かなり汚れてしまっていたので、漂白をしたのですが、綺麗に取れず。。。(^^; 敷物を引くようでしたら、再度綺麗になるように努めます!!!

 

 

背面カウンターの上の物を、よ~く見ると賞味期限切れのものがいくつかありましたので、処分させていただきました。 

 

 

 

先週の娘のラウンドレッスンは、台風のため中止(>_<)

お父さまにご報告できず残念(:_;)

 

 

今日から、高校野球開幕♪

TVから高校球児の真っ黒くなった顔が伺えます。 

若さ溢れるプレー楽しみです♪

お父さまも、高校球児から、元気パワーをいただけますね(^^)

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

03日

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*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆オムライス

☆野菜スープ

 

お父さま完食♪

 

☆回鍋肉

☆海老チリ

☆鯵の南蛮漬け

☆フルーツジュース

☆パイナップル


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

  

*オムライス*  

オムライスのご飯は、玉ねぎ、オクラ、しらすを入れ、ケチャップ風味に♪

タマネギは、血液サラサラ効果、オクラとの食べ合わせで、高血圧、老化防止にも。しらすは、カルシウムが豊富。また、エラスチンが、お肌の張りをキープ♪しらすは、塩分が気になりますが、カリウムが豊富なオクラと一緒に食べることで、余分な塩分を排出してくれます(^^) 写真には、ありませんが、クライアント様の夕食用にも、作ってあります(^^)/

  

 

 

*野菜スープ*

冷凍庫にあった野菜ストック品を使用。お野菜で体と冷凍庫のお掃除(笑)

 

 

*回鍋肉*

クライアント様の体調は、万全かな!?夏バテ防止にも、キャベツ&豚肉の組み合わせで元気アップしていただきましょう♪長ネギも、加えて免疫力アップ♪

 

 

*海老チリ* 

まだまだ冷凍庫にあったしま海老で♪小ぶりですが、思い切って海老チリに(^^)

硫化アリルが豊富なネギ、にんにく。代謝を促す生姜をしっかり加えて少しピリ辛に♪

 

 

*鯵の南蛮漬け*   

旬の鯵を甘酢につけて南蛮漬け♪小鯵なので、食べやすいです。酸っぱさが、若干不安ですが、お口に合うと嬉しいです。

 

 

*フルーツジュース*

冷蔵庫にあったフルーツジェル(?)と甘麹(甘酒)をミキサーで♪

甘酒は、「飲む点滴」と言われています。夏バテ防止に♪

 

 

*パイナップル*

カットしていつでも食べやすくしてあります。酵素を沢山摂ってくださいね。 

 

  

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*   

キッチン台の汚れ

*AFTER*
拭いてスッキリしました~♪



*今日の出来事&感想*

今日は50回目でした!

 

 

昨夜も(今朝?(^^;)も、遅くまで起きていたらしいお父さま。

3時にお休みになったとか。。。

 

 

お伺いすると、まだお休みでしたので、リビングのやりがいのある革マット掃除♪

そして、 以前から気になっていたキッチン台の整理♪

写真を撮り忘れてしまいましたが、まとめただけで、かなりスッキリしました(^^♪

 

 

最近、お父さまが、お昼を完食されるので、とても嬉しいです!!!

お母さまが 帰って来た時に、元気なお父さまでないといけませんからね(^^)

お父さまが、元気になるお食事作りに励みます!!!

 

 

 

明日は、娘のゴルフラウンドレッスン♪5時起きです(^^;

明日は、パパが付き添いで行きますが、どんなレッスンかな!?

お父さまから「娘さんに、ゴルフ頑張るように伝えてくださいね!」と嬉しいお言葉(*^^*)

帰宅して、一番に伝えましたよ!!!

娘たちのアイドルお父さまからの言葉に、娘も、超嬉しそう~♪♪♪

来週また報告をさせてくださいね(^^)

 

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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2017年

8月

01日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆ピリ辛肉味噌添えラーメン

☆野菜甘麹ジュース

 

お父さま完食♪

 

☆煮魚(鯖の味噌煮)

☆ピリ辛タコきゅうり

☆オクラのおかか掛け

☆ジャガイモのからしマヨ焼き

☆ネギゴマスープ


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、ピリ辛をリクエストされました(^^)

 

  

*鯖の味噌煮*  

煮魚をリクエストされたので♪青魚DHとEPAが豊富で血液サラサラ効果♪DHAは、脳の活性化に!

 

 

*ピリ辛たこきゅうり*

食欲が落ちやすい夏は、ピリ辛で、食べやすく♪タコは、良質なたんぱく質で低カロリー!あの食感は、ストレス軽減にも!女性にも嬉しいですね。また、コマーシャルで聞く「タウリン1000㎎配合!」(笑)は、タコの足1本分だとか。

 

 

*オクラのおかか掛け*

おかあげしたおくらをシンプルに、おかかと少量のお醤油で♪オクラのネバネバムチンは、夏バテ予防や疲労回復に♪

 

 

*じゃがいものからしマヨ焼き* 

スウェーデンのじゃがいも料理ハッセルバックポテト風(笑)。マスタードを塗って、ベーコン、ローリエを挟んで焼くのですが、 切込みを入れてベーコンを挟み、上にからしマヨネーズを塗ってホイルで包み焼き。なかなか香ばしくできたかな(^^)

 

 

*ネギゴマスープ*   

鶏ガラスープにすりおろしたゴマをタップリ入れました。タマネギと長ネギのWネギで、硫化アリルをたっぷり摂って、血液サラサラにしましょう♪すりおろしたゴマのセサミン、ビタミンEで、抗酸化作用アップ♪ 

 

 

  

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*   

フローリングと壁との段差境には、埃がたまりやすいです 

*AFTER*
拭いてスッキリしました~♪


*BEFORE*

廊下側のクローゼット。
開け閉めが頻繁なのが伺えます

 

*AFTER*

拭いたら白さが蘇りました♪
面積が広めのクローゼットなので、綺麗になるだけで、気分爽快♪


*今日の出来事&感想*

今日は49回目でした!

 

 

昨夜も(今朝?(^^;)も、遅くまで起きていたらしいお父さま。

この昼夜逆転を少しでも改善出来たらいいのですが、昼間、外出しないと、なかなか太陽の陽射しをしっかり浴びることがないので、体内時計がくるってしまっているのかもしれません(^^;

お母さまが、退院されたら、もっと外出して外気に触れていただきたいです。 

待ち遠しいですね。。。

 

今日は、私の娘のゴルフ話(^^) 先週土曜日に、小5の娘が、中高生と混じってラウンド♪ジュニアティーでしたが、90を記録(^^) (まだまだですが…。)

「ほほぉー。」お父さまの目を丸くしての反応!(^^)! 

夏休み中は、これからもコースに出る機会が数回あるので、お父さまに報告させてくださいね(^^)

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

7月

27日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月6日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*夕食のメニュー*

*作り置きおかず*


☆鮭の西京焼き

☆油揚げの甘煮

☆ストック品添え

☆ほうれん草のお浸し

☆マーボー茄子

☆ニラツナ人参

☆豚肉の野菜包み

☆煮豆

☆しじみの赤だし


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今夜は、お父さまの分を準備いたしました。 

晩酌をされるようなので、ストック品で、チョコチョコつまめるものにしました。

 

 

 

 

風邪気味のクライアント様に、元気が出る食材で作り置きおかず♪ 

 

*ほうれん草のお浸し*  

ポパイも大好きな!?お浸し!!!ビタミンA,E,C,カロテンも豊富。免疫力アップ♪

 

*マーボ―茄子*

生姜とニンニクをいつもより多めに入れてあります。身体の芯から温めましょう♪

 

 

*ニラツナ人参*

ニラは、玉ねぎ同様硫化アリル(アリシン)がビタミンB1と摂取すると疲労回復肉体強壮に効果的♪今日は、ビタミンB1が豊富な豚肉をメニューに加えています。

 

 

*豚肉の野菜包み*

アスパラ、人参、キノコ炒め、シソを豚肉に巻いて、片栗粉を軽く付けて、旨味を閉じ込めて味付けしてあります。

アスパラは疲労回復に♪キノコ、シソも、免疫力アップ♪

 

 

*煮豆*  

大豆、人参、ひじき、しいたけを使用。濃い目の出汁で煮てあるので、調味料は、少量にしてありますが、しっかりとした味に仕上がっているかと思います。

ひじきは、ヒ素が、気になりますが、水で30分しっかり戻し、ヒ素濃度を最小限にしてあります。下準備も、しっかり心掛けています。

 

 

*しじみの赤だし* 

疲れているときは、肝臓を労わりたいですね。シジミのオルニチンパワーを借りて、元気アップ↑↑↑(^^)

 

 

 

*特製ジュース* (写真撮り忘れ(^^;) 

野菜ジュース、甘麹をミキサーで♪甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

 

 

●写真を撮り忘れてしまいましたが、パイナップルを丸ごと購入し、カットして冷やしてあります。酵素をいっぱい摂って、体の調子を整えてください(^^) 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 


*BEFORE*  

ストック品棚。同じ品物が、いくつか。。。

在庫チェックしづらいかな~。

 

*AFTER*
賞味期限が切れているものは、廃棄し、同じものを固め、在庫チェックしやすくしました(^^)右側上、お菓子。右側下レトルト類。


*今日の出来事&感想*

今日は48回目でした!

 

今日は、お父さまも、ご出勤(^^)

お着換え時、ズボンを見て、「汚れていたけど綺麗になったなぁ~。」と。

娘さん:「今回だけ汚れていたみたいな言い方~(笑)。」

お父さま:「いつもか!」(爆)

お父さまの笑い声が、響きます♪親子漫才みたい(笑) なんか、イイこの空気(*^^*)

素敵な時間を一緒に過ごせて、私も、幸せな気分になります♪

 

風邪気味のクライアント様も(娘さん)、こんな楽しいやり取りがあったら、美味しいものを食べるより、何百倍も、元気になる気がします(*^^*)

 

私も、今日午後以降、元気に過ごせそうです(*^^*)

 

 

 

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

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日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

7月

25日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月5日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆温そば

☆特製フルーツジュース

☆鰻の蒲焼

☆野菜のピリ辛肉味噌ソース添え

☆チキンサラダ

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

*温そば* 

麺類リクエストをされ、うどんかお蕎麦かどちらがいいかお尋ねすると、温かいお蕎麦をご希望されました(*^^*) 冷蔵庫のストック品もトッピングして(チーズかまぼこ、キノコ炒め、温玉子、ネギ、焼き鳥)お父さま、完食~!(^^)! 

 

 

*特製フルーツジュース* 

冷蔵庫のフルーツゼリー(?)、豆乳、甘麹をミキサーで♪甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

 

 

*鰻の蒲焼*  

冷蔵庫に、化粧箱に入った高級鰻を発見!!!フライパンに、ホイル包みの鰻がありますので、そのまま温めてからタレをかけて召し上がってください。 

 

 

*チキンサラダ* 

今日は、蒸しチキンを切ってキャベツとシソ、鰹節で和えたものに添えました。

お野菜と一緒に召し上がってください。

 

 

*野菜のピリ辛ソースがけ*

今夜は、ピリ辛をリクエストされ、野菜を蒸し焼きにしたものに、ストック品のピリ辛ソースを添えました。ソースは、ご飯に乗せて食べてもいいですね。

 

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 


*BEFORE*  

冷蔵庫横の紙袋の山!紙袋を一度取り出したら、冷蔵庫の汚れも気になりました。また、袋を一枚ずつ見ていたら、中に、商品が入ったままのカップラーメンを4個発見!賞味期限がきれていたので破棄いたしました。

*BEFORE*

リビングの新聞紙が置いてある横。こちらにも、沢山の紙袋がありましたので冷蔵庫横に一箇所にまとめました。

 

*AFTER*
大量の紙袋を整理して、冷蔵庫横がスッキリしました(^^)紙袋の下には、スーパーの袋も沢山ありましたので、こちらも整理しました。

 

 

*AFTER*

何もないと、かなりスッキリします♪

紙袋は、溜まりやすいので、定期的に整理していきます。


*今日の出来事&感想*

今日は47回目でした!

 

今日は、お父さまは、寝室でお休みされているご様子。

お母さまが入院されてからご心配で、眠れない日が続いていたようです。少しお疲れなのでしょう。。。

 

今日も、起こさないように、お口にチャックして家事開始~♪

 

キッチンには、新調されたゴミストックの棚が、置いてありました。

それを入れてあった大きな段ボールを片付け~♪

 

冷蔵庫横の紙袋の整理。毎回のリビング&廊下拭き掃除。洗面所、トイレ掃除♪

気持ち良い汗~♪

 

キッチンでお料理をし始めると、お父さまが、リビングにいらっしゃいました(^^)

 

「おはようございます!お父さま、お母さまに言えましたか?」と早速質問(笑)

『いやいや、私達の年代は、そんなことよう言わんのですよ。』と頭を掻き掻き。。。

 

なんだか、私の攻撃が、激しくなりそうなので、今回は、笑って終了(笑)

 

この報告、実は、私の娘たちも楽しみにしています♪

毎回、お父さまとのお話は、私の娘たちにも話をしていて、お父さまは、娘たちのアイドル(?)なのです。お会いしたこともないのに、私の話から、お父さまのかわいらしさが伝わっているようです(*^^*)

 

私は、なぜか?父が、可愛らしく思えて仕方なかったのですが、一般的には、どうなのでしょう???

 

 

【もっと父と話しておけば良かった・・・。】

そんなわがままな私の願いをお父さま、少しきいていただけると嬉しいです(*^^*)

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

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2017年

7月

20日

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*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆ピリ辛の炒飯

☆スープ(ネギスープ)

☆ハンバーグ

☆野菜とウインナーのポトフ

☆野菜ジュース甘酒


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*ピリ辛炒飯* 

卵とご飯を先に混ぜて置き、タラ、人参、玉ネギ、白ネギを炒めてから、メンマ投入!メンマの辛みに、最後ラー油を加えて更に大人味に♪卵ご飯を投入し、パラパラ炒飯の出来上がり~♪タラの旨味が程よく出て、暑くて食欲があまりない時には、辛みをプラスするとなぜかペロッと(^^) お父さまも、完食!(^^)! 

 

 

*ネギスープ* 

炒飯に合うスープにしたくて、シンプルなネギスープにしました。ネギは、硫化アリルの成分が、体を温めてくれます。夏は、冷たい飲み物や食べ物をついつい食べてしまい、また、冷房でも、カラダを冷やし、体の芯が、冷えやすいので、温める食材を取り入れたいです。仕上げに、ひねりごまをプラスして風味を出しました。

 

 

*ハンバーグ* 

リクエストのハンバーグ!今日は、ネギと同様硫化アリルタップリのタマネギを多めに入れてみました。

少し、大きめにカットし、ザクザク感もアップ♪

今日は、つなぎにお麩を使用。お麩は、吸収性が高いので、肉汁を閉じ込めてジューシーさを出します(^^) 焼いた時に出る肉汁にケチャップ&ウスターソースを加えて煮詰めたソースを掛けて召し上がってください。

 

 

 

*野菜ジュース甘酒*

野菜ジュース、甘麹をミキサーで♪

なんだか懐かしいフルーツジュースのような味に仕上がっているかと思います。

甘酒は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

 

 

*ズッキーニとナスのミルフィーユ*

ズッキーニとナスの間にチーズを挟み交互に重ねました。レンチンして温めるかな~と思い、温まるとほどよい溶け感になるかな!?上には、ブロッコリーの軸とパプリカをオリーブオイルとバジルで炒めたものをトッピング♪

 

 

*お野菜とウインナーのポトフ*

ウインナー以外は、ほとんど冷蔵庫の冷凍庫のストックスープ。コンソメにシンプルに塩だけの味付けですが、お野菜は、重ね煮調理法でしているため、お野菜の甘味が、とても出ているかと思います。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*作り置きおかず*

☆玉子焼き

☆枝豆バター醤油味

☆人参とピーマンのガーリック炒め

おつまみみたいかしら・・・(^^;



*今日の出来事&感想*

今日は46回目でした!

 

「おはようございま~す♪」

 

 

玄関に入ると、テレビの音がするものの、なんだか物静か。。。

 

リビングに行くと、お父さまは、いつもの椅子でウトウト。。。もう一度、「おはようございま~す♪」と声を掛けるも、ウトウトどころではなく、ぐっすり眠られているご様子(*^^*) 

 

今日は、起こさないように、私も、お口にチャックして黙々と家事開始~♪

 

1時間ほどして、キッチンの音に違和感を感じたのか、お父さまお目覚め(^^)

昨日も、遅くまで起きていらっしゃったようですね。深夜放映されていた相撲をご覧になっていたようです(^^)

 

ヤクルトを1本飲み、家事をしてお父さまに話しかけようとみると、今度は、ウトウト。。。

 

またまた私のお口は、チャック(笑)

 

お昼の準備ができたので、お声を掛けると、「もうお昼か…。」と(^^)

 

昨日お出掛けされた、市民病院近くの小料理屋のお話や、炒飯にタラが入っている話や、雨量の話、テレビのアナウンサーへのツッコミも(笑)

 

お昼を完食されて、トイレに行かれた時にテーブル下を見たら、あららぁ…。食べカスとソース?が床マットに(;´▽`A``

「お父さま、綺麗にしますね!」とスツールにお父さまにしばらく座っていただき拭き拭き!…綺麗になりましたよ~♪

 

拭きながら「うちの主人も、家族で一番汚すんですよ(笑)でも、不思議と怒れないんですよね。むしろ、笑いになってしまって!なぜか、主人がすることって、可愛らしくて(笑)」

「そういえば、お母さまも、同じことを以前言っていましたよ。お母さまも、お父さまのすることは、可愛らしくて仕方ないみたいですよ。」

 

『ほー。そうですか。。。』と、ニンマリのお父さま(*^^*)

 

「そういえば、お父さま!お母さまに、ちゃんと言いましたか?」

「お母さんが居なくて寂しい…。」って!

『お母さんが居ないと困るとは、言っていますよ。どこに何があるかわからなくて・・・。』

「お父さま!お母さんが居なくて寂しいって言わなくちゃ!(笑)」

『よう言えんなぁ。。。』と頭を掻き掻き。。。

 

さてさて、来週は、お父さまから良い報告が聞けるといいのですが(笑)

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

7月

18日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月3日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

お任せメニュー

☆鰹のピリ辛ソースがけ

☆添え野菜(ジャガイモのローズマリー焼き、蒸しカボチャ、蒸しパプリカ)

☆しま海老とアボカドサラダ

☆煮玉子

☆ミョウガと大葉の鰹節和え

☆赤だしお味噌汁

☆ソイプルーン甘酒




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お任せメニュー♪ 

 

 

*鰹のピリ辛ソースがけ*

今日は、特売品鰹をチョイス!(*^^*)

鰹は、女性にも嬉しい高たんぱく低脂肪、しかも、貧血予防にもGOOD♪

更に、高血圧、動脈硬化、肝臓疾患等の予防。骨粗しょう症予防。疲労回復にも!!!

ソースには、生姜とニンニクを使用して、コチュジャンを最後に絡めて甘辛く。

生姜とニンニクパワーで、元気もりもりになってくださいね(*^^*)

 

 

 

 

*しま海老とアボカドサラダ*

冷凍庫の沢山のしま海老を使用して、サラダに♪

アボカドは、栄養は、トップクラス(^^)ビタミンとミネラルを豊富に含んでいます。

アボカドに含まれるグルタチオンは、晩酌&喫煙されるお父さまに、モッテコイの食材(^^)肝臓の解毒作用を促進させ肝臓を助ける効果があります。

 

 

 

*煮玉子*

賞味期限ギリギリの玉子が冷蔵庫にあったので、煮玉子にしました。

甘辛に仕上げてあります。

 

 

*ミョウガと大葉の鰹節和え*

ミョウガは、消化促進や免疫をアップする作用と、抗ウイルス作用により、食欲を増進し、夏バテだけではなく風邪予防にも役立ちます。

脇役のような大葉も、実は、素晴らし栄養のお野菜のひとつ。シソのカロチンは、西洋カボチャの3倍近くもあるとか!免疫力アップにも、ひと役かってくれます(^^)

 

 

*ソイプルーン甘酒*

ドライプルーン、豆乳、甘麹をミキサーで♪

プルーンは、貧血予防、便秘解消にとても良いです(^^)そこに、豆乳、甘麹を入れたら、女性に嬉しいドリンクの出来上がりです(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*BEFORE*

リビングテーブルの中央脚部分

*AFTER*

埃と食べかすも、綺麗になりました♪



*今日の出来事&感想*

今日は45回目でした!

 

お父さまは、入院されているお母さまを大変気遣っていらっしゃり、お母さまのことが、常に頭から離れられないご様子。

そんなお父さまのことをお母さまが知ったら、なんて喜ぶのでしょう(*^^*)

お父さまのことだから、照れて言っていないのだろうなぁ。。。

 

お父さまは娘様との会話を楽しんでおられるようで、いつも良く耳にしていた、お母さまとの会話とは、また一味違った雰囲気(^^)

あの心地よいご夫婦の空気とは、違うのですが、優しい空気は、やはり親子一緒ですね(^^) 親子の会話も、こちらのご家庭では、BGMみたい(*^^*)

途切れないように、私は、洗面所のお掃除に♪

 

今日は、お父さまも、ご出勤♪

ヤクルトと青汁を飲んで、毎日のルーチーン(^^)

お着換えをされて、靴を履いて、さぁ、出発!!!

 

明日も、お父さまは、お出掛け予定だとか。

明日も、暑い日になりそうですが、楽しんできてくださいね♪

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

7月

13日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月4日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨



*昼食のメニュー*

☆ラーメン(お父様リクエストにより)

☆写真にはないですが、桃もお出ししてます

*夕食のメニュー*

☆豚のしょうが焼き(娘様リクエスト)
☆赤だしのお味噌汁(娘様リクエスト)
☆ひややっこ(娘様リクエスト)
☆「何かピリ辛のおつまみをお願いします」とのことで、チヂミにしました!


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、娘様もお家にいらっしゃり、お昼と夜は、お父さまと娘様をご用意させていただきました。お母様が早くご退院され、またいつもの日常に戻れますように心から願っています(^^♪

 

 娘様より、蕎麦かラーメンとリクエストされてたので、お父様に

「お蕎麦とラーメンとどちらがお召し上がりになりたいですか?」とお尋ねすると

「うーーん、ラーメン」とのこと。

 

会話して、考えてもらって、言葉のキャッチボールしていきたいなヽ(^o^)丿

 

*ラーメン*

四色になるよう素材をチョイス(たまたまですけど)してみました♪

黄色…卵 白…もやし 緑…空心菜 ピンク…牛タン

お父様に「このラーメン美味しい美味しい♡」と言っていただき、私もお父様の笑顔とご反響がとても嬉しく思いました(^^)外食三昧の当初より確実に薄味になれてきてらっしゃいます。

 

*豚の生姜焼き*

豚の生姜焼きには通常キャベツが添えてあるイメージですが、夏仕様に、シシトウの緑とパプリカ黄色&赤色で、そして、甘酢味に。お酢は苦手なお父様も、この甘酢なら大丈夫じゃないかなと。秘密はお酢に追加して加えたトマトケチャップなのですね(^^♪食べやすいかと♪

 

*赤だしのお味噌汁* 

お味噌汁の中には、えのき、たまねぎ、揚げ、餅、茄子、みょうが、ネギをお入れしました(*^-^*)具沢山ー♪栄養満点汁をお召し上がりくださいませ(^^)

 

 

*ひややっこ*  

冷奴には、今日はオクラとみょうがとごまをトッピング。これまた、お野菜パワーとごまパワーと、栄養満点ひややっこに(^^)

みょうがは、体内にこもった熱を冷まし、また解毒を促す成分が含まれていているので、夏バテにもってこいの食品です。 また、消化促進や免疫をアップする作用と、抗ウイルス作用により、食欲を増進し、夏バテだけではなく風邪予防にも役立ちます。
 また、大脳皮質を刺激して、眠気をさます働きがあります。醒作用により、集中力を高める効果がありますので、ぜひ摂って頂きたい食品です。

 

 

*「何かピリ辛のおつまみをお願いします」とのことで、チヂミにしました!*

ピリ辛といえば、キュウリにしようかと思ったのですが、今日の食品で足らないものはタンパク質なので、卵とニラでチヂミをご用意させていただきました。

卵を三つ使ったので、黄色くて、美味しそうな色に(^^♪

娘様に「わぁー美味しそうー」と。

私も美味しそうーと思いながら、

良い出来栄え♡今日の一番の自信作!!!

栄養バランスを見ながら、素材と調理法を考えていきます(*^^*)

 

今日も生姜を色んな箇所に使用しました(*^-^*)

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*お父様の寝室掃除BEFORE*

お父様がお出かけの間に、布団乾燥機を回し、灰皿や棚を拭き、お布団と枕をガムテープでぺたぺたしました。枕の下が特に髪の毛が溜まってました。きっとご自身ではできないし、お力になれるところだなと思います(*^-^*)

*お父様の寝室掃除AFTER*

窓も全開空気の入れ替えを行い、掃除機で、ブイーンと(^^♪家中をお掃除しました。良い空気で、気の流れが良くなりますように(*^^*)



*今日の出来事&感想*

今日は44回目でした!

 

今日は、お父様おひとりでどうされてるかなと思いながら、

インタ―フォンから、

娘様の「こんにちは。どうぞ♪」との声

 

お父様とリビングでお喋りし、

お父様は娘様との会話を楽しんでおられるようでした。

 

娘様が一瞬出かけられると、

「あれ、娘は?」と

お父様にとって、娘は一番気がかりで、大切な存在なんだろうなと感じます。

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思うのでした。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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*昼食のメニュー*

☆納豆おろしそば

☆特製フルーツジュース

*夕食のメニュー*

☆チキンとカシューナッツ炒め

☆しま海老サラダ

☆マイタケの煮炒め

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、お昼は、お父さまの分のみご用意させていただきました。

 

 

*特製フルーツジュース*

ピンポ~ン♪と届いたばかりの桃と甘麹をミキサーにかけて作成(^^)

甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。

夏にこそ、飲みたいですね(^^)

 

 

*納豆おろしそば* 

今日は、温かい麺類をリクエストされたので、お出汁を濃く取ってのつゆ。

お蕎麦は、長寿食のひとつ♪蕎麦には、抗酸化作用があります(^^)

十割蕎麦を使用したので、消化もとてもいいです(^^)

 

 

*チキンとカシューナッツ炒め*  

鶏の胸肉とお野菜、カシューナッツを入れた炒め物。胸肉は、疲労回復に(^^)

カシューナッツは、今話題のオメガ3が豊富。毎日、少しずつ摂りたいです。

 

 

 

*しま海老サラダ*

冷蔵庫に、大量のしま海老を発見!!!

殻を剥きながら、食べるイメージですが(笑 )今日は、殻を剥いてサラダに♪豪華なサラダ~~~(*^^*)

 

 

 

*マイタケの蒸し煮*

「がん予防にいいですよ~。」と声掛けしたら、「もうそんな長生きしなくてもいいんですよ。」と笑いながらお父さま。いえいえ、お父さまには、娘が、プロゴルファーになった時にスポンサーになっていただかないと!(笑)

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*BEFORE*

洗面台鏡の汚れ

*BEFORE*

床に水はねと髪の毛が! 

*AFTER*

クッキリ見えます(*^^*)

*AFTER*

すっきり~♪


*今日の出来事&感想*

今日は43回目でした!

 

今日は、お任せコース♪

 

 

今日は、所用で30分ずれての訪問。

 

朝のピンポ~ン♪

インタ―フォンから、お父さまの元気そうな声が聞こえました♪

 

昨夜は、2時頃まで書類をみていらっしゃったようですね。

お忙しいご様子(^^)

 

朝市で、留学生の写真を見せながらお話♪

アメリカから来た留学生、「カラオケ」に行きたがっていたので一緒に行ったお話をしました。

お父さま、カラオケに行ったことがないなんて~。お母さまが退院したら、是非行ってくださいね(^^)

 

お父さまが、シャンソンがお好きだと聞いて、なんてお洒落なお父さまなのでしょう~(*^^*) 

車の中でも、聞いているようですね(^^)

私の父は、どっぷり演歌でした!(笑) この違いは、なに??????(笑)

 

 

お昼に、納豆そばをお出ししましたが、元々は、納豆は、あまり好きではなかったようですね。今は、食べられるようになったようですが、「今日は、納豆そばですよ!」とお出ししたら、「えっ?」と驚いたお顔が印象的でした。

食べ始めて、「意外とおいしいでしょ?」と声を掛けると「美味しいですよ!」と。

「無理やり言わせているみたいですね!?」と声を掛けると、わっはっは!!!

正直なお父さま。。。(笑)

 

日々、ご両親様とご家族様皆様の健康とご多幸のために

パワーアップします!!!

 

 

*保存容器のたくあん、食べやすいように切っておきました。

*購入された煮卵もお皿に切ってあります。 

 

 

 

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2017年

7月

06日

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*昼食のメニュー*

☆イワシの玉子とじ丼

☆特製フルーツジュース

☆コーンとサツマイモのポタージュ

*夕食のメニュー*

☆鰹の甘だれがけ

☆お野菜の味噌炒め

☆かぼちゃのチーズがけ

☆ポテトサラダ


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、お昼は、お父さまの分のみご用意させていただきました。

 

 

*特製フルーツジュース*

美生柑、レモン、バナナ大量、甘麹をミキサーにかけて作成(^^)

甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。

夏にこそ、飲みたいですね(^^)

 

 

*イワシの玉子とじ丼* 

イワシの蒲焼缶を卵でとじました。蒲焼缶は、ストック品です。

 

 

*コーンとサツマイモのポタージュ*  

冷凍庫ストック品です。そこに、湯がいた押し麦を少量入れました。食物繊維が豊富で腸内環境を整えたい方に♪

 

 

*鰹の甘だれかけ*   

鰹には、高血圧予防、認知症予防、動脈硬化予防等の効果があります。

鰹のうまみ成分のイノシン酸が、更に調味料の味を引き立ててくれます。

(作り置き保存容器は、クレイジーガーリック味)

 

 

*お野菜の味噌炒め* 

夏野菜のナス、ピーマンを使用。大葉と味噌が絡み合い、爽やかな味になっているかと思います。(保存容器にも入れてあります)

 

 

*かぼちゃのチーズがけ* 

カボチャの皮の栄養も、是非取っていただきたいので、皮つきです。ホワイトソースにカボチャを絡めて、チーズでこってり。。。カボチャのβカロチンは、皮膚の修復を助けます。 また、ルテインも含まれていて、目にも、とってもイイんですよ(^^)

 

  

*ポテトサラダ* 

冷蔵庫に沢山の鮭フレークを発見したので、ポテトサラダに入れてあります。

鮭フレークがあるためか、しっかりした味付けです。(保存容器にもあり)

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*BEFORE*

空気清浄機の汚れ

*BEFORE*

かかとの部分にゴミが…。 

*AFTER*

白さが蘇りました♪

*AFTER*

掃除機と雑巾で綺麗に♪


*今日の出来事&感想*

今日は42回目でした!

 

今日は、お任せコース♪

 

と言っても、ストック品の整理になっておりますが…(^^;

 

 

 

今日、伺うと、お父さまは、リビングでいつものイスに座り、テレビを観ていらっしゃいました。

 

「今日は、3時に起きた!」ですって!

 

きっと、お母さまの入院のことで心配が多く、眠れないのでしょうね。。。

 

心配からか、「家内が、帰ってこないんです。」ついついそんな言葉が、出てしまうのでしょうね。 

 

留学生の話もしながら、「ちょっと眠くなってきた。」と寝室に行かれたお父さま。

 

お掃除しながら、寝室のドアが開いていたので、そっと伺うと、ぐっすり眠られているようでした。

 

お昼過ぎにリビングにいらっしゃり、ストック品のイワシの玉子とじ丼を召し上がっていると、「これは、美味しいな~♪」と嬉しい声が(*^^*)

 

蒲焼缶を使用しているので、少し胸が痛みますが…(^^;

 

勿体ないとついつい思ってしまう主婦魂です(^^;

 

 

 

このところ、伺うたびに、私には、お母さまを気遣うことを言うお父さま。

 

「お母さんが居ないと寂しい。」「お母さんがいないとかなわんなぁ~。」

 

「お父さま、その言葉をお母さまに掛けてあげてくださいね。ちょっとした言葉ですが、言われたら嬉しいのですよ♪言わなくては、伝わらないこともあるんですよ♪」と声を掛けたら、「そんなこと言えませんよ。いやいや、無理です。」と頭をかきかきしながら言われたお父さま。私も、退きません!(笑)「ちゃんと伝えてくださいね!お母さまに、お父さまから言われたか、私、聞きますからね!」と(^^)/

 

さてさて、お母さまにお会いするのが、益々楽しみになっています♪ 

 

 

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

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2017年

7月

04日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月27日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨



*昼食のメニュー*

☆かた焼きそば

☆特製フルーツジュース

*夕食のメニュー*

☆豆腐ハンバーグ

☆お野菜のバジル焼き

☆卵サラダ

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、お昼は、お父さまの分のみご用意させていただきました。

 

 

お宅に伺ってからリクエストを伺ったところ、かた焼きそばをご注文(^^)/

今日は、冷蔵庫のお掃除かな(*^^*)

 

 

*特製フルーツジュース*

美生柑、レモン、桃、甘麹、はちみつ少々をミキサーにかけて作成(^^)

甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。

夏にこそ、飲みたいですね(^^)

 

 

*かた焼きそば*

お父さまは、硬い麺の方が、お好きなのだそう。

パリパリな感じが、お好きなのでしょうね♪多めのゴマ油で焼きあげ。風味が、いい感じです(^^)

 

 

*豆腐ハンバーグ*  

先日のハンバーグのストック品です。ソースは、焼き汁に、ケチャップ、ウスターソース、お酒を入れて、煮詰めました。

 

 

*玉子サラダ*  

卵の消費期限が、危険なものが多かったので、大量消費をする玉子サラダへ~(*^^*)

クレイジーガーリックとマヨネーズで、しっかりめに味付けしました。添えたレタスで巻いてお召し上がりください。保存容器にも少しありますが、早目に召し上がってくださいませ~(^^♪

 

 

*お野菜のバジル焼き* 

冷凍庫の奥から出てきました !!!ストック品を使用(*^^*)

 

 

*お味噌汁*

冷蔵庫のお野菜&油揚げで作りました(^^)

お野菜の栄養を丸ごと召し上がっていただけるスープ♪毎回、蛋白源も、入れながら作っています。

 

 

  

*フレンチトースト*

数日間、食パンが、冷蔵庫に入れたままになっていました。

このままもう数日経ったら、ディスポ―サーに入れられてしまうのでは…。

その前に、お口に運んでいただきましょう(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。


*今日の出来事&感想*

今日は41回目でした!

 

今日は、クライアントさんとお会いできました♪

 

いつお会いしても、優しさに包まれた方です(*^^*)

 

お父さまとお母さまの柔らかな空気を、しっかり受け継いでいらっしゃいます(*^^*)

 

一緒に居るだけで、私も、優しくなれそう…!?

 

 

クライアントさんが、いらっしゃるのに、朝からおしゃべりタイム(^^;

 

お昼と夕食のメニューを伺いながら、脱線話(笑)

 

「今夜から、アメリカから留学生が来るんです。」にお父さまが、くいついた!!!(^^)

 

アメリカのどこの出身か、何歳か、日本語は、話せるのか…。

 

CA出身の17歳、日本語は、恐らく少々話せそう。

 

彼女は、ビーガン(動物性たんぱく質は、摂取しません)。

 

食に携わるお仕事もしていますが、勉強になります(^^)

次回は、ビーガン食でも披露しましょうか。。。

 

って、お父さまのように小食の方が、たんぱく質制限をしたら、効率悪くなりそうですがね。

 

お父さまには、少量でも、ガッツリ食べていただきましょう(^^)/

 

 

 

お父さまとクライアントさんが、お出掛けの間に、リビングのお掃除♪

 

まぁ、誰の仕業?が、毎回ありますが、どこのご家庭も一緒です。

 

我が家も、あらふぃふの息子が、毎日一番汚します(笑)

 

クライアントさんが、帰宅すると「わぁ、拭いてくださったのね。」と笑顔♪

 

お父さまも、「我が家は、煙草の吸殻、食べ物のカスも落ちていますから~。」とひとりツッコミ((笑))

 

お父さまの笑顔が見られると、ホッとします(*^^*)

 

 

ミサイルやら台風やら、なんだか怪しい雲行きですが、こちらのご家庭には、いつも心地よくやわらか~な空気が漂っています(*^^*)

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

6月

29日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月26日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨



*昼食のメニュー*

☆とろとろチャーシューラーメン

☆特製フルーツジュース

*夕食のメニュー*

☆おいなりさん

☆塩さば

☆大根とパプリカの甘から炒め

☆アボカドサラダ

☆お味噌汁

☆ドライカレー

☆水無月


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、お昼は、お父さまの分のみご用意させていただきました。

お昼は、「美味しいチャーシューたのんまっさ。」とリクエストで、圧力鍋の力を借りて作りました♪

チャーシュー下茹での際の出汁使用のスープです(^^)

 

  

 

 

*特製フルーツジュース*

マンダリン、美生柑、バナナ、レモン、甘麹をミキサーにかけて作成(^^)

甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。

夏にこそ、飲みたいですね(^^)

 

 

*おいなりさん*  

食欲が落ちているとき、酢飯だと食べやすいです。油揚げを下茹でしてから味付けし、酢飯を詰めてあります。

 

 

*塩さば*  

昼間は、こってりチャーシューでしたので、塩魚であっさりと。サバは、EPAやDHAが豊富。血液サラサラ、脳の活性化のために! 

 

 

*ドライカレー* 

日持ちするので、作りおかずです。夏のカレーは、まさに、薬膳!数種類のスパイスが、夏の体調をスッキリさせます(^^) 

 

 

*アボカドサラダ*

トマトの美味しい季節になってきました。森のバターと言われるアボカドと和えました。トマトの持つ抗酸化作用は、女性にも嬉しいですね♪

醤油麹を付けながら召し上がってください。

 

 

*水無月*

明日は、6月30日。夏バテしないように願掛け。。。

きび砂糖を使用のため、少し茶色です。

斜めに(ひし形)カットして召し上がってください!

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

またしても、どこの子どもの仕業!?笑

*AFTER*

綺麗になりました♪


*今日の出来事&感想*

今日は40回目でした!

 

エントランスでインターフォンを押すと、「はーい!」元気なお声が聞こえてきました。

いつもより、張りのあるお父さまの声(^^)
リビングにいらっしゃり、早速ゴルフ話(^^)
毎回、娘が、上達したかを聞かれる…^^;
お父さまは、御殿場のゴルフ場が、相当気に入っていたのでしょう。よく話に出てきます(^^)
お父さまと話していると、楽しくて家事を忘れそうです(^^;
『お父さま、先にお掃除しますね!』と声を掛けて洗面所に行くと、しばらくすると、寝室へ行かれたお父さま。
もしかして、私との会話を楽しみにしてくれていたのかしら・・・!?
勝手な良い思い込みのお陰で(笑)お掃除も、はかどります(^^)
お昼になると、リビングに来られたお父さま。
今日のラーメンは、完食こそしませんでしたが、かなり召し上がっていただけました(^^)嬉しいです♪
今日は、ドライカレーのお玉を飛び跳ねてしまい(上手く説明できませんが)キッチン周りのお掃除をすることに…。あーぁ。。。
そこで時間を取られてしまいましたが、なんとかメニューを作れました。
今日は、お任せメニューでしたので、ドキドキです。。。
お口に合うといいなぁ~(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

6月

26日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月25 日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨



*昼食のメニュー*

☆サラダおろしうどん

☆特製フルーツジュース

*夕食のメニュー*

☆油揚げの納豆包み

☆ピーマンの煮びたし

☆きんぴらごぼう

☆トマトとチーズのカプレーゼ

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、お昼は、お父さまの分のみご用意させていただきました。

最近、食欲がないと伺って、少しでも食べていただけたら…。

 

 

*サラダうどん*  

大根おろしタップリ、レタス、タマネギスライス、パプリカ、ツナ、シソ、温玉子を乗せ、濃い目の鰹出汁ベースの麺つゆで味付けしました!

大根おろしで、消化を助けて、食欲を注ぎたいです。

 

 

*特製フルーツジュース*

すいか、ばなな、レモン、甘麹をミキサーにかけて作成(^^)

甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。

夏にこそ、飲みたいですね(^^)

 

 

*油揚げの納豆包み* 

にんにく、生姜、ミンチ、ネギを先にオイスターソースベースで味をつけ、粗熱が取れてから納豆を加えたものを油揚げに包みました。軽く焼いてパリッと感を出しました。納豆は、血液をサラサラにします。ミンチと混ぜ、食べやすくしてあります。

 

 

*ピーマンの煮びたし*  

ピーマンのビタミンCは、疲労回復や夏風邪予防にもいいですね。

夏の代表的なお野菜の1つですね!

 

 

*きんぴらごぼう* 

日持ちもするので、食べきれないようでしたら、冷蔵庫に入れてくださいね。 

 

 

*トマトとチーズのカプレーゼ*

トマトの美味しい季節になってきました。モッツアレラチーズ、生バジルを挟み、軽く塩、こしょう。エキストラバージンオイルをかけました。我が家でも、子どもたちの人気メニューの1つです(^^)

トマトの持つ抗酸化作用は、女性にも嬉しいですね♪

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

わぁ!どこの子どもの仕業!?笑

*AFTER*

イス、床の吸い殻も綺麗になりました♪


*今日の出来事&感想*

今日は39回目でした!

 

 

お母さまが、また入院されたと聞き、お父さまの様子が気になっての訪問。 

 

お父さまは、ベットに横になられていました。

 

お昼の準備が整い、声を掛けると「もうお昼か・・・。」と、リビングに来られ、イスに座ってからも、しばらく遠くを見ていたお父さま。

 

お母さまが、入院されて心ここにあらず。。。

 

「お父さま!お母さまが、退院されてきた時に、元気なお父さまでお迎えできるように、ちゃんと食べてくださいね!」の私の声に、やっと食べ始めて、「お母さんがいないと、やっぱり寂しいな~。」と口に出されました。

 

私も、正直切なくなりましたが、「今日は、特製ジュースも作りましたから、飲んでくださいね!元気になりますよ~。」と、やや強気に(^^)

 

先日、退院されてついこの間退院祝いに、飲みに行かれたばかりだそうで、少々参っているご様子。。。

 

お父さまの元気のないお姿は、初めてです。

 

ゴルフの話や私のお義父さんの認知症の話をしましたが、お義父さんの症状にくいつきました!笑

 

義父は、前頭前野が損傷し、良し悪しがつかず、今、入院しているのですが、夜に別の部屋の女性のベットに潜り込んでしまうのです(^^;

 

病気だから仕方ないのですが…(^^;

 

「私も、病気と言えばいいかな~。」わっはは!

 

お父さまったら、自分で言って大笑い(^^)

 

あ~、やっと笑ってくださったわ(*^^*)

 

 

お食事作りをしている私が言うのもなんですが、「何を食べるか?」より「誰と食べるか?」がいかに大切かを痛感。

 

お母さま、早くまた女子トークしましょ♪ 

 

 

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

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日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

6月

22日

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*夕食のメニュー*

☆肉じゃが

☆大根おろし

☆お味噌汁

☆ブロッコリーとトマトのじゃこがけサラダ

☆フルーツ寒天(マンゴー)




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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今日は、夕食のみのご用意(^^)

 

*肉じゃが*  

重ね煮調理法で作ったので、お砂糖なしでも、お野菜自体の優しい甘味がします(^^)

 

 

*大根おろし*

おろしに、鰹節とお醤油で食べられることが多いようです。今日は、おろしのままでいいという事なので、そのまま器に盛ってあります。 

 

 

*お味噌汁* 

真空パックのお豆腐の消費期限が気になり、お豆腐とわかめでシンプルに赤だしお味噌汁です。

 

 

*ブロッコリーとトマトのじゃこがけサラダ* 

しらすの消費期限が気になり、ごま油で炒め揚げしたカリカリじゃこをかけました。

しらすは、カルシウムや女性に嬉しいエラスチンが豊富(^^) 

 

 

*フルーツ寒天(マンゴー)*

休日に召し上がるのだろう…と思って手を付けていなかったマンゴーが、くたびれていたので、寒天にしました。残念ながら、食べられる部分が少しになっていましたが…(^^;

冷蔵庫のお孫さん用!?カルピスの素を使用して爽やかな味にしてみました(^^)

寒天は、軟骨を守る「アガロオリゴ糖」が含まれています。ふしぶしが気になる方に♪

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

洗面所の床に、水が飛んでいたり、黒い汚れが付いていたり…(^^;

*BEFORE*

クライアントさんのイスの下マット汚れ

*AFTER*

脱衣所でもあるので裸足になった時に白い方が気持ちいいですね♪

*AFTER*

写真では分かりづらいですが、黒い汚れがだいぶ取れました♪


*今日の出来事&感想*

今日は38回目でした!

 

お父さまは、お仕事へ(^^)

今日も、あの素敵なジャケット♪何年も前にオーダーで作られたものらしいのですが、仕立がよいので、形も崩れずお父さまに似合っています(^^)お父さまに着てもらえて、ジャケットも嬉しいそう♪

 

お母さまも、お買い物へお出掛け(^^)

白シャツ、白パンツ。羽織ったシースルーのブルーが、華やかにお母さまを包みます♪爽やかでかつとっても上品です(*^^*) お出掛けの時は、カクテルハットを♪

いつも、とってもお洒落~♪

 

お留守の間に、リビングお掃除♪

気になる所は まだまだありますが、徐々に片付けのお手伝いが出来ましたら嬉しいです♪

 

お母さまが、お買い物から戻られると「たこ焼き買ってきたら食べなぁい?」と声を掛けてくださり、今回は、お言葉に甘えさせていただきご一緒させていただきました(^^) 2種類の初体験味のたこ焼き!ぼっかけ(こんにゃく&牛肉)とおろし醤油味。自宅で今度チャレンジしてみようと思います(^^) 御馳走様でした!!!

 

 

今日は、お母さまと女子トーク♪

 

岡山の繁華街に住んでいた時に、鶴田浩二の生劇場を観に行っていた話やら、お兄様のお菓子屋さんの話やら、ボクシングの話やら…お母さまの意外な一面も見られて驚きと笑いと(^^) あとは、ここでは言えない内緒話!笑

 

お話をしているお母さまの目は、女子高生のようにキラキラしていて、なんて可愛らしいのでしょう(*^^*)笑顔も、とっても素敵♪

お仕事で伺っているのに、時間を忘れそうでした(^^; 

 

また、お母さまの そのイキイキとした姿は、「美意識の高さ」だと分かり、反省させられました。毎日のケアって大切なのですね。。。

お母さまのお写真を載せられないのが残念ですが、御歳には見られない弾力有るお肌ときめ細やかでシミがあまりない透明感あるお肌なんですよ~(^^)

今日の夜から、少しだけ(笑)頑張ります(^^)/

 

お母さまから元気をいただき、午後も快適に過ごせそうです(^^)/

 

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

6月

20日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月23 日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆ハンバーグ目玉焼きのせ

☆お味噌汁

☆キムチ冷奴

☆野菜サラダ

☆フルーツ寒天




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

お昼は、お父さまが病院へ行かれるので、お母さまもご一緒にお出掛け♪

今日は、夕食の準備のみです。 

 

*ハンバーグ目玉焼きのせ*  

合挽肉に、豚ミンチを更にプラス。豚肉の方が、牛肉より口の中で溶ける温度が低いので、豚肉を増やすことでジューシーさが増します(^^) レンチンすることを考慮して固くならないように、豆腐を加えてあります。また、パン粉は、食パンを砕いたもの。お豆腐の水っぽさを、食パンが程よく吸収し、歯切れの良いものになっているかと思います(^^) 

 

 

*お味噌汁* 

冷蔵庫のお野菜を使用して、重ね煮調理法で後から出汁で味を調整しました。

 

 

*キムチ冷奴* 

ハンバーグに使用したお豆腐の残りに、消費期限ギリギリのキムチを乗せて♪

 

 

*野菜サラダ*

きゅうりは、カットしてから塩こうじでしばらく馴染ませました。ベビーリーフとトマトも加えてあっさり味に♪(写真、切れていました(^^;)

 

 

*フルーツ寒天*

キッチン台の上にあったフルーツに、牛乳寒天を加えました(*^^*)

寒天は、軟骨を守る「アガロオリゴ糖」が含まれています。ふしぶしが気になる方に♪

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

革マットの汚れ 拭き始めて慌てて写真を撮ったので濡れています(^^;

*AFTER*

白さが蘇りました♪先日のブルーベリーソースが落ちていたようです(^^)


*今日の出来事&感想*

今日は37回目でした!

 

お父さまが、病院へ行かれるので、お母さまもご一緒に付き添いでお出掛け(^^)

 

爽やかかつ知的なシャツに、黒のカクテルハットのお母さま~素敵♪

貴婦人の言葉が、ピッタリ(*^^*)

 

シルク糸使用かしら!?ジャケットの光沢が、なんとも上品なお父さま(^^)

全身を茶系でまとめて、シックな装い、じぇんとるまん♪~(*^^*)

 

お二人とも、洋服に着せられている感がないのは、今まで歩んできた道のりの充実さと日々の心のゆとりなのでしょうね。本当に素敵なカップルです(*^^*)

 

今日は、お出掛けされるので30分程しかお話が出来ませんでしたが、私の娘のゴルフ話を少々。

本当にプロを目指すのかな!?(笑)

先日の全米オープンで2位を獲得した松山選手のようになれたら、お父さま、お母さま、是非観戦しに来てくださいね!!!

それまで元気でいられるように、健康なお食事作りに励みますね(^^)/

 

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

大阪・兵庫の家政婦・家事代行・お片付けサービスなら女性ライフワーク協会へお任せください
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2017年

6月

15日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月22 日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

☆焼き飯(キムチ炒飯)

☆スープ(お味噌汁)

 

*夕食のメニュー*

☆かに玉

☆お味噌汁

☆トマトサラダ

☆ミルク寒天&ブルーベリーソースかけ



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

お昼は、お父さまお一人分のご用意です(*^^*)

 

 

*焼き飯(キムチ炒飯)* 

豚塊少量とキムチを炒めました。辛いもの好きお父さまは、完食されました~♪

 

 

 

 

*お味噌汁*

こんにゃく、マイタケ、じゃがいも、大根、タマネギ、ごぼう、豚小間切れ肉、味噌を重ね煮調理法し、かつお&昆布出汁で味を調整しました。

重ね煮は、「重ね煮の鍋の中に宇宙があり、愛があり、調和がある。家族の食卓が、すべてのもとである」といわれています。陰陽調和料理で、体の調子を整えたいものです。

 

 

*かに玉*→ 天津飯を作ってしまいました(^^;

リクエストを確認したら、「かに玉」でした。。。カニ缶が沢山あるので使用。

卵を2個ずつ使用しているので、ボリューミーです。

酸っぱい餡は 好みでないようなので、酸味は、抑えて作ってあります。

添えたチンゲン菜も、餡を絡めながら召し上がってください。

 

 

*トマトサラダ*

トマトは、バジル&オリーブオイルを絡めて♪添え野菜と一緒に召し上がってください!

 

 

*ミルク寒天&ブルーベリーソースがけ*

牛乳寒天に、甘さを抑えて作ったブルベリーソースをかけました(*^^*)

寒天は、軟骨を守る「アガロオリゴ糖」が含まれています。ふしぶしが気になる方に♪

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

食器棚の汚れ(^^;

*BEFORE*

スツールの汚れ(^^;

*AFTER*

白さが蘇りました♪

*AFTER*

ブルーの汚れが取れませんが、黒い汚れは、取れました♪


*今日の出来事&感想*

今日は36回目でした!

 

 

朝伺うと、お父さまは、まだお休みのご様子。

お母さまは、昨夜、足の痛みで何回か目が覚めてしまったらしく、体が休まれていないため、横になられました。痛み止めもあまり効かないようで、夜寝られないのは、本当にお辛いかと思います。。。少しでも痛みが和らぎますように…祈る思いで気休めかもしれませんが、寒天の「アガロオリゴ糖」にすがる思いです。

 

 

 

今日は、お母さまが病院へ行かれるとのことで、お昼は、お父さまだけのご用意をさせていただきました(^^) 

 

以前、豚キムチが好評だったと聞いていたので、キムチ炒飯にしました。お父さまは、辛いものがお好き♪ ビールにも合うからでしょうか。今日は、完食されました(^^)

 

 

お母さまは、甲状腺が気になるようで、今日は、病院へ行かれました

少し腫れていましたが、ホルモン異常でしんどくならないか気になります。

 

 

お母さまがお出掛けになり、お父さまに好きな女優さんがいるかを伺うと、「八千草薫」ですって(^^)

 

そういえば、お母さま。どこか似ていらっしゃる~(*^^*)

 

その後も、お父さまのニヤニヤしたお顔が、なんとも可愛らしかったです(*^^*)

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

6月

13日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除2ヶ月21 日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

☆日本そば(温かいそば)

☆天ぷら

 

*夕食のメニュー*

☆煮魚

☆あお野菜

☆味噌汁

☆くるみの佃煮



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*日本そば(温かいそば)* 

8割そばを使用。そばつゆは、鰹ベースの出汁で取り、ネギをたっぷり(^^)

蕎麦には、食物繊維が豊富です。また、低GIなので、体重が気になる方にもいいですね。

 

 

*天ぷら*

大葉、マイタケ、たら、かき揚げ(玉ねぎ、ゴボウ、生姜)。少量の天ぷらの時は、てんぷら衣に、マヨネーズを使用しています。かき揚げには、お父さまが好きな紅ショウガを多めに入れて揚げました。

 

 

*あお野菜(チンゲン菜ともやしの中華煮)*

チンゲン菜ともやしを鶏ベースの出汁で茹で蒸してあります。ラー油が少しだけ大人味にしています(^^) とろみを加え、食感を良くしてあります。

チンゲン菜は、油と摂ると栄養が吸収されやすくなるので、少量の油も使用しています。

 

 

 *煮魚(鯵の蒲焼煮)*

鯵を一尾購入し、さばきました。骨取りピンセットを忘れてしまい、手で丁寧に骨取りしたつもりです。残っていましたらごめんなさい!!!

蒲焼のたれ風の煮汁で、最後絡めて味付けしてあります。

旬の鯵は、カルシウム、EPA、DHA、タウリン、カリウムが豊富。積極的に摂りたい魚のひとつです。

 

 

*味噌汁*

具材は、マイタケ、白菜、大根、たまねぎ、油揚げ、三つ葉。

マイタケの「βグルカン」は、抗がん作用があります。最近では、医療でも注目を浴びているようです。

 

 

*くるみの佃煮*

くるみは、栄養豊富で毎日少しずつ摂りたい食材の一つ。温かいご飯にも合うように甘しょっぱく味付けしてあります。ご飯がすすんで、食べすぎに注意です(^^) 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

洗濯ホース周りの汚れ

*AFTER*

洗剤こぼれや埃が、スッキリしました♪


*今日の出来事&感想*

今日は35回目でした!

 

梅雨入ったわりには、良いお天気が続いていますね(^^)

 

今朝伺うと、お母さまは 外出されていて、お父さまが出て下さいました。

お父さまは、朝早かったから…とお休みされました(^^)

 

リビングのカーテンをいつもより開け、床を雑巾掛けし、他にも汚れている個所を拭きました。

 

冷蔵庫の賞味期限切れを捨てて片付け。。。食べようと思って買っても、外食されて食べられなかったものなのでしょうか(^^;

 

お母さまが 外出から帰られてから、足の具合やら、今朝の様子やらを伺うと、娘さんの出張に合わせて、お母さまも、朝早く起きられたようで、その時にお父さまも、一緒に起きてこられたそう。就寝時間が遅いので、また休まれたのですね~(^^)

 

 

お父さまが、お昼になりリビングに登場!(^^)

お父さまとお母さまのいつもの温かい空気が流れます♪

 

藍ちゃんのプレイをTVで観たかを伺うと、「あ~、そうだった!観なかった!」笑

 

「プレイは、勿論、プレイ後のインタビューも、感動的でしたよ!私も、胸がいっぱいになりました!主人は、ヒーローインタビューの時に感動してよく泣いていますよ!」と話しかけると、お父さまは、「私は、血も涙もない!」と大笑いしながら答えていました(^^) 

いえいえ、お父さま。。。お母さまをとても愛していらっしゃるのですから(*^^*)

 

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨