2017年

11月

24日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除9ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*今日の夕食メニュー*

*今日の昼食メニュー*

☆オムソバ

*今日の夕食メニュー*

☆すき焼き

☆桃のせ豆乳寒天

☆麹黄な粉ジュース




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言

われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

  

☆オムソバ

オムソバのリクエストをいただきました(^^)/

オムレツと思いきや、キャベツ、もやし、人参、玉ねぎを具材に入れて、お野菜多めの焼きそばが入っている~オムソバ♪ 麺は、お一人分ですが、ボリュームたっぷりだったようです(^^) 

 

☆すき焼き

「今日は、お野菜をカットしておくだけでいいですよ。」とお母さまから言われ、そのようにさせていただきました。お肉は、冷蔵庫に入れてあります。

今夜は、ほっこりした時間になりますね(*^^*)

 

☆桃のせ豆乳寒天

寒天の「アガロオリゴ糖」は、関節の痛みを和らげるといわれています。

今日は、豆乳寒天に、冷蔵庫にあった桃のシロップ漬けをのせてみました。

 

☆麹黄な粉ジュース

豆乳ベースに、黄な粉、生姜を加えました。甘麹は、飲む点滴といわれているほど、栄養が豊富です(^^)

しかも、美容にもとても良いですね♪

前回の麹スムージーは、お口に合わなかったようですね(^^;

別レシピを勉強いたしますね(^^)/ 

今日は、量を少な目に作ってあります。

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*お茶入れお掃除BEFORE*

茶葉がこぼれてしまっていました(^^;

 

*冷蔵庫お掃除*
何かのタレ?が付いてしまっています。
冷蔵庫の中も、アルコールで拭いておきました♪

*お茶入れお掃除AFTER*

拭いてアルコール消毒もしておきました♪

【別リクエスト】

☆ほうれん草のおひたし

お父さまが大好きなほうれん草のおひたしです。保存容器に入れておきました。

お好みで胡麻をかけてお召し上がりください(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は81回目でした!  

 

前日の日に、明日は、ご両親が揃っている旨 連絡をいただき、楽しみにお伺いしました♪

「おはようございます~♪」

リビングに、お揃いのお父さまとお母さま。コレです!!コレが、とても心地よい空間です(*^^*)

  

すぐに、今日のリクエストを伺って、お母さまが、外出されている間に寝室に掃除機をかけて、洗面所、トイレ掃除~♪

 

最初のゴミ出しを済ませ、お買い物へ♪

今日は、スムーズにお買い物ができました(^^)/

今日は、リハビリもあるため、少し早めの昼食ご用意です。

毎回、ビールがあるかを心配されているお父さま(笑)
丁度、ビール成分のひとつに、認知症予防になるという情報がTVから流れてきて、「これ以上ボケないからいい♪」とお母さまがお父さまと笑いながらお話(*^^*)

お二人の笑い声が聞こえるだけで嬉しくなります(*^^*)

 

 

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

  

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

11月

20日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除9ヶ月6日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*今日の夕食メニュー*

☆鯖の味噌煮

☆タコと玉葱のマリネ

☆ナスとピーマンのオイスター炒め

☆わかめと豆腐の赤だし

☆南瓜&蓮根のマヨ麹味噌添え

☆黄な粉寒天

ー・-・-・-・-・-・-・-・-

☆小松菜&柿の麹スムージー

☆バナナケーキ   




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言

われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

  

☆鯖の味噌煮

熱湯をかけて臭みが出ないように下処理し、今日は、お砂糖の代わりに黒蜜を使用。

独特のコクが出ているかと思います。鯖は、血液サラサラに♪

 

☆タコと玉葱のマリネ

硫化アリルたっぷりのスライスタマネギ、千切り人参、疲労回復タウリンが豊富なタコ(タコ足1本でタウリン1000mg!栄養ドリンクなみ~♪)黒酢のクエン酸も、疲労回復に♪

 

☆ナスとピーマンのオイスター炒め

余分な油を吸いすぎないように、ナスは 切ってから水につけておきます。

ピーマン、赤パプリカを加えて、鶏ガラ、オイスターソース、醤油、仕上げにごま油を加えています。牡蠣エキスで、パワーアップ♪

 

☆わかめと豆腐の赤だし

赤みそに合うように、出汁をいつもより濃くとり作りました。

わかめは、食物繊維が豊富で、注目のフコダイン成分は、がん予防に効果的といわれています。 

 

☆南瓜&蓮根のマヨ麹味噌添え 

南瓜とレンコンは、蒸し煮し、ホクホク感を残しています。

マヨネーズ、甘味噌、醤油麹を混ぜてディップにしてあります。

風邪予防に効果的です♪

 

☆黄な粉寒天 

寒天の「アガロオリゴ糖」は、関節の痛みを緩和してくれるようです。

今日は、疲労回復にも良いレシチン豊富な黄な粉を使用しています。

黒蜜をかけてありますが、お好みでプラスしてお召し上がりください(^^)

(今日は、固さがゆるめかもしれません…)

 

ー・-・-・-・-・-・-・-

☆ 小松菜&柿の麹スムージー

カルシウムが豊富なので、気持ちを静めたい時や骨を丈夫にする効果も♪

小松菜と同様、柿も、美肌作りにもとても良いですね(*^^*)

少量のレモン、麹に合う生姜も加えてあります。

 

☆バナナケーキ(パン⁉)

完熟バナナが2本あったので、バター、きび砂糖、卵、小麦粉を混ぜて焼きました♪

目分量で作ったので、お口に合うか分かりませんが、完熟バナナが変身していますよ!!!

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*スツールお掃除BEFORE*

お味噌汁の汁?何かのソース???

 

*スツールお掃除AFTER*

画像では 見えづらいですが、綺麗になりました♪


*リビングマットお掃除BEFORE*

何かこぼしてしまったようです(^^;

*リビングマットお掃除AFTER*

少量の洗剤を付けて拭いて取れました♪

 


*今日の出来事&感想*

今日は80回目でした!  

 

今日は、お母さまが病院に行かれるので、夕食のみご用意しました。

 

伺うと、窓を開けさせていただき、風を通しました~♪

冷たい風ですが、空気の流れを感じるのは、とても気持ち良いです(*^^*)

時々、空気の入れ替えをさせていただきますね(^^)/

 

掃除機をかけ、リビングの床マット中心にお掃除♪

毎回拭いてはいますが、今日は、洗剤も使用。二度拭きしたら、更にスッキリ綺麗になりました(^^)

 

リクエストの買い物に行くと、今日は、ポイント5倍デイらしく、思うように動けない(^^; レジも長蛇 (@_@) 主婦は、ポイント溜めて還元されると嬉しいのです~☆

私も その一人ですが、こんな長蛇は、久しぶり~(^^;

 

今日は、お買い物に時間がかかってしまった分 お仕事をさせていただき、帰るころに、お母さまが 帰宅されました。

お買い物が混んでいたことで、ラッキーなことにお母さまにお会いでき女子トークも出来ました~~~(^^)¥

 

で、またやってしまいました(^^;

麹スムージーとバナナケーキは、写真忘れました。。。m(_ _)m

 

 

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

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11月

17日

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*今日の昼食メニュー*

☆お蕎麦

☆いなりずし

*今日の夕食メニュー*

☆鯵の開き

☆肉じゃが

☆お味噌汁

☆ソイココア寒天

 




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

 

 

☆お蕎麦

おネギたっぷりのお蕎麦をリクエストいただきました(^^)

お蕎麦は、「長寿食」♪10割蕎麦使用。ルチンが豊富で、血管の強化に♪食物繊維も豊富なため、腸内環境も整えます。本当は、蕎麦湯を飲むのがおススメです♪

 

☆いなりずし

お蕎麦が軽めの量でしたので、いなりずしを作りました。

寿司飯には、黒ごまをタップリ入れました。

お父さまの好きな川福のいなりずしには、まだほど遠い味ですが、またチャレンジさせてくださいね!

  

☆お味噌汁

白菜、玉ねぎ、ゴボウ、青ネギを使用。

出汁を濃く取ってありますので、お味噌は、控えめにしています。

重ね煮調理法なので、お野菜の旨味がよ~く出ています。

 

☆鯵の開き 

焼魚おリクエストをいただき、シンプルな鯵の開きにしました。

たっぷりの大根おろしとスーパーフードのスプラウトを添えました。

 

☆肉じゃが 

出汁を濃く取り、調味料は、控えめに作ってあります。野菜と牛肉の旨味が出た肉じゃがです(*^^*)

 

☆ソイココア寒天

寒天のアガロオリゴ糖は、関節の痛みを和らげると聞きます。

今日は、豆乳とココアを使用して、ちょっぴりビター仕上げにしてあります。

お好みで、はちみつを掛けてお召し上がりください(*^^*)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 



*今日の出来事&感想*

今日は79回目でした! 

 

今日は、お父さまのリハビリの日なので、お昼は、いつもより早めにご用意しました。

リハビリの先生がみえて、お部屋で「イチ、二!」ストレッチをしているようでした(^^)

体って甘やかせば、甘やかすほど、鍛えれば、鍛えるほど…しっかりいう事を訊くのですね~。自分では、なかなかできないので、こうして指導していただくのもいいですね(^^)

 

今日は、お母さまの好きな音楽ジャンルについてお話をさせていただき、秋川雅史さんのファンということを知りました(*^^*)

毎年、帝国ホテルのディナーショーとNHKホールのステージは、行かれるようです。しかも、娘さんからのプレゼント~♪ お母さま、本当に幸せですね♪

チケットも見せていただき、お母さまのワクワク楽しみにしている様子が伺えます♪私の娘も、来月レディクレ(RADIO CRAZY)に行くのですが、同じように見えるお母さま~♪ この女子高生ぶりをチラチラ見せるお母さまは、なんて可愛らしいのでしょう(*^^*) いつも、一緒にいらっしゃるご家族は、あまり感じないのかもしれませんが、お母さまの若さの秘訣のひとつかもしれません。

毎回、お父さまとお母さまには、キュンキュンさせられっぱなしです(*^^*)

 

 

今日は、夕食の説明をお母さまにして写真を撮ったつもりでいましたが、撮れていませんでした(^^; ごめんなさい!!!

 

 

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

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日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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*今日の昼食メニュー*

☆カレーうどん

☆キウイフルーツ

*今日の夕食メニュー*

☆カレイの煮付け

☆中華風炒め

☆切干大根煮

☆ほうれん草のおひたし

☆お味噌汁




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

  

☆カレーうどん(辛口・お父さまのリクエスト)

辛いカレーうどんをリクエストいただきました(^^)

川福のおうどんが好きなお父さま(^^) おススメいだたき、以前家族で食べに行きましたが、全身で汗をかきながら食べたカレーうどん(笑)

お父さまの辛口好みがよ~く分かります(^^)

ということで、辛口にしました!!!味見しただけで汗が出ましたが、「これは、カレーですね。」(◎_◎;)って…更に辛いカレーが、好みのようです。。。ハイ!勉強致します(^^)/

 

☆カレイの煮付け

娘様のリクエスト♪

臭み消しに、熱湯をかけてから煮ました。生姜も、タップリ入れてあります。

カレイのビタミンB2は、炭水化物、脂質、たんぱく質をエネルギーに変換させるときに必須の栄養素です。ダイエット中の方や、動脈硬化が気になる方に♪

温め直してからお召し上がりください!

 

 

☆お味噌汁

白菜、玉ねぎ、ゴボウ、エノキダケ、油揚げを入れて作りました。

出汁を濃く取ってありますので、お味噌は、控えめにしています。

重ね煮調理法なので、お野菜の旨味がよ~く出ています。

 

☆切干大根煮

栄養を逃さないように、切干大根の戻し汁をそのまま使用し、人参、戻しひじき、油揚げを加えて煮ました。

切干大根は、生の大根に比べるとカルシウムが、20倍以上。カリウム、食物繊維、ビタミンB1・B2が、10倍以上と栄養が、凝縮されています♪

 

☆ほうれん草のおひたし

茎と葉を時間差で分けて茹で上げています。

旬のほうれん草は、夏場のほうれん草と比べるとビタミン量が、3倍と言われています。

尿路結石等、シュウ酸が気になるところですが、茹でてあること、そして、カルシウムと摂取すると良いと言われています。

カルシウム豊富な鰹節と摂ることは、理にかなっています(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

写真を撮り忘れていました(^^;

浴槽が、トュルトュルになるように、丁寧に手で確認しながら洗い流しました♪

排水溝も、毎日使用するところなので、綺麗にお掃除しました♪

一日の疲れがスッキリ取れ、気持ちよくお風呂に入られますように~(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は78回目でした! 

 

お伺いするとお父さまから「娘さんは、いかがですか?」とゴルフをしている娘話に(^^)

週末、パパの会社のコンペに特別ゲスト(笑)で参加させてもらい、ナント3位だった娘(^^)/ 

お父さまに報告すると、「ほー、大したものですね~。」と(*^^*)

お父さまに褒めていただけると、私も、とても嬉しいです♪

今日は、帰ったら娘にも、報告します!!! 

『アイドルお父さまに褒められたよ♪』って(笑)

 

いつも、私を気遣って寝室に向かうお二人。。。

リビングお掃除開始~♪

掃除機を掛けて、床拭き~♪お父さまのイス周辺は、念入りに♪

トイレからリビングに向かう廊下も床拭きし、イイ汗をかきます(*^^*)

お風呂場が終わって、脱衣所も、床拭き♪

気持ちよく使用していただけるよう、水場は、毎回綺麗にさせていただきますね(^^)

 

 

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ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*


☆オムライス

☆わかめともやしのゆずポン酢和え

☆お味噌汁

☆麹ミルク寒天


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

  

☆オムライス(お父さまのリクエスト)

今日は、ビタミンB1豚ミンチ肉とたっぷり玉ねぎ、黄パプリカ、ピーマンを具材に入れました。 疲労回復ビタミンの豚肉は、玉ねぎと摂ることで吸収率が、5倍になるとも言われています。お母さまの体力回復にも♪食べ合わせも、工夫していきますね(^^)/ 黄色パプリカは、美肌効果のビタミンCや目に良いルテインも含まれています。パプリカも、ピーマンも、油と摂る方が、吸収率がアップします♪

今日は、ライスに押し麦もプラスして作りました。押し麦のβグルカンは、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。

 

☆わかめともやしのゆずぽん酢和え

わかめの持つネバネバ成分フコダインは、がん予防に効果的と言われています。

塩分調節をするカリウムや甲状腺ホルモンに欠かせないヨウ素もあり、適度に摂取したい食材のひとつです。

 

☆お味噌汁

白菜、玉ねぎ、人参、ゴボウ、もやし、青ネギ…お野菜たっぷりで作りました。

出汁と野菜の旨味がマッチして、ほっこりとしたお味噌汁です(^^)

 

 

☆麹ミルク寒天

ドライプルーンをふやかして砕き、人肌になったミルク寒天液に加えて、最後に甘麹をミックスし、30分ほど冷やしてから、マーマレードを乗せて完成です♪

寒天のアガロオリゴ糖は、関節の痛みを和らげる作用があるようです。

お母さまの関節痛に効きますように。。。

プルーンも、寒天同様に食物繊維が豊富です。また、カリウムも豊富なので、むくみにも効果的です。

甘麹は、「飲む点滴」と言われるほど、栄養が豊富です。

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*脱衣所かごお掃除BEFORE*

かごの隅に、埃がたまりやすいですね

*脱衣所かごお掃除AFTER*

拭いて綺麗になりました♪


*洗面所床お掃除BEFORE*

先日のお風呂の日でついてしまったのかな⁉

*洗面所床お掃除AFTER*

拭いて白さが蘇りました♪

 


*今日の出来事&感想*

今日は77回目でした! 

 

 

今日は、お伺いすると、お父さまがリビングにいらっしゃり、お母さまは、珍しく寝室でお休みされていました。

先日の手術後の経過は、順調のようですが、足の痛みで夜眠れないようです。

痛みとの闘いは、辛いでしょうね。。。

寒天の成分のアガロオリゴ糖が痛みに少しでも効くといいのですが…。

 

今日は、お昼は外に出掛けられるようでしたが、無理のないようにお出掛けしてくださいね。 

 

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

11月

07日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除9ヶ月2日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆オムライス

☆ネギスープ

 

 

*夕食のメニュー*

☆鯖の塩焼き

☆豆腐と野菜の油揚げ包み煮

☆フレッシュサラダ

☆お味噌汁




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!!(^^)!

  

☆オムライス

今日は、ビタミンB1豚ミンチ肉とたっぷり玉ねぎを具材に入れました。 疲労回復ビタミンの豚肉は、玉ねぎと摂ることで吸収率が、5倍になるとも言われています。

お母さまの体力回復にも♪

食べ合わせも、工夫していきますね(^^)/

 

☆ネギスープ

白ネギ&もやしで、シンプルなスープにしました。出来上がりに生姜を加えて、風味を出しました♪

 

☆鯖の塩焼き

鯖のDHAは、脳の活性化、EPAは、 血液サラサラ効果♪

大根おろしは、鯖のこってり脂で胃もたれをおこすのを軽減します。ウイルス感染の風邪予防にも♪

 

☆豆腐と野菜の油揚げ包み煮

先に火を通したゴボウと人参に、水切り豆腐を加えて調味料で軽く味付けし、油揚げの中にいれて、甘辛く煮ました。

ゴボウは、腸内フローラを整え、ポリフェノールが豊富なので、老化予防や免疫力アップ♪糖尿病や生活習慣病の方にも♪

ゴボウは、切ったらアクを出さずにそのまま使用し、栄養が出ないようにしています。  

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*お風呂場サッシお掃除BEFORE*

埃が、固まってしまっていました(^^;

*お風呂サッシお掃除AFTER*

塊をこそぎ落しました~♪



*今日の出来事&感想*

今日は76回目でした! 

 

お母さま~、お帰りなさいませ(^^)

お母さまのお顔を拝見したら、私も 元気になりました(*^^*)

まだ少し痛むようですので、大事にしてくださいね。 

 

新聞紙、段ボールの整理をして、お母さまも、寝室で休まれるようでしたので、リビングからお掃除スタート♪

 

お風呂の日ということで、予約セットと、今日は、お風呂の蓋と排水溝、入口横サッシのお掃除をしました。

初めて拝見しましたが、とっても大きなお風呂なので、毎日のお風呂掃除も大変でしょうね。。。これからは、私でよければ、お掃除させてくださいね(^^)/

 

お母さまが帰って来られて、またいつもの柔らかい優しい空気が流れます(^^)

優しい気持ちで帰ることが出来たので、午後も気持ちよく過ごせそうです(*^^*)

 

 

 

 

 ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

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2017年

11月

02日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除9ヶ月1日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆カレーうどん

☆シュウマイ

☆葡萄

 

 

*夕食のメニュー*

☆鯖の生姜煮

☆卵の油揚げ包煮

☆煮豆

☆チンゲン菜の中華炒め

☆豚汁風お味噌汁

☆パンでグラタン

☆黒枝豆




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

お母さまが出術の為に入院をされ寂しいですが、1週間ほどの辛抱です…。

 

今日は、昼夜ともに、お父さまのリクエスト♪…お伺いしたら、「お任せします!」でしたが(笑)

 

☆カレーうどん

キッチンカウンター―の上に置いてあったレトルトカレーを使用させていただき、濃~い出汁をとり、長ネギを多めに加えてカレーと混ぜうどん汁を作りました。

シュウマイは、冷蔵庫にあったものを少量のお酒で蒸し温め直し、葡萄は、皮を剥いてお出ししました。

 

☆鯖の生姜煮

先に煮ておいた大根&ごぼうに、熱湯をかけて臭みを取った鯖を入れて煮ました。

鯖は、脳の活性化、血液サラサラ効果があります。たっぷりの生姜も、加熱することにより、体の芯から温める効果が持続します。

 

☆煮豆

ストック品に水煮大豆があったので、ひじきと煮ました。

ひじきは、ヒ素が気になりますが、30分以上戻すことで、かなりの量が減らせるそうです。カルシウム、カリウム、リン、鉄などを多く含んだ食材です。上手に摂っていきたいです。

 

☆パンでグラタン

先日のクリームシチューのリメイクです。冷凍庫にあったパンを足してグラタンにしました。温め直したら、朝食でもパパッと食べられますね(^^)

 

☆黒枝豆

先口の物は、傷んでしまっていたので、残りの1袋分を茹でました。

日持ちしますが、早めに召し上がってくださいね!

  

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*IH台横タイルお掃除BEFORE*

犯人は、私…!? (^^;

*IH台横タイルお掃除AFTER*

少量の洗剤を付けて拭きました♪


*お父さまのイス周辺お掃除BEFORE*

わぁ!食べカスやら、煙草の吸殻が!

*お父さまのイス周辺お掃除AFTER*

掃除機と拭き掃除でリセット♪


*今日の出来事&感想*

今日は75回目でした! 

 

今日は、お天気が良く、気持ち良いスタートです♪

 

お父さまがリビングにいらっしゃったので、お布団を干そうかと思っていたところ、寝室にいらしてお休みなさるようなので、先にリビングのお掃除から始めました。

 

お昼ご飯の用意が出来てお呼びすると、「いい匂いですね~」とカレーの匂いに満足気(^^)

今日は、ほとんど召し上がっていました(^^)

 

冷蔵庫のシュウマイも、お出ししたのですが、お父さまは、大きめのシュウマイがお好きだそう。私も、大きめのシュウマイが好きですが、お肉の食感ががっつり感じられて、ぷりっと感がたまりません(*^^*) そんなお話をしながら、添えてあったからしをたっぷり付けて召し上がっていました。ビールにも合いますね(笑)

 

明日から素敵な連休になりますように♪

 

 ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

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ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

31日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月9日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆ピリ辛うどん

 

 

*夕食のメニュー*

☆クリームシチュー

☆かぼちゃとベーコンのミルフィーユ

☆豚しゃぶサラダ

☆ほうれん草の胡麻和え

☆フルーツ(朝食用)




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日から、お母さまが出術の為に入院をされ寂しいですが、1週間ほどの辛抱です…。

 

 

☆ピリ辛うどん

辛い麺類をリクエストされたお父さま。今日は、ストック品に少し手を加えてパンチのある辛さにしました♪お出汁を濃くとることで、塩分は控えめです。麺は、少し残されていましたが、辛さが丁度よかったのか、スープは、召し上がっておられました(^^) 

 

☆クリームシチュー

娘様のリクエスト。白菜、人参、玉ねぎ、じゃがいも、鶏肉、ブロッコリーに、押し麦を加えて、これだけでも、栄養満点です(^^) 体の芯からほっこり温まります♪

 

☆かぼちゃとベーコンのミルフィーユ

ミルフィーユと言っても、スイーツではありません(;´∀`)

今日は、ハロウィンなので、飾りチーズをしました♪ 蒸したカボチャと無えんせきベーコンを交互に重ねてハチミツをベースにしたからし醤油ソースをかけてお召し上がりください。ハチミツは、マヌカハニーを使用。マヌカハニーは、ピロリ菌やブドウ球菌に対する抗菌力が強く、食べて良し、直に塗って良しのはちみつです。胃腸疾患の改善やこれからの風邪対策にも効果を発揮します。また、虫歯や口内炎にも効果的♪ 温め直したミルフィーユに、少量からかけてみてください。

 

☆豚しゃぶサラダ

薄切りの豚肉を80℃くらいになったお湯&お酒の中に入れてしばらく置き茹でました。こうすることで、お肉が硬くなりすぎないようにしています。

ゆずぽん酢をかけて、フレッシュ野菜と共にお召し上がりください。

 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

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*洗面所お掃除BEFORE*

アイラインのペンシル?の跡かしら?

*洗面所お掃除AFTER*

少量の洗剤を付けて拭きました♪



*今日の出来事&感想*

今日は74回目でした! 

 

 

今日からお母さまが入院されるので、また寂しいのですが、1週間ほどの辛抱です…。 

 

今日は 伺うと、お父さまは、寝室で休まれているようでした。

 

先にリビングのお掃除から済ませ、新聞紙整理、洗面所、トイレと済ませたところへお父さま登場(^^)/

 

お昼ご飯を伺うと、「辛い麺」をリクエストいただきました。

お父さまは、本当に辛い食べ物がお好きですね♪

 

 

今日は、麺を少し残されたお父さま。。。お母さまが見えなくなると、不安になるのでしょうか。お父さまは、お母さまのこととなると繊細です。

長年共に生活をするということは、そういうことなのでしょうね。

 

一日も早いお母さまのお帰りをお待ちしています。。。

 

 

 ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

10月

27日

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両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆醤油やきそば

 

 

*夕食のメニュー*

☆ぶりの照り焼き

☆チンゲン菜の中華風炒め

☆味噌こんにゃく

☆茹で黒枝豆

☆パプリカサラダ

☆ポテトのバジルがけ

☆お味噌汁




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまが会社に行かれるので、お昼は、お母さまのみご用意させていただきました。

 

☆醤油やきそば

お母さまのリクエスト♪昆布出汁をきかせ、化学調味料不使用の塩昆布が、密かなパンチを出している焼きそばです。白菜、人参、豚肉、もやし、ほうれん草を入れてお野菜多めの焼きそばです。お母さまの大好きな濃い目の緑茶とも合いますね♪

 

☆ぶりの照り焼き

DHAが、脳の活性化を。EPAが、中性脂肪を減らし、善玉コレステロールを増やします♪またお酒を飲む方に嬉しいアセトアルデヒトという二日酔いをおこす成分を分解するナイアシンが含まれています。

 

☆チンゲン菜の中華風炒め

チンゲン菜をメインに、人参、もやしを加え、中華出汁&塩麹でシンプルに味付け。片栗粉でとろみを出しています。

 

☆味噌こんにゃく

あくを抜いたこんにゃくをごま油、ニンニクと炒め、味噌&味醂で軽く煮詰めます。

七味と鷹の爪を少し入れて、ピリ辛味に。日本酒とも、バッチリ合います(^^)日持ちもするので、保存容器に入れました。食べる分だけ出してお召し上がりください。

こんにゃくは、じゃがいもの血糖値を急激に上がるのを緩やかにします。ジャガイモを食べるときは、是非こんにゃくもご一緒に召し上がって欲しいです。

 

☆茹で黒枝豆

旬の枝豆が冷蔵庫にありましたので、2袋茹でました。

たんぱく質、ビタミン、アントシアニンが豊富に含まれているので、現代人にお勧めの食材です。黒枝豆を食べて季節の変わり目を元気に乗り越えたいですね。

 

☆パプリカサラダ

レタス、ベビーリーフ、きゅうり、ブロッコリー、くるみ、赤パプリカ、黄パプリカをカット。オリーブオイル、クレージーガーリック、黒酢、お醤油を混ぜたドレッシングをかけてお召し上がりください。

 

☆ポテトのバジルかけ

ホクホクのキタアカリを使用。バジル風味でシンプルに♪こんにゃくと食べることにより、急激に血糖値が上がるのを防いでくれます。

 

☆お味噌汁

白菜、玉ねぎ、人参、大根、ゴボウ、ネギを使用。お野菜たっぷりのスープです♪

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*冷蔵庫横お掃除BEFORE*

保存ラップを置いてあった小ラックがずれて跡が付いてしまっているのを発見!

*冷蔵庫横お掃除AFTER*

お父さまがタバコを吸われるので、これから気を付けて拭くようにします(^^)/

 


*キッチンカウンターお掃除BEFORE*

何か付いてしまっています(^^;

*キッチンカウンターお掃除BEFORE*

力を入れて拭いたら白さが蘇りました♪


*今日の出来事&感想*

今日は73目でした! 

 

ご夫婦お揃いのお姿が見られると、ホッとします(*^^*)

こちらのご夫婦は、なんとも温かく柔らかな雰囲気をお持ちで、見られるだけで癒されます(*^^*)

 

今日は、お父さまが出勤なさる日。今日は、お母さまが下までお見送りに♪

お父さまも、嬉しそう(*^^*)

 

 

今日は、お昼に焼そばをリクエストしてくださったので買い物へ♪

レジを済ませてから肝心の焼きそば麺を買い忘れたことに気付き、再度精算。。。

「サザエさんみたいなことをしてしまいました(^^; 」とお母さまに報告したら、「あなたに限って?」と…。隠せない私のおっちょこちょいさ(^^;

 

今日は、小5の娘が遠足の為に自分でお弁当を作っていったので、その写メをお母さまに見ていただきました(^^)
お母さまに褒めていただき、 嬉しいです♪

小さな頃からのお手伝いの話から、お母さまの育ったご家庭の話が出ました。

お手伝いさんが、3人もいらっしゃったのですね~~~(゚∀゚)

お母さまのゆったりと優しい空気を感じられるのは、ゆとりがあったからなのですね(*^^*) これは、頑張ったところで培われるものでは ありませんね(^^)

 

いつも、お洒落なお母さま♪私が、「うちに帰るとジャージに着替えます。」とお話すると、ジャージを着たことがナイとのこと(・o・)

私は、ジャージを着せたら日本一です(笑)

 

お母さまとお話していると、なぜか優しい気持ちになれます(*^^*)

お母さまマジックですね♪

 

来週火曜日から1週間ほどまた入院されるようですが、お父さまのためにも、一日も早く退院できますことを祈っております。

 

  

 

 

 ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

10月

24日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆かき揚げうどん

☆葡萄

 

*夕食のメニュー*

☆卵と鶏肉の大根添え煮

☆豚汁

☆ポテトサラダ




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまが会社に行かれるので、お昼は、お母さまのみご用意させていただきました。

 

☆卵と鶏肉の大根添え煮

生姜と少量のニンニクを使用。これから冬に向かっていくので、今から体の調子を整えていきたいです。生姜は、加熱することで体を温める作用をするので、冷え性の方に効果があります。毎日、少しずつでもいいので継続して摂ることで、代謝アップの嬉しい効果も♪

鶏肉のコラーゲンは、お肌ぷりぷりを目指す方に♪

コラーゲンは、ビタミンCと一緒に摂ることで吸収率がアップします。

一緒に煮た大根は、残念ながらビタミンCが無くなってしまっていますが、ポテトサラダのじゃがもにあるビタミンCと摂ることでコラーゲン吸収がアップ♪

ニンニクは、血流をよくし、美肌効果や疲労回復にも♪

 

☆豚汁

しめじ、白ねぎ、白菜、里芋、人参、ごぼう、豚肉…これだけで、お腹も栄養も満足の一品。食材一つ一つが良い効能を持ち、濃い出汁を摂っていることで、「ホッと♪」する汁ものです。少し多めに作ってありますので、翌朝の朝食でも、ほっこりしていただけるかと思います(^^)

 

☆ポテトサラダ

キタアカリ使用。別名「黄金男爵」「栗じゃが」とも言われているほど、ホクホク感がたまりません。シンプルにじゃがバターも、美味しいですね。

人参、きゅうり、無えんせきベーコンを加えて、レモン汁とマヨネーズで完成(^^)

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*ベランダお掃除BEFORE*

台風の後のお掃除が、途中だったようです。

*ベランダお掃除AFTER*

排水溝の葉っぱも、取り除きました♪

 



*今日の出来事&感想*

今日は72回目でした! 

 

ご夫婦お揃いのお姿が見られると、ホッとします(*^^*)

こちらのご夫婦は、なんとも温かく柔らかな雰囲気をお持ちで、見られるだけで癒されます(*^^*)

 

今日は、お父さまが出勤なさる日。身支度をして玄関に見送りに行かれるお母さまの姿が、毎回印象的です。お父さまが見えなくなるまで、じっと見守っていらっしゃいます。女神さまのようなお母さま(*^^*)

 

今日は、台風の足跡がまだベランダに残っていたのでお掃除をしました。

昼間はお天気が良く、窓を開けていると気持ち良い風を感じます。

またお天気が崩れるらしく、お布団は、乾燥機にしておきました。

 

キッチンカウンターの上のお菓子とカウンター上部棚のストック品も 整理しました。お母さまがいらっしゃるので、確認を取りながら処分させていただいたものもあります。賞味期限を気にしながら召し上がってくださいね(*^^*)

お母さまにもお伝えしましたが、佃煮は、キッチンカウンター上のものが 先口です。上部棚には、来年春まで持つものを入れておきました。

 

沢山の方とお仕事をしていると、いただき物も多くなるのでしょうね。

いただき物の多さが、こちらのお家の繁栄を物語っています(^^)

 

 

今日は、お母さまから以前乗られた豪華客船の話を伺いました(^^)

副操縦士と同じテーブルでのお食事、生演奏でのダンス、スイートルームのお部屋のお話…。夢物語を聞いているようでしたが、想像していたらなんだか幸せな気分になってきました♪その中で、お父さまのお話も…。コレは、内緒にしておきます(笑)

お母さまとの女子トークは、時間を忘れそうになります(*^^*)

 

 

お母さまが退院されて、更に温かい空気と柔らかい時間が流れたご一家。

この空気と時間がいつまでも続きますように。。。

 

 ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

19日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月6目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆うな丼

☆う巻き

☆ざあさいのラー油かけ

☆赤だしの味噌汁(あおさ)

☆フルーツ

*夕食のメニュー*

☆ぶり大根

☆温野菜の肉味噌がけ

☆もやしとベーコンのナムル

☆お味噌汁

☆チキンとお野菜の味噌炒め


*作り置き*

枝豆が冷蔵庫に沢山ありましたので、塩ゆでに♪

釜揚げしらすが、賞味期限ギリギリでしたので揚げ焼きし、わざとパリパリにしました。焼いた厚揚げにパリパリしらす、大葉、ゴマを乗せました。

お醤油や酢醤油をかけてお召し上がりください。



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日のお昼は、買ってこられた鰻とう巻きがあるとのことで、赤だしお味噌汁をお昼にご用意させていただきました。

夕食は、お任せ~になりました(^^)

 

 

☆赤だしお味噌汁(あおさ)

あおさは、煮込みすぎると折角の風味が落ちるので、最後にさっと入れました(^^)

  

☆ぶり大根

大きな大根が残っていたので、ぶり大根にしました。

ぶりには、血液サラサラ効果とコラーゲンがたっぷり♪大根のビタミンCが、コラーゲンの吸収をアップしてくれます。お肌ぷりぷりを目指しましょ(*^^*)

 

☆温野菜の肉味噌がけ

ブロッコリー、かぼちゃ、レンコン、じゃがいも、エリンギを蒸して、血液サラサラ効果の高い玉ねぎたっぷりの肉味噌を作りました。肉味噌は、甘辛風味です。 

免疫力アップのために、沢山のお野菜を摂りたいですね。

 

☆もやしとベーコンのナムル 

ちょっとした箸休めに♪ピリ辛風味です。

 

☆お味噌汁

血液サラサラ効果の玉ねぎと長ネギ、ビタミンCが豊富なじゃがいもを使用。

重ね煮調理法で、お野菜の旨味が出ています。

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*お風呂床BEFORE*

何か黒いものが!?

*洗面所床BEFORE*

髪の毛や何かの跡が!?

*お風呂床お掃除AFTER*

白さが蘇りました♪

*お掃除AFTER*

洗剤を付けて放置してから拭きました♪



*今日の出来事&感想*

今日は71回目でした! 

 

 

ご夫婦お揃いのお姿が見られると、ホッとします(*^^*)

こちらのご夫婦は、なんとも温かく柔らかな雰囲気をお持ちで、見られるだけで癒されます(*^^*)

 

 

夕食のリクエストをお聞きすると、お任せで…と(^^)

 

冷蔵庫をガサゴソしながらメニューが決まると、お掃除開始です♪

廊下、寝室、洗面所の掃除機がけ。布団乾燥機がけ。リビングのフローリング、革マットの拭き掃除。洗面所、トイレ。今日は、お風呂の床も!

 

 

お父さまから「娘さんは、どうですか?」と(ゴルフ娘のこと)聞かれ、室内での素振り練習の話やらパター練習の話やら。

 

小学生の頃から将来の目標があることを褒めていただき、「では、プロになったらスポンサーをお願いします!」と、遠い未来話に…でも、笑いも(≧▽≦)

 

お母さまが会話に加わるだけで、パッと明るくなるので、更に楽しい会話になります♪

何より、お父さまが本当に嬉しそうです(*^^*)

 

毎回楽しくお仕事をさせていただき、私も幸せです。ありがとうございます!!! 

 

 

 

お母さまが退院されて、更に温かい空気と柔らかい時間が流れたご一家。

この空気と時間がいつまでも続きますように。。。

 

 ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

私にできることがありましたら、何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

17日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月5目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆のどぐろの塩焼

☆出し巻き卵

☆鶏のガーリック味噌炒め

☆赤だしの味噌汁

*作り置きメニュー*

☆フレンチトースト

☆野菜ジュース寒天

☆フルーツ(柿・葡萄2種類)




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日のお昼は、ご夫婦でデート♪するので、夕食のみご用意させていただきました(^^)

 

☆のどぐろの塩焼き

こちらは、既に用意されていたものです。のどぐろは、焼き魚の王様といわれていますね。

今からが旬ですね(^^)

 

 

☆出し巻き卵

シンプルですが、大根おろしと共にお召し上がりください。

 

 

 

☆鶏のが―リック味噌炒め

コラーゲンたっぷりの鶏肉に、お野菜(小松菜、人参、玉ねぎ、レンコン)を加えて味噌ベースの味に仕上げました。

血液サラサラ、咳防止等…元気な体作りに♪

 

☆赤だしのお味噌汁

今日は、わかめと大根、ネギを使用。赤だしは、出汁を濃い目に取ってあります。

のどぐろの塩焼きには、赤だしが合いますね(^^)

 

☆フレンチトースト

冷蔵庫のあった賞味期限が気になるパンを使用して、卵、豆乳、はちみつレモンでしばらく浸してからバターで焼きました。はちみつレモンが入っていることで、いつものフレンチトーストとは  また違った味わいかと思います。

 

☆お野菜ジュース寒天

冷蔵庫にあった野菜ジュースを寒天で固めました。ジュースの量が足りなかったので、リンゴジュースも加えてあります。

寒天を溶かし切って、人肌になってから甘麹を加えました。麹は、加熱に注意です。

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

寒天には、アガロオリゴ糖があり、膝の痛みをやわらげてくれる作用があります。

 

☆フルーツ(柿・葡萄)

旬の柿は、『柿が赤くなれば、医者が青くなる』と昔から言われていますね。特にビタミンA・Cが豊富で、疲労回復、風邪予防、ガン予防、老化防止に効果があるといわれます。また、二日酔いにも効果的です。

柿は、消化は、あまり良くないので、朝食にお召し上がりください!

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

今日は、お天気が良くなかったのでお布団を乾燥機でかけました。

足元の毛布に糸くずが付いていたので、ガムテープでペタペタして取りました。

乾燥機ではありますが、ふっくらとしたお布団で心地よい眠りになりますように。。。



*今日の出来事&感想*

今日は70回目でした! 

 

今日は、退院されたお母さまにお会いできる…とワクワクして伺いました♪

 

伺うと、御親戚の結婚ご報告で、他の階にいらっしゃっていたので、リビングのお掃除からスタートしました(^^)

 

フローリング、革マットの拭き掃除。新聞紙、段ボールの片付け。洗面所、トイレ。

 

夕食は、ご用意されていたのどぐろの塩焼きがあったので、メイン以外を作っていたところに、玄関からお母さまの声が!!!

 

相変わらず可憐なお母さま(*^^*) 元気そうでなによりです♪

顔色も肌つやも良く、お顔を見て安心しました(^^)

 

今日のお父さまは、先週お会いしたお父さまと、なんだか雰囲気が違います。

なんかカッコイイ!!!お母さまの前では、カッコつけてる!?(笑)

いやぁ~、愛を感じます(*^^*)

 

今日のお昼は、『チャンポン』をお召し上がりにお二人で出掛けられました。

私も、お父さまとお母さまのように いくつになっても仲良く二人でデートができるような夫婦になりたいです(*^^*)

 

お母さまが退院されて、更に温かい空気と柔らかい時間が流れたご一家。

この空気と時間がいつまでも続きますように。。。

 

 

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

10月

12日

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*昼食のメニュー*

☆お蕎麦

☆天ぷら(海老・紅生姜)

 

*夕食のメニュー*

☆キムチチヂミ

☆肉じゃが

☆食べるスープ




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

☆お蕎麦

「長寿食」のお蕎麦に、温玉子、海老天、紅生姜天を付けました。 

お蕎麦のお出汁は 濃く取り、お父さま好みの七味でピリ辛味にしました♪

 

☆食べるスープ

白菜、玉ねぎ、人参、ゴボウ、ブロッコリー、無えんせきベーコンで、具沢山に♪

このスープだけでも、栄養満点(^^) 

 

☆キムチチヂミ

賞味期限が過ぎたばかりのキムチを使用して、ニラを足してチヂミに♪

つけだれも、ピリ辛に♪ 胡麻油で、風味を出しています(^^)

 

 

☆肉じゃが

冷蔵庫のお野菜を色々加えての肉じゃが。ジャガイモのカリウムは、体内の塩分調整を。レンコンは、咳止めに。こんにゃくは、ジャガイモで上がる血糖値を緩やかなカーブにしてくれます。

出汁ベースとお野菜エキスのお味です♪

 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

明日は、お母さまが退院なさる日です♪♪♪

お祝いなので、鯛を買って、塩釜焼きにしました。内臓、エラを取り、ウロコは、わざとそのままです。昆布にくるんでからお塩を盛っています。割ってお召し上がりください!お塩と一緒にウロコも、取れますよ(^^)常温で置いておけます!昆布を戻しすぎたので(^^;山椒と昆布で柔らかく煮てあります。ご飯がススミマス(^^) 麹ジュースは、豆乳、レモン、生姜で割ってあります。お召し上がり前に再度ジューサーをかけてください。柿は、朝食に♪

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*BEFORE*

リビング側面扉下

*BEFORE*

リビング側面扉

*AFTER*

見えづらい場所ですが白さが蘇りました

*AFTER*

拭いたら白さが蘇りました♪



*今日の出来事&感想*

今日は69回目でした!

 

 

お伺いすると、お父さまは、まだ寝室でTVをご覧になっていました。

 

先にリビングのお掃除開始♪

フローリング、革マット、今日は、側面扉を全て拭きました。

白さが、蘇りました~♪

 

先日のハート型のフラワーベースに、ビタミンカラーのお花を飾らせていただき 玄関に置かせていただきました(^^) 玄関が、とても明るくなりました♪

 

今日は、曇り空。。。お布団が干せないので、乾燥機使用。

 

 

「お父さま、明日が待ち遠しいですね♪」リビングにいらしたお父さまに話しかけると、「そうですね~♪」と。声が、とても弾んでいます(*^^*)

 

お父さま、今夜は、遠足の前日のようにワクワクして寝られないかもしれませんね(笑)

 

 

 

 

 

  

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

10月

10日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月3日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆ポーチドエッグ

☆食べるスープ

☆レンコンとこんにゃくのピリ辛煮

☆添え野菜(ブロッコリーのおかか和え・かぼちゃのガーリックソテー・エリンギソテー)

*朝食?*

☆麹ミルク

☆柿




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

 

☆ポーチドエッグ

茹で卵をミンチで包んで揚げたもの~。大きめ卵なので、ボリュ~ミーな一品になりました。うずらの卵使用だとお弁当用にGOOD♪

温め直すと思い、半分にカットしないでおきました。フォーク&ナイフでカットし、おソースを絡めながらお召し上がりください!

 

 

☆食べるスープ

白菜、玉ねぎ、人参、ニラ、押し麦入り。押し麦は、食物繊維が豊富なので、老廃物を排出してくれます。また、急な血糖値の上昇を防ぎ、代謝アップ効果も♪

 

☆レンコンとこんにゃくのピリ辛煮

痰を沈め、咳を止める作用のあるレンコン。アレルギー症状の緩和にも(^^)

こんにゃくは、食物繊維が豊富でデトックス効果あり。こんにゃくセラミドと言われる保湿成分もあるので、乾燥肌やアレルギー症状等健康&美容に嬉しい食材♪

 

☆麹ミルク

シンプルに甘麹を牛乳で割りました。豆乳で割っても、とっても美味しいですよ♪

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養豊富(^^) 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

連休に、片づけをされ、大量の段ボール!!!

段ボールを解体するのも、大変でしたでしょうね。。。

*BEFORE*

スッキリしたカウンターに、可愛らしいハート型のフラワーべ-スが!

値段?シールの跡かな!?

リモコンは、どうして手垢が付いてしまう所ですね。

定期的に、拭き拭きします(^^)/

 

*AFTER*

お湯に暫く漬けて、シールをふやかして取りました。取れたら嬉しい~♪

どんなお花を飾りましょうか~(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は68回目でした!

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

 

お天気が良く、少し汗ばむ陽気の今日。伺ってお父さまにご挨拶をしてから、寝室へ! お布団干し~♪&乾燥機♪

 

今日は、お布団を干したことを伝えると「お母さんのも、頼みますよ!」と、にこやかに応えるお父さま(^^)

ココでも、お父さまのお母さまに対する【愛】が、感じられます(*^^*)素敵♪

 

お迎えが来る時間になると、お着替えをし、いつもの3点セットをお持ちになり、玄関へ。。。 

 

今日も、ご自分で靴を履かれました~!!!

お母さまに早く見ていただきたいです(*^^*)

 

3連休でお部屋の片づけをされて、カウンターも物が減り、スッキリ♪

お洋服を とても沢山お持ちなので、クリアチェストを購入されていました。

いよいよ断捨離かしら?コレが 大変ですが、執着心を捨てて綺麗さっぱりすると、不思議と気持ちまでスッキリするのですよね(^-^)

次回が、楽しみです♪

私に出来ることがありましたら、是非力にならせてくださいませ~(^^)/

 

  

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

10月

05日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月2日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*夕食のメニュー*

☆豚キムチ餃子

☆小松菜人参としめじのガーリック炒め

☆鶏肉と白菜の豆乳味噌煮

*朝食?*

☆チーズのせ卵マフィン

(温めてからリーフレタスを挟んでお召し上がりください!)

☆梨 (写真撮り忘れ)




*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

何か夕食にお召し上がりになりたいものを伺うと、「任せます♪」と(^^)

 

☆豚キムチ餃子

賞味期限近くなっているキムチを使って餃子作り~♪

ミンチ、ニラを足して、包んで焼きました。

そのままでも味は、しっかり付いているかと思います。黒酢も、ご用意したので、さっぱりと召し上がっていただくこともできます。

 

☆小松菜人参としめじのガーリック炒め

小松菜の青、人参の赤が、彩りいいですよね。ニンニクをきかせ、食欲アップ♪

 

☆鶏肉と白菜の豆乳味噌煮

鶏肉のコラーゲンを白菜のビタミンⅭで、効率良く摂取しましょう(^^)

更に、豆乳とお味噌は、大豆イソフラボンが豊富です。

女性に嬉しい1品♪

 

先日のおかずも、まだありますので、温めて召し上がってくださいませ~(^^)

 

☆チーズのせ卵マフィン

冷凍庫になが~く入っていたマフィン(^^;

どうかな~!?と思いながら、レンチンしたら蘇ったので(笑)イケるはずです!

ラップに包んで冷蔵庫に置いておきましたので、レンチンで30秒。その後トースターで3分位(?)温めてから冷蔵庫にあるリーフレタスを挟んでお召し上がりください!

朝食にいかがでしょう?(^^)

 

☆梨

ナシは、水分が多くお腹がスッキリ効果があります(^^)

 

 

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

 

棚を片付けていたら、賞味期限切れのお菓子を発見!(・o・)

いつもでしたら、ポイポイ捨てさせていただいておりますが(笑)直ぐに召し上がれば大丈夫そうなものもあったため、まとめてリビングテーブルに置かせていただいております。

確認していただき、捨てるものは、ゴミ箱へお願い致します(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は67回目でした!

 

 

 

今日は、お父さまもお出掛けなさるので、夕食のみご用意いたしました。

 

 

お父さま!さぁ、お出掛け準備致しましょう♪

お出掛け準備の3点セット(たばこ・ライター・ポイ捨て)が、あればO.Kだそう。。。(笑)あ!携帯もね(^^)

 

ズボンを履いて、ジャケットを羽織ると 再度3点セットを確認(^^)

おっと!髪が少々乱れていたので、コームでなぞり、更なるイケメンの出来上がり~♪

玄関に行かれて、今日は、ご自分で靴を履かれました~!!!

お母さまに、見せてあげなくちゃね(^^)

 

お父さまをお見送りして、お仕事開始(^^)/

お布団は、乾燥機をかけさせていただきました 。

 

いつもは、10~13時のお仕事ですが、今日は、NTTさんが13時~15時の間に来られるということで、12~15時のシフト変更。お客様のご希望に極力応えていきます!!!

 

今日は、お荷物も届きましたので、リビングに置いてあります。

 

今週末は、3連休ですね。素敵なお休みになりますように♪

 

 

  

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

10月

03日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除8ヶ月1日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨

*昼食のメニュー*

☆醤油ラーメン

☆葡萄

*夕食のメニュー*

☆オムレツ(お父さま用)

☆オムライス(娘さま用)

☆ポトフ


*作り置きおかず*

ゴボウが 沢山残っていたので、白ネギ、牛肉、お豆腐で甘辛煮にしました。

なんちゃってすき焼き風味です♪

ピリ辛仕上げにしました(^^)



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

☆醤油ラーメン

伺ってからお父さまにリクエストを聞いたところ、『なんでもいいですよ!』と(^^)

冷蔵庫&冷凍庫をゴソゴソしてラーメンにしました。

もやし、ネギ、焼き豚、メンマ、温玉子、絹さやをトッピング♪

ニンニク&ラー油入りで、大人味に(^^)

 

 

☆オムレツ(お父さま用)

晩酌をされるから具材のみでいいのでしょうね(^^)

玉ねぎたっぷり、鶏肉、ピーマンを炒めて卵で包んだら~♪

 

☆オムライス(娘さま用)

上記の具材に、ライスを加えてリクエストのケチャップ味に♪

今日は、載せるだけ玉子♪崩しながら、ご飯と一緒にお召し上がりください。

卵の中には、とろけるチーズが入っています(^^)

オムレツ、オムライスともに、具入りケチャップを掛けてお召し上がりください。

 

☆ポトフ

オムライスのリクエストでしたので、洋風が良いかと思い、冷蔵庫のお掃除も兼ねてポトフにしました。

仕上げに生姜をすりおろし、風味も良く、また、体がポカポカに♪

 

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



HELPのお願いです!この土日に今の一部の大掃除をしまして…と連絡があり、沢山のペットボトル、新聞紙、段ボール!左の写真のペットボトルは、ビニルテープが巻きつけてあったので、テープをひとつずつ取り、捨てました(^^)

右は、今日、捨てたもの!スッキリしました~♪♪♪

*今日の出来事&感想*

今日は66回目でした!

 

今日 伺うと、リビングがいつもより明るい!!!

前々から気になっていたリビング周りの出窓に置いてある、本やら荷物が無くなり、スッキリ~♪

土日に、大掃除をされたとのことですが、ココだったのですね(^^)

 

今日は、お片付けから開始!

ペットボトルに巻き付けられているビニルテープをひとつずつ逆ぐるぐるしながら、姪っ子ちゃんたちが、幼稚園で作ったのかな~と(^^)

我が家の娘たちも、同じようなことをして遊んでいたのを思い出し、巷でJKと言われる娘に今朝も大声でお小言を言ってしまったのを反省(^^;

あの頃は、可愛かった。。。(笑)いや、今も。。。(*^^*)

 

 

その後、リビングお掃除も開始♪

あったーー!掃除機のヘッド(笑)

久しぶりに、ヘッド付き掃除機(これが本来です・笑)を掛けて、フローリングも、雑巾がけ♪

それにしても、本当に明るくなったリビング(*^^*)

土日の大掃除、大変だったことでしょうね。。。

スッキリしたリビングは、なんだか空気まで変わったような感じです(^^)

お母さまをお迎えする準備が、着々と進んでいますね♪

 

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

9月

28日

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*夕食のメニュー*

☆麻婆ナス

☆揚げだし豆腐の卵とじ

☆ぶどうとトマトのはちみつ漬け

☆ぶどうのフレッシュジュース

☆かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

 



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理メニューをリクエストしてくださり、カタチに仕上げていきます。

 

実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、親子で、料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 今日は、卵料理と、中辛料理と、お味噌汁をお願いしますとのこと!(^^)!

 

☆麻婆ナス

中辛料理とのことで、季節的にも茄子を使って麻婆ナスをご用意させていただきました。

茄子には、体を冷やす作用があり、体内の熱を取り、火照りを鎮めることから、夏バテの解消に役立つと考えられています。

栄養的にみると、カリウムの含有量が比較的多く、利尿作用があるので、体の熱と水分を放出させる働きがあります。

 

☆揚げだし豆腐の卵とじ

タンパク質の摂取を増やしたく、豆腐をまるで親子丼のような味付けで、卵でとじました。さらさらっと食べれて、お出汁の味がまた食べやすいんじゃないかなと。

滋養強壮の生姜は、毎回の料理に欠かせません(*^。^*)

 

☆ぶどうとトマトのはちみつ漬け

緑黄色野菜は、お味噌汁のかぼちゃとトマトを葡萄と合わせ、お口直しのデザートをご用意させていただきました。

 

☆ぶどうのフレッシュジュース

葡萄が冷蔵庫にあったので、皮を一つずつ剥き、ミキサーさせていただきました。今の時期の旬な果物葡萄は、とってもジューシーで、ビタミン補給に最適ですね✨

 

☆かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

カボチャを刻んで冷凍保存していたので、今回もかぼちゃを使ったメニューにしました。

 

かぼちゃってとにかく栄養満点!ビタミンとミネラルが豊富な野菜です(>▽<)ノ
かぼちゃの代表的な栄養素は、βカロチンやビタミンなどです。


βカロチンは体内でビタミンAにかわります。


免疫力低下で発症する病気を抑える効能があり、

ウイルス撃退はもちろんのことガン予防などにも効果があります。

また、かぼちゃにはルテインという栄養が含まれているのですが、

このルテインは緑黄色野菜に多い栄養素です。

目にとてもよく、眼球内で強い抗酸化作用を発揮し、

視力低下や目の病気を良くする効能があります。


βカロチンにも眼精疲労を良くする効能があるので、目が疲れている方には

かぼちゃの摂取は、おススメです♪

 

 余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。 今日は、長ネギを刻んでジップロックへ保存させていただきました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

*トイレ掃除AFTER*

トイレは、油断すると、汚れと匂いがつきます。いつもきれいなトイレは、良いことが起こりそうな♪トイレは常に、気持ちよい状態でありたいものですね✨

*洗面台AFTER*

鏡やステンレス部分は、歯磨き粉や水垢で曇りがちです。光るところは光らせると、気分が晴れますね✨蛇口が、蘇り「綺麗にしてくれてありがとう」と言われてるような(*^。^*)なんてね。


*床のお掃除BEFORE*

食卓の下がいつものように、食べこぼしと大変なことに!(^^)!掃除機と拭き掃除をさせていただいています。

*枕元の髪の毛取りBEFOR*

ベッドと枕元の髪の毛をガムテープでペタペタ♪快適な空間で日々をお過ごしくださいね(*^。^*)♡


*今日の出来事&感想*

今日は65回目でした!

 

今日は、娘様がお父様の身支度の為、

朝お会いすることが出来ました。

 

仕事と家庭の狭間で、

毎日を直向きに歩まれていらっしゃるご様子。

 

サクサクっと、朝の支度をすまされて、

颯爽とお出かけになられました。

 

お父様もスーツをお召しになると

あらまぁー。イケメンに変身✨

 

スーツをお召しになられたお姿は、背筋が伸びて、

凛とした表情で、歩いておられるご様子を感じました。

 

年齢重ねても、スーツを着て、

シャッキっとする日が週に定期的にあることは、

良いことだなと。

 

いつか私も歳をとった時、

親、旦那様、子供たち、自身も含めて、

シャキッとした格好で外に行く日を定期的に持ちたいなと思ったのでした(^^)/

 

仲の良い親子、仲の良い夫婦。

仲良い過ごし方をするには、

各ご家庭それぞれの心遣いを感じます(^^)

 

心遣いは家族から、他人へ。

 

ご家族様の様子を肌で感じつつ、

いつか我が身に起こる現実を、見せていただき、

考えさせられます。

 

家族の幸せは、一番は健康が根底にあってのこと。

この家で、家族の幸せと健康について考えることが多いです。

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

9月

25日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月6日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

☆豚キムチ丼

☆お味噌汁

☆葡萄

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*夕食のメニュー*

☆お野菜たっぷりチキン&カシューナッツ炒め

☆揚げだし豆腐

☆大根餅磯部焼

 



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*豚キムチ丼*

お父さまにリクエストをお伺いしたところ「なんでもいいですよ!」と(^^)

冷蔵庫に賞味期限ギリギリのキムチを発見したので、豚キムチ丼を提案しました。

思いのほかキムチの量があり、味が濃かったため、温玉子にマヨをデコし、少しマイルド仕上げにしました♪ご飯は、少し残されていましたが、豚キムチは、完食されていました♪

 

 

*お味噌汁*

白菜、玉ねぎ、人参、油揚げを重ね煮調理法にて。出汁は、具材に火が通ってから加えました。

 

   

*大根餅磯部焼*

作り置きのおかず大根餅ですが、固くなっていたので、温め直して醤油をおとし、海苔を巻きました。

 

 

*たっぷり野菜チキン&カシューナッツ炒め*

エリンギ、キャベツ、たまねぎ、人参、ゴボウ、レンコン、鶏肉を重ね煮し、カシューナッツを加えて、味を整えました。ナッツ類は、毎日少量ずつ摂取したい食材のひとつ。亜鉛や鉄分のミネラル、ビタミンB1が、豊富(^^)

 

 

*揚げだし豆腐*

ふわふわの豆腐に、片栗粉をまぶして、揚げ焼きし、取った出汁ベースに味を整えて最後に七味でピリ辛に♪出汁しるは、別に分けておきましたので、温めたらかけてお召し上がりください。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 


*トイレ床掃除BEFORE*

黒ずみと飛び散り⁉

*作り置きおかず*

☆ドライカレー ご飯がススム味です

☆葡萄&桃ジュース

枝から実がほぼ取れてしまっていた葡萄を一粒ずつ皮を剥き、種アリだったので、ミキサーでかけてからこして、熟れ熟れの桃と完全100%ジュース。今日は、寒天を入れてみました。食物繊維が豊富です♪ 

*AFTER*

分かりづらいですが、すごくきれいに♪


*今日の出来事&感想*

今日は64回目でした!

 

今日は、朝一に先週行われた娘のゴルフ月例会のスコア報告をお父さまに。

先月よりスコア「1」アップ(^^) 地味ぃ~ですが、頑張っています(^^)/

スコアを聞いて、「ほぉー。小学生で大したものだ!」とお父さま(^^)

いえいえ!上には、上がいるんです。。。まだまだです(^^;

お父さま!これからも、見守ってくださいね(*^^*)

  

今日は、お天気も良く、お洗濯指数も高かったので、お布団干し~♪

 

お昼前に、寝室に行かれたので、干したばかりのお布団を掛けてさしあげた所「あったかいですね~♪」とご満悦(*^^*)

 

リビングに戻って、お掃除し、気になっていたトイレ掃除♪

ピカピカになると、嬉しい~♪♪♪

 

あ!掃除機のヘッドは、何処へ!?

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

9月

21日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月5日目】

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*昼食のメニュー*

☆卵かけご飯

☆お味噌汁

☆ほうれん草おひたし

☆タケノコのお漬物

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*夕食のメニュー*

☆ハンバーグ

☆大根餅

☆煮卵

☆エリンギソテー

☆添え野菜(ブロッコリー、カボチャ)



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*卵かけご飯*

お父さまのリクエスト♪シンプルですが、私も、大好きなメニュー(^^)

大葉と自家製醤油麹で召し上がっていただきました。

 

*お味噌汁*

エノキダケ、白ネギ、玉ねぎ、人参、白菜…お野菜たっぷりお味噌汁。

重ね煮調理法にて、出し汁は、具材に火が通ってから入れてました。

 

   

*大根餅*

冷蔵庫に以前からあり、残りの大根で♪

出汁で味付けしてあるので、そのままでも♪軽くお醤油をかけても ♪ポン酢でも♪

お好みで召し上がってください!

醤油をおとして、のりで巻いたら、磯部焼風~♪

 

*煮卵*

賞味期限ギリギリでしたので、煮卵に♪

七味で大人味にしました(^^)

 

*ハンバーグ*

作り置きにハンバーグをリクエストされました(^^)

お父さまに今夜の夕食を伺うと、「私も!」と♪

今日は、お麩を使用して余分な水分を吸い取ってもらいました~(^^)

肉にくしい食感になっているかと思います。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*インターフォン&壁お掃除BEFORE*

 

*作り置きおかず*

☆ミニハンバーグ

☆大根餅(お好みの調味料で!)

☆鯖のカレー風味

☆生野菜

☆甘麹ジュース(桃&りんご)

●召し上がる前に再度、ミキサーで撹拌してください!

 

*AFTER*

分かりづらいですが、手垢とペン?跡が、取れました(^^)



*今日の出来事&感想*

今日は63回目でした!

 

今日は、伺うと娘様もいらっしゃいました。

お父さまと話していたら、遅くなってしまったそう(笑)

って、素敵ですよね~♪

ついつい忙しい時は、「後にして!」と口に出してしまいそうになりますが、娘様は、いつもお父さまに向き合っていらっしゃいます(^^)

今日のシーンで、改めて反省。。。私も、家族に対してきちんと向き合い、寄り添いたいです!!!

 

 

今日は、お天気も良く、お洗濯指数も高かったので、お母さまのお布団のみですが、外に干しました♪もう1客分は、乾燥機で。。。

お昼を召し上がってしばらくすると、お父さまは、よく寝室でお休みになります。

そんなときは、乾燥機でかけた方が、足元が暖かくて気持ちが良いそうです。

今日は、暖かいお布団ですよ♪

 

まだ(笑)へッドの無い掃除機でお掃除し、お父さまのイスの周りも、拭き掃除しました(^^)

 

コンロ下収納スペースが空いたので、何を置くか考えなくていけません。

キッチンカウンターに物があるので、なんとかしたいな~とも思っています。

 

スッキリして、生活しやすい空間になるように努めます(^^) 

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

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代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

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2017年

9月

19日

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両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*夕食のメニュー*

☆お魚1品(タラのあんかけ)

☆ほうれん草のお浸し

☆ きんぴらごぼう(唐辛子多め)

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*作り置きおかず*

☆イワシの生姜煮

☆フレンチトースト

☆ピザトースト

☆甘麹ジュース(りんご&はちみつ生姜)



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

 

*タラのあんかけ*

お魚料理をリクエストされました。作り置きに青魚をリクエストされたので、白身魚のタラを使用。先日の作り置きのレンコンのとキノコのオイスター炒めをリメイクして、餡かけに♪お魚と一緒にお召し上がりください

 

 

  

*きんぴらごぼう*

リクエストの唐辛子多め…で♪

辛さ加減がどうでしょうか!?

 

 

 

*ほうれん草のおひたし*

鉄分が豊富♪目の疲れや視力低下予防にも♪

お出汁を濃い目に取りました(^^)

 

 

 

*イワシの生姜煮*

鯖の煮つけをリクエストされましたが、今日は、鯖が入っていないとのことで、イワシで…。イワシも、美味しい時期♪

脳の活性化、血液サラサラ効果、脂肪燃焼効果も♪

 

 

*甘麹ジュース*

りんご丸1個、甘麹にハチミツ生姜もプラスし、(甘麹が少量だっため)牛乳で割ってあります。

リンゴの果肉が感じるので、飲む直前にミキサーで再度混ぜてからお召し上がりください。

 

 

*フレンチトースト&ピザトースト*

定番?(^^)

 

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*

手垢かな!?

*BEFORE*

グラスの跡が…(^^;

*AFTER*

煙草のヤニも取れて白さが蘇りました♪

*AFTER*

同じ照明ですが、透明感が増しました♪



*今日の出来事&感想*

今日は62回目でした!

 

今日は、お父さまが会社に行かれるので、夕食と作り置きおかずのみご用意させていただきました!

 

 

 

前回、お父さまから紹介していただいたおうどんやさんに連休中家族で行ってきたご報告をし、お父さまが、辛さに強いことを改めて感じています(^^)

 

以前行かれた時に、カレーうどんをお召し上がりになられたそうで、主人も、カレーうどん好きで食べたのですが、全身汗をかきながら食べていました!

私も一口食べたのですが、ヒ―ハー状態でした(笑)

…ということで、リクエストいただいたきんぴらごぼう唐辛子多めが、お口に合うのかどうか少々不安です(^^;

 

それと、お父さまおススメのおいなりさん♪

黒ゴマが中に入っていて、油揚げが甘めでジューシーで美味しくいただきました~(^^)

いつか、再現しますね(^^)/

 

 

今日は、お天気も良く、お洗濯指数も高かったので、お父さまのお布団のみですが、外に干しました♪もう1客分は、乾燥機で。。。

 

ヘッドの無い掃除機でお掃除し(笑)、お父さまのイスの周りも、拭き掃除しました(^^)

週明けは、お掃除しがいがあるので、力が入ります(^^)

 

少しずつですが、ピカピカにしていきたいです(^^)/

 

 

 

 

  

 

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2017年

9月

13日

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*昼食のメニュー*

☆台湾やきそば

 

☆トムヤムクンスープ

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*夕食メニュー*

☆戻り鰹たたき

☆レンコンとキノコのオイスターソース炒め

☆なすの漬物・もやしキムチ



*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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*台湾やきそば*

お父さまからリクエストをいただきました♪

サスガお父さま、ハイカラなメニューをご存知です(^^)

辛いお料理がお好きなお父さまに合わせて、豆板醤、鷹の爪、ラー油を少し多めに使用しました。ほぼ完食~(^^) 

  

*トムヤムクンスープ*

お昼は、アジアンテイストで!ストック品です。 

  

*戻り鰹のたたき*

鰹は、秋の戻り鰹の方が、美味しいですね~♪

玉ねぎ、人参、大葉をスライスし、ゆずぽん酢でさっぱりとお召し上がりください。

日本酒にも、あいますね(^^)

 

 

☆レンコンときのこのオイスターソース炒め*

最近、咳込むことが増えてきたお父さま。季節の変わり目だからなのか?最近言われる誤嚥性肺炎の兆候なのか?少し気になります。

レンコンは、咳止めに。キノコは、食物繊維が豊富。

 

 *もやしキムチ*

市販のキムチに蒸したもやしを加えて、少量のお醤油で和えてあります。

お酒のアテにも♪

 

夕食は、お父さま用にラップして、念の為保冷剤を上に乗せてテーブルに出しておきました。

お父さまにも、伝えてあります。

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*作りおかず*

ウインナーのクリーム̪̪シチュー
 (リクエスト)

 

☆ピリ辛肉味噌

洗面所に空ボトル発見!

IH下引き出しに賞味期限切れの海苔!空ボトルと共に破棄いたしました!



*今日の出来事&感想*

今日は61回目でした!

 

今日伺うと、お父さまは まだお休みのご様子でした。

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除、寝室お掃除、冷凍庫のお掃除♪

お天気は良かったのですが、洗濯指数が低かったので 乾燥機でお布団2客、かけました(^^)

 

今日のお昼は、お父さまのリクエストの台湾やきそば!

ン!?私、食べたことあったかな???

すみません!今日は、検索して調べて調理しました。

 

先日作ったチャンポンが、ボリューミーだったようで、「少な目で!」と笑いながら言われてしまいました(^^; 

ピリ辛が、お好きなお父さまに合わせて、辛口調味料を多めに…食べながら汗が噴き出そうです(笑) が、お父さまには、丁度良い辛さだったようです。

ピリ辛は、大好きなビールとも相性が良いのでしょうね。ほぼ完食されました♪

 

 

今日は、お父さまから、おススメのおうどんやさんを紹介していただきました(^^)

しかも、そこのお店のお稲荷さんが美味しいらしく、お父さまは、大好きなご様子♪

しっかりメモしたので、今週末に家族で行ってみようと思います!

アイドルお父さまの好きなおうどん&いなり~♪

 

週末は、台風も心配ですが、こちらのご家庭のように、穏やかに過ごせますように。。。

 

 

  

 

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*夕食メニュー*


☆お野菜たっぷりチャンポン

☆甘麹ジュース(梨)

☆ナスのお漬物&キムチ

☆鮭のホイルちゃんちゃん焼き

☆鶏肉とスプラウのゆずポン酢和え

☆カボ茶巾

☆ほうれん草のおひたし

☆お味噌汁(白菜、油揚げ、青ネギ)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日のお昼は、ちゃんぽんをリクエストいただきました(^^)

今日のお昼は、娘さまもご一緒♪お父さま、嬉しそう~(^^)

 

 

 

*お野菜たっぷりチャンポン*

キャベツ、タマネギ、人参、きくらげ、もやし、枝豆、エビ、イカ、豚肉…と麺は、少な目にして具材たっぷりにしました。チャンポンは、お野菜と牛乳のカルシウムが摂れるので特に食べ盛りのお子さんにもいいですね(^^)

シーフードの出汁が程よく出て、鶏がらスープと牛乳のコラボの出来上がり~♪

野菜不足の解消にも(^^)/ 

 

  

*甘麹ジュース*

スーパーの店頭に並びだした梨を丸ごと使用♪すこ~し果肉が残る感じが、なんともイイのどごしかしら!?

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

夏の疲れが出てくるのは、実は、これからなので、麹パワーで乗り切りたいですね。 

 

 

*鮭のホイルちゃんちゃん焼き*

甘味噌ベースに、きのこ、人参、ネギを乗せて蒸し焼きしました。鮭の塩辛さと甘味噌を絡めながらお野菜と一緒にお召し上がりください。

 

 

☆お味噌汁*

白菜、油揚げ、青ネギを使用。白菜の旨味成分グルタミン酸が豊富で、白菜を入れるだけで スープ全体が、甘味を増します。また、白菜は、咳止め効果もあるんですね。咳止めの代表野菜、レンコンもありますが、白菜は、ビタミンCも豊富ですから、風邪予防、咳止め…なんて覚えておくといいかもしれません。 

 

 

*カボ茶巾*

蒸したかぼちゃに、アーモンドパウダ―とマヨネーズ少々を混ぜて、ラップでぎゅっ!かぼちゃとアーモンドのビタミンEで、美肌作り~♪

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 



*今日の出来事&感想*

今日は60回目でした!

 

 

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除、新聞・段ボール片付け♪

乾燥機でお父さまのお布団も、かけました(^^)

 

今日のお昼は、チャンポン♪

具材タップリで、見た目かなりのボリューム!

「おいしい♪おいしい♪」と言いながら食べて下さるお父さま(*^^*)

「美味しいですが、量が、すこ~し多いですね~!」と言われたお父さま(^^)

「お野菜をたっぷり食べていただきたいのです!」私(^^)

結局、お丼ぶりの中を見ると、かなりの量を食べてくださっていました。良かったわ(^^)

 

今日は、車いす体験をさせていただきました。

と書くと、なんだか学生の真面目な体験授業みたいですね。

 

最近の車いすは、凄く進歩しているのですね!!!Σ(゚□゚;)

PCマウスのような操作で、滑らかな動き!

しかも、ビジュアルも、カッコいい!!!

障害者や介護用…というイメージがありますが、これは、これからの時代は、誰でも使いこなせて一家に一台になるかもしれません。

そのうち、行き先を入れたら、勝手に連れていってくれるかも~~~(^^)

 

お母さまが、病院で大分食べられるようになり、食べたいものもリクエストされるようになったとお聞きしました(^^)

しばらくは、上手に車いすも利用されるかと思いますが、お母さまの操作される車いす姿が、なんだか想像できます。

「あらー、止めてぇ~!」

…可愛らしいお母さまが、待ち遠しい。。。(*^^*)

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

9月

05日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除7ヶ月1日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食メニュー*


☆味噌煮込みうどん

☆甘麹ジュース

少量のご飯も欲しいと言われたのでご用意しました(^^)

☆天ぷら(鯖、納豆のシソ包み、かぼちゃ、ナス、しま海老、マイタケ、いちじく)

☆クルミかけサラダ(ゆずドレッシング)

☆お味噌汁(玉ねぎ、人参、ジャガイモ、油揚げ、青ネギ)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日のお昼は、冷蔵庫チェックをしながら、お父さまにリクエストを伺いました。

と!

煮込みうどんを発見!!!(^^)

お父さま、確か以前味噌煮込みうどんが、お好きとおっしゃっていたわ。。。

ご提案したら、「いいですね~。」と(^^)

「かしわ入り(鶏肉)にしましょうか?」と伺うと、「味噌煮込みに入っている鶏肉は大きいので、小さく切ってください。」と(^^)

お父さまのリクエストにお応えしまして、作らせていただきました。

 

 

*味噌煮込みうどん*

かしわ入り(鶏肉)。ほうれん草、お父さまの大好きな半熟卵もトッピング♪

今日は、少量のご飯も、リクエストされました。

 

 

  

*天ぷら*

鯖、納豆のシソ包み、かぼちゃ、ナス、しま海老、マイタケ、いちじくを天ぷらにしました。納豆のシソ包みは、そのままで♪

天つゆも作りましたので、お好みでどうぞ♪

イチジクは、そのままでもお塩でも♪

 

 

 

*クルミかけサラダ*

カットしたレタス、キャベツ、ベビーリーフ、ミニトマトに少し砕いたクルミを掛けました。クルミは、オメガ3が、豊富♪美容と健康に(^^)

ゆずドレッシングをかけてお召し上がりください。

 

 

 

☆お味噌汁*

玉ねぎ、人参、ジャガイモ、油揚げ、青ネギを使用。タマネギ、青ネギは、硫化アリルが豊富。血液をサラサラにしましょう♪

 

 

 

*甘麹ジュース*

甘麹は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養豊富♪

甘麹に、いちじく、しょうがはちみつを加え、牛乳で割ってあります。お早めにお召し上がりください。

 

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 



*今日の出来事&感想*

今日は59回目でした!

 

 

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除、新聞片付け♪

お布団は、乾燥機で2客分かけてあります(^^)

お父さまのお部屋も、窓を開けてお掃除をしました♪

だいぶ過ごしやすい気温になりました。 

 

今日のお昼は、味噌煮込みうどんでしたが、以前、私が、味噌煮込みうどんにハマった話をお父さまは、覚えてくださっていました(^^)

 

平日にサラリーマンと並んでエプロンを掛けて食べていたこと。。。

あのエプロンがないと、味噌煮込みの汁がはねて、シャツが汚れてしまう話。。。 

 

お母さまを連れて食べに行った話をしたお父さまは、とっても嬉しそうでした♪

 

お母さまからも、その時のお話を伺ってみたいです(^^)

 

お母さまとの女子トークも、待ち遠しいです。

 

 

 

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

31日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月10日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*夕食のメニュー*

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*作り置きメニュー*


クリームコロッケをリクエストされました。揚げないクリームコロッケです(笑)

☆クリームコロッケ

☆ポトフ

☆サラダ

☆牛肉のピリ辛炒め

☆落花生の甘煮

☆ししとうのかつお節炒め

☆フレンチトースト

☆ピザトースト、海老パン

☆甘麹ジュース(ヨーグルト風味)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*クリームコロッケ*

普通のパン粉で揚げたものと揚げないもの…どちらが良いか伺うと、夜なので、揚げない方で!と(^^)

油揚げを衣代わりにしてあります。中身は、茹でたとうもろこしとストック品のコーンポタージュスープの素を使用し、しっかり目に味を付けてあります。トースターかグリルで、焼き目が付く程度に(4~5分?)焼いていただき、パリッととろ~りを味わっていただきたいです。

 

  

*ポトフ*

冷凍庫には、ウインナーが残っていたので、あるものお野菜でポトフを作ました。(ブナシメジ、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、青ネギ)食べるスープです♪

 

 

*牛肉のピリ辛炒め*

たんぱく質も、しっかり摂っていただきたいので、色目を大切にしつつ、食欲が出るように、カレー粉も隠し味に使用。ラー油を足して、ピリッと大人味に♪

 

 

☆落花生の甘煮*

先日作った茹で落花生のリメイク♪

黒糖、みりん、醤油で煮詰めて箸休めにも♪よく噛んでください!

 

 

*ピザトースト、エビパン*

パンを土台にピザ風に♪エビパンは、ガーリックを効かせ、玉ねぎ&しま海老を刻んでトッピング♪そのまま、トースターかグリルで焼いてお召しあがりください。

直ぐに食べないようでしたら、冷凍保存もできます! 

定番の?フレンチトーストに飽きた時に(^^)/

 

 

*ししとうの鰹節炒め*

鰹節は、出汁いらずで旨味の塊♪お酢も少量入っていますので、保存がききます。

 

 

*甘麹ジュース*

『飲む点滴』といわれているほど栄養豊富な甘麹(甘酒)。今日は、ヨーグルト風味です。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

写真は、キッチン後ろ棚のストック品の一部。

整理していたら、全て賞味期限切れ(^^;

あのお菓子がない!!!と泥棒が入ったと思われないように、写メしました(笑)

棚の中は、賞味期限が近いものを前に出してあります。



*今日の出来事&感想*

今日は58回目でした!

 

今日は、お父さまも会社に行かれるので、夕食のみご用意させていただきました。

 

私が伺った時、「世界一周旅行」の言葉が耳に入ってきました~~~♪

娘さまと笑い声が飛び交い、何やら楽しそうなお話をされているご様子(^^)

お母さまの退院が近いのかな~(^^) ワクワクしますね♪

 

 

 

リビングのお掃除、洗面所、トイレお掃除♪

今日は、お天気がとても良いので、お母さまのお布団を干しました(^^)/

お父さまのお布団は、乾燥機で♪交替で干すようにいたします。

 

 

お父さまが 会社に行かれるときは、家の中は、私ひとり。。。

お父さまが いらっしゃらないと、ガラ~ン。。。

話をしなくても、リビングにいらっしゃるだけで、私も、落ち着いてお仕事が出来ていることに気付きました!!!Σ(゚□゚;)  やはり、水戸黄門さまです(笑)

 

 

お母さまも、お父さまと同様に病院で一人寂しい思いをされていることと思います。

長年一緒にいらしたからこそ空気のような存在。すごく貴重な存在。

一日も早く以前のような柔らかで、温かな空気に包まれますように。。。 

 

  

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

29日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月9日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


本日は、またしても玉子かけ…をリクエストされました(^^)

☆サンマの蒲焼卵とじ丼

☆お味噌汁(玉ねぎ、じゃがいも、お麩、ネギ)

☆ドライカレー

☆ナン

☆サラダ(シソドレッシング)

☆焼き枝豆(ガーリック風味)

☆甘麹ジュース(パイナップル、いちじく)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*サンマの蒲焼卵とじ丼*

卵料理が大好きなお父さま♪今日は、またまた玉子かけ…をリクエストされました(^^) ストック品のサンマの蒲焼缶を使用しての調理。サンマは、血液サラサラ効果抜群♪脳の活性化にも(^^) ストック品が、スッキリするように時々使用させていただきます(^^)

 

  

*お味噌汁* 

塩分を調整するカリウム、加熱に強いビタミンCを持つじゃがいも、硫化アリルで血液サラサラ効果のタマネギ、青ネギ。お麩を卵とじの玉子と摂ると、中性脂肪コレステロールを排泄してくれます(^^)

 

 

*ドライカレー*

玉ねぎ、ミンチ肉、しま海老、ナス、ピーマンを使用。香辛料を使用して食欲を出して残暑に負けない身体にしましょう♪

クミンシード、ターメリック、コリアンダー、シナモン、ガラムマサラのスパイスを使用して作成。カレーは、薬膳食とも言われているほど、特に夏に食べたいメニューのひとつです。スパイスは、デトックス効果、美肌効果、記憶力向上等の効果があります。適度に摂ると、すごいパワーアップにつながります。ピリ辛仕立て♪

 

 

 

*サラダ*  

レタス、ベイリーフ、トマトのシンプル具材。シソ風味のドレッシングには、セサミンパワーのごまも使用。シソは、抗菌作用有り。

 

 

 

 

*焼き枝豆* 

フライパンでじっくり焼いた枝豆。今回は、ガーリック風味♪枝豆は、夏の疲労回復にとても有効的です。

 

 

*甘麹ジュース*

『飲む点滴』といわれているほど栄養豊富な甘麹(甘酒)。今日は、いちじく、パイナップルを入れてみました。 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*

リビングクライアント様のイスの後ろの棚扉。姪っこちゃんたちの仕業かな?

*AFTER*

拭いてスッキリ綺麗になりました♪



*今日の出来事&感想*

今日は57回目でした!

 

「おはようございま~す♪」

玄関に入ると、「は~い♪」と寝室から声が聞こえてきます。

昨夜も、朝方休まれたようですね。お父さまは、ベットでゆっくり休まれています。

 

「お昼ご飯は、何がいいですか?」(^^)

「卵かけご飯かなぁ。」

冷蔵庫をチェックし、買い出し後は、リビングのお掃除、新聞・段ボールの片付け、洗面所、トイレお掃除♪

 

 

お父さまは、お昼過ぎてもリビングに来られないので声を掛けさせていただき、しばらくして登場!!!

お父さまがリビングに登場する際、なんだか貫禄あるんですよね(^^) 水戸黄門の「じ~んせい ラクありゃ 苦もあるさぁ~♪」が、頭を巡ります(笑)

人生の大先輩の貫禄は、沢山の人達と出会い、さまざまな経験をされているからなのでしょうね。お父さまからは、聞きたいお話が、山ほどあります(*^^*)

 

先週のラウンドレッスンや親子ゴルフ大会のお話もさせていただき、今回は、調子が出ずスコアも伸びず。。。

「悪い時もあるからなぁ。」ゴルフの話をしているのに、人生の話をしているかのように感じてしまいます(^^)

 

帰り際に、毎回のように「お嬢さんに、ゴルフ頑張るように伝えてくださいよ!」と声を掛けてくださるお父さま。

 

娘は、アイドルお父さまにそんなふうに言われていて、ニンマリ(*^^*)の日々です♪

  

 

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日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

8月

24日

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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


本日は、玉子かけ…をリクエストされましたので、またまた親子丼(^^)今日は、鶏胸肉で!

☆親子丼

☆お味噌汁

☆イワシフライ

☆クルミとほうれん草の白和え

☆かぼちゃの茶巾絞り

☆ポークサラダ

☆中華風胡瓜(箸休めに)

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*親子丼*  

卵料理が大好きなお父さま♪今日は、玉子かけ…をリクエストされました。

今日は、鶏の胸肉使用。低脂肪、高蛋白質。しかも、疲労回復にとても効きます!

 

 

*お味噌汁* 

食物繊維が豊富なぶなしめじ、硫化アリルな豊富な玉ねぎと青ネギ使用。まだまだ暑い日が続いていますね。。。腸を整えて夏バテ防止に♪

 

 

*イワシフライ*

先日使用したイワシの残りを開いて冷凍してあったので、フライに♪

我が家は、ソース&マヨネーズで食べるのが好き♪ポン酢やお醤油も美味しいですね。お好みのおソースを付けてお召し上がりください。 

 

   

*クルミとほうれん草の白和え*  

砕いたクルミとサッと茹でたアクの少ないサラダほうれん草を水切りした木綿豆腐で和えました。お味噌を入れて、風味を出しました(^^)クルミは、オメガ3が豊富。 疲労回復、不眠症改善、脳の活性化、便秘解消、美肌効果…毎日、少しづつ摂るのが理想です。お豆腐を使用しているので、日持ちはしませんので、その日のうちに召し上がってください。

 

 

*かぼちゃの茶巾絞り*

冷凍庫にストックしていた残りかぼちゃにはちみつを加えてラップでぎゅっと♪

かぼちゃは、美肌効果に♪はちみつのほんのり甘さが、疲れを癒してくれるといいな(^^)

 

 

*ポークサラダ* 

以前作ったローストポークを刻んで、レタス、きゅうり、アスパラ、サラダほうれん草、プチトマトと一緒に♪お肉の塩味が、生野菜とマッチ(^^)滋養強壮のアスパラとほうれん草でWパワーアップ(^^)/

2食分あるかと思い、保存容器に入れました。 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*作り置きおかず*

☆牛肉のしぐれ煮

☆切干大根煮

☆高野豆腐コロッケ(揚げ焼きしました。好みのおソースでお召し上がりください!グリルで温めると、揚げたてのようにパリッとします)

☆パイナップル&イチジクカット

*BEFORE*

寝室ベランダ干し台の汚れ

どうしても、汚れてしまう箇所ですね。

*AFTER*

拭いてスッキリしました♪

今日は、お布団を干しました(^^)


*BEFORE*

室外機の汚れ

外に出ているものだから汚れますよね~

*AFTER*

何回か拭いて白さが蘇りました♪


*今日の出来事&感想*

今日は56回目でした!

 

「おはようございま~す♪」リビングに入ると、お父さまは、一瞬驚かれたように目を開け、再び夢の中へ。。。

昨夜も、朝方休まれたようですね。

 

 

今日は、とても良いお天気になりました!

寝室のカーテンを開け、ベランダ干し台を拭いてからお布団干し~♪ 

洗濯指数も、GOOD~~~♪まだまだ暑いですが、太陽の陽射しは、なんだか元気になります(^^)

 

一度に干せないので、今日は、お父さまのお布団を外干しし、もう一つは、乾燥機をかけました。

お父さま、今夜は、お日様の香りを感じながら、ぐっすり休めたらいいですね~♪

 

お昼まで、イスで休まれていたお父さま。

掃除機の音にも起きず、どうやらぐっすり休まれていたご様子(^^)

 

今日のお昼は、三分の二を食べられました。卵2個使用していて、卵は、お腹にきますから(^_-)

 

お食事を終えて、先日の娘のゴルフ定例会でのスコアをご報告!

先月90→今月83! なかなか頑張っていますよ!

 

明日は、親子ゴルフ大会!

娘がパパに『「パパぁ、足を引っ張らないでよ~!!!」って言っていたんですよ。』とお父さまに話すと、お父さま、大爆笑(≧▽≦)

さてさて、どうなることやら!?

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

22日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*夕食のメニュー*

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*作り置きメニュー*


本日は、煮魚・卵料理・納豆料理・豚汁でリクエストいただきました(^^)

☆イワシの梅煮

☆かに玉

☆大葉の納豆包み

☆豚汁

☆フレンチトースト

☆甘酒ドリンク

☆イチジク

☆茹で落花生


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*イワシの梅煮*  

旬のイワシを使って、夏バテ防止の梅とともに煮つけ。圧力をかけたので、骨ごと召し上がっていただけます。カルシウムで骨の強化、血液サラサラ効果、脳の活性化に♪

 

*かに玉* 

ストック品のカニ缶を使用し、お酢を控えた餡で仕上げました。レンチンすることを考慮し、半熟に作ってあります。

 

 

*大葉の納豆包み*

大葉は、アレルギーの緩和にも♪

納豆は、本来は、酵素タップリなので、加熱しない方がいいのですが、ネバネバが苦手の方には、少し加熱するだけで、ネバネバを抑えることが出来ます。

今日は、味付けした納豆を大葉で包み、小麦粉で揚げ焼きしました。

食べる直前にグリルで温め直すと、パリッと感が、蘇ります。 

 

   

*豚汁*  

冷凍庫にあった、具材冷凍食品?を利用。(こんな便利なのがあるんですね~)

豚肉をもう少し足し、白ネギを加えて作りました。

夏は、冷房で体が冷えがちなので、温かいものを食べることは、体にとっては、嬉しいですね。

 

 

*フレンチトースト*

バケットがあったので使用。卵と牛乳で溶いた液に浸し、バターで焼きました。

はちみつをたっぷりかけてお召し上がりください。

 

 

*甘酒ドリンク*

今日は、冷蔵庫に残っていたパイナップル、桃、甘麹をミキサーで♪

甘酒は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養豊富です(^^)

夏バテ防止、疲労回復にも♪

 

 

*イチジク*

旬のイチジク(^^)/

ビタミン類が、バランス良く含まれています。また、女性ホルモンに似た成分があるため、ホルモンバランスを整える作用も(^^)なお、ドライイチジクは、強い整腸作用があり、カロリーが高くなるので、一日に3個までにしておきましょう。

 

 

*茹で落花生*

主人の実家(富士宮)の側で摂れた落花生。普通のお鍋だと、小1時間茹でますが、圧力鍋だとあっという間に出来ます(^^)/

低GIの落花生は、実は、ダイエット向き!少量で、満腹感が得られますね。

また、ナイアシンが含まれていて、二日酔い防止や、肝臓への負担を軽減。

お酒のおつまみに、とても理にかなっていますね(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*

寝室ベランダのサッシ。

 

どうしても、汚れてしまう箇所ですね。

*AFTER*

定期的に、お掃除するようにします!



*今日の出来事&感想*

今日は55回目でした!

 

今日は、お父さまが、病院へ行かれる日。

9時半に家を出られると伺い、買い物は、冷蔵庫チェックしてから…!と先にお宅へ向かいました。

と!

エレベーターで、お父さまと娘さまとバッタリ~(^^)

あ~、お顔を見られて良かった~~~♪

なんてったってお父さまは、私と娘たちのアイドルですから~(笑)

お顔を見られて、元気をいただき、仕事に取り掛かります!!!

    

洗面所を整え、床の拭き掃除をさせていただきました(^^) 

寝室のお掃除ですが、空き箱がいくつかあり、まとめておきました。

不要でしたら、次回破棄いたします(^^)/

 

リクエストのお布団干しですが、どんよりとしたお天気で、湿度が高かったので、結局今日は、2客分乾燥機をかけました。カラッと晴れた日に干すようにいたします。

ベランダに干してあったふわふわのラグ?は、そのままにしておきました。

 

寝室は、カーテンが掛かっていることが多く、ベランダにあまり出ませんが、機会がありましたら、ベランダもお掃除いたします。

 

 

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気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

17日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除6ヶ月6日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


☆親子丼

☆お味噌汁

☆カレイの煮付け

☆ナスとピーマンの味噌炒め

☆トマトサラダ

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*親子丼*  

今日は、もも肉使用。血中コレステロールを抑えてくれる作用があり。ビタミンB2は、糖質や脂質、たんぱく質をエネルギ―に変える作用あり。ビタミンB12は、へもグロビンの生成を助けて貧血予防に♪

卵は、お父さまが大好きなとろふわ仕上げにしました(^^)

 

 

*お味噌汁*(ネギ、タマネギ、人参) 

硫化アリルが豊富なネギとタマネギでWパワー♪血液サラサラ効果~♪

また、人参を加えて食べることで、『美肌効果』『肥満防止効果』にも♪

 

 

*カレイの煮付け*

カレイは、もも肉同様ビタミンB2,ビタミン12が、豊富。脂溶性ビタミンDも含まれており、老年期の骨の維持に効果的(^^)また、セレン含有量が、飛びぬけて多く、ガン防止、老化防止に効果的♪今日は、甘めに味付けしました。

 

  

   

*茄子とピーマンの味噌炒め*  

夏野菜に欠かせないナス&ピーマンを味噌で炒めました。

大葉を加えて、味噌と大葉のハーモニーを楽しみながら召し上がってください。

 

 

*トマトサラダ*

トマト&大葉、バージンオリーブオイルとお塩でシンプルですが、夏の体に染みる美味しさです(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*作り置きおかず*

☆ポテトサラダ (ジャガイモ、きゅうり、タマネギ、ローストポーク、人参)

☆焼き枝豆   (塩味 だたちゃ豆使用。シンプルですが、美味しいですよ♪)

☆パイナップル (丸ごとをカット!酵素を沢山摂ってくださいね!) 



*今日の出来事&感想*

今日は54回目でした!

    

洗面所を整え、床の拭き掃除をさせていただきました(^^) 

 

リクエストの段ボールの片付けも、いたしました(^^)

 

お昼を作っている最中、息子さまのお嫁さまが、お父さまのお顔を見にいらっしゃいました。お父さま、幸せですね~(^^) とても、気にしてくださっていますよ!

 

しばらくお二人で会話をされていましたが、お孫さんの話になると、お父さまは、更に突っ込んで話をされていました(^^) 

どんな話でも、この【会話】は、人と人を繋げる大変大切なツール♪

家族から社会へ繋がる素敵な時間ですね(^^)

 

我が家のパパ&娘は、ゴルフ大会の下見にコースに出ています。

今週末は、親子ゴルフ大会もあり。

来週は、お父さまにまた報告させてくださいね。

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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*昼食のメニュー*

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*夕食のメニュー*


☆温かいお蕎麦のリクエストで、牛タン、ゆで卵、長ネギを入れタンパク質量を増やしてます

☆すいか

☆蓮根ハンバーグ

☆かぼちゃソテー

☆シシトウ煮びたし

☆茄子の煮びたし

☆すいか

☆赤出汁お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*温かいお蕎麦*  

娘様のリクエストで、温かいお蕎麦♪

長寿食の1つであるお蕎麦、10割蕎麦使用。

今日は、牛タンとゆで卵と長ネギで、

昼食にタンパク質量を増やしています(^^)

 

 

*蓮根ハンバーグ*

ハンバーグをリクエスト頂きました。

ファミリーレストランやハンバーグ屋さんのデミグラスソースのハンバーグにさせていただくより、ミンチ肉量を減らして、蓮根や玉ねぎ、大葉を沢山入れ込んで、おろした生姜入り栄養バーグをご用意させていただきました!(^^)!

 

れんこんを切った時に糸がひきますよね。

これは納豆やオクラ・里芋などに含まれる糖タンパク質ムチンによるものです。

胃壁を保護し、タンパク質や脂肪の消化を促進します。

滋養強壮効果があり、ぜひご両親様そしてお仕事頑張られている娘様に

ぜひ食べていただきたい食材です!(^^)!

 

 

*シシトウ煮びたし、茄子の煮びたし*

緑黄色野菜を追加したくて、かぼちゃとししとうをチョイスしました!(^^)!

かぼちゃのソテーにはアーモンドパウダーをふりかけ、香ばしさと栄養をプラスです。

アーモンドの成分のトコフェロール、つまりビタミンEが豊富。

ビタミンEには抗酸化作用がある事から、活性酸素の害からカラダを守りガンや、心臓病、脳卒中などの生活習慣病を予防する事が期待されています。
又、血行を良くする働きがあり、血行障害からくる肩こり、頭痛、冷え性等の様々な症状を改善する事や、更に肌を若々しく健康に保つ効果も期待できる事から、アンチエージングに嬉しいビタミン食材です(^^)

  

   

*赤出汁お味噌汁* 

赤出汁のお味噌汁のリクエストがありました。

きのこは、きくらげを、タンパク質は、豆腐を入れ、玉ねぎをお入れしています。

生姜もお入れしています!(^^)!

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

数が多く、雑多になってしまいがちな洗面所です。広いからこそ、商品アイテムを置きやすいのが原因。鏡が曇っていらっしゃったので、綺麗にしました♪

左右に2か所ある洗面所です。アイテムごとにまとめてみました!(^^)!左側を洗顔エリア、真ん中を歯磨きエリア、右側は、整髪エリアにしてみました。なれない間は、使いやすくなったかはわかりませんが、パッと見てどこにあるかは見つけやすくなりますね。



*今日の出来事&感想*

今日は53回目でした!

    

洗面所を整え、床を拭き掃除させていただきました♪今日も、綺麗になりました(^^)

 

帰りの遅い娘様と、ご年配になると掃除をするという行為ができにくく、滞りがちなお掃除を気が付いたことはさせていただきたいなと思っています(^^)

 

今日は、火曜日、ヘルパーさんのご入浴日だと思うので、お風呂のタイマーをセット。ご希望のことをお伺いしながら、やってほしいことお手伝いさせていただいています!(^^)!

 

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毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
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2017年

8月

10日

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*昼食のメニュー*

*おやつ*


☆ピリ辛蕎麦

☆蕎麦湯

 

お父さま完食♪

 

☆ローストポーク

☆鯖のカレー竜田揚げ

☆豚肉の豆腐巻き

☆豆腐磯部焼

☆ガーリックトースト

☆カボチャのそぼろ煮

☆ジャガイモのローズマリー焼き

☆棒棒鶏サラダ

☆トマトとオクラのマリネサラダ


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

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お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

  

*ピリ辛蕎麦*  

リクエストでは、軽めのお蕎麦♪

長寿食の1つであるお蕎麦、10割蕎麦使用。今日は、ラー油を隠し味に使用し、ピリ辛風味に(^^)

お蕎麦をゆでる時に栄養が出でしまうので、あまり好きではないという蕎麦湯も、一口だけでも!と無理やり飲ませました(笑)  

  

 

 

*ローストポーク*(要冷蔵5日)

おろしたニンニク、塩、こしょうを豚肉に擦り込み、40分ほどオーブンで焼きました。(ラップに包んで、茹でバージョンもイケますが、ヒレ肉は、焼く方が水溶性ビタミンB1が逃げにくい)焼けて熱々のものを、漬け汁に漬け、冷めるまで待ったらカット♪豚肉は、疲労回復のビタミンB1が豊富。「トリプトファン」も含まれていて睡眠障害の改善、脳活性化の「アラキドン酸」も含有。

今日は、ヒレ肉を使用したので、貧血効果の「鉄」、むくみに効く「カリウム」も含まれ女性にも嬉しい食材(^^)

 

 

*鯖のカレー竜田揚げ* (要冷蔵5日)

DHAが豊富で、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やします。血液サラサラ効果、認知症予防、ストレス軽減効果も♪

今日は、ターメリック、クミンパウダー、コリアンダーで、カレー風味に♪適度な量のターメリック(ウコン)は、肝臓に良し♪アルツハイマー病予防に良し♪ガン予防に良し♪クミンは、女性に嬉しい美容効果も♪コリアンダー(パクチー)の香りは、消化促進もあり、デトックス効果も高く、更に活性酸素を抑えてくれる、これまた嬉しい食材(^^)

  

   

*豚肉の豆腐巻き* 

木綿豆腐を水切りし、大葉と合わせて豚肉でクルクル♪仕上げは、ピリ辛ソースを絡めて♪

(要冷蔵3日)●お豆腐の水が出てくるかもしれませんので、早目にお召し上がりください)

 

 

*豆腐磯部焼き*

水切りした木綿豆腐に片栗粉をまぶして両面焼き、のりを巻いて磯部焼風♪

お醤油をつけてお召し上がりください。

(要冷蔵3日)●お豆腐の水が出てくるかもしれませんので、早目にお召し上がりください) 

 

 

*ガーリックトースト*

冷凍してあったパンを使用。すりおろしたニンニクが、効いています(^^)

 

 

*カボチャのそぼろ煮*(要冷蔵5日)

β―カロチン、目にも良いルテインも豊富なカボチャで、紫外線を浴びた夏の皮膚を保護しましょう♪

 

 

*ジャガイモのローズマリー焼き*(要冷蔵5日)

加熱しても壊れにくいビタミンCで抗酸化作用。ローズマリーは、記憶力、集中力アップに♪また、若返りのハーブと言われています(^^)

 

 

*棒棒鶏サラダ*(要冷蔵4日)

疲労回復に良い胸肉使用。ゴマたっぷり、和からしを加えて、風味豊かにしました。

 

 

*トマトとオクラのマリネサラダ*

さっぱりとマリネ風サラダに♪トマトの抗酸化作用。オクラのネバネバで、夏バテ防止(^^)

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

カビと汚れが目立ったので、綺麗にしました♪

魚が爆発?した後があり、なんとかベタベタが、取れました(^^;



*今日の出来事&感想*

今日は52回目でした!

    

リビングのやりがいのある革マット掃除♪今日も、綺麗になりました(^^)

 

先日のお母さまのお見舞いでは、お父さま肝心のことは、言わなかったそうです。(言えなかった)

いつか、言葉にして伝えて欲しいです(^^)

 

今日は、娘さまと午後からお出掛けなさるようで、作りおかずをリクエストされました。

冷蔵庫&冷凍庫を見て、閃きがタヨリです(笑)

あれも、しようかな?これも、出来るかな?…気が付くと時間が過ぎていましたが、食べてくださる方のことを考えながら作るお食事は、本当に楽しいです♪

これからも、喜んでいただけるお食事作りに励みます(^^)/

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

08日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月9日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*夕食のメニュー*

*おやつ*


☆豚肉と野菜のオイスター炒め

☆赤だしお味噌汁

☆ジャガイモのチーズ焼き

☆ピリ辛沢庵

☆豆腐サラダ

☆バナナケーキ

夏は、バナナがあっという間に熟してしまいますね。見た目は悪くなっても、完熟バナナって美味しいですね。バナナケーキに変身♪(^^)


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今日は、お父さまが外出されるので、夕食のご準備のみさせていただきました。 

  

*豚肉とお野菜のオイスター炒め*  

豚肉は、食べ応えのある厚みでカットし、旨味が逃げないように片栗粉を軽くまぶしました。タマネギ、ニンジン、まいたけ、ピーマンを加えてオイスターソース風味に♪鷹の爪を加えたので、大人味。ボリューミーな一品(^^) 夏バテ防止に♪

  

 

 

*赤だしのお味噌汁*

茄子の赤だし♪茄子の胃液分泌促進と硫化アリルのタマネギ、ネギも加えて更に血液サラサラに♪

 

 

*じゃがいものチーズ焼き*

甘辛おかずにまったりチーズの組み合わせ。ジャガイモのビタミンCは、加熱に強いので、紫外線を浴びる夏に摂りたいです。チーズのカルシウムと共に、体の調子を整えます。

 

 

*ピリ辛沢庵* 

冷蔵庫にある沢庵をコチュジャンとごま油を混ぜたものに絡めたもの。箸休めにピッタリ♪お酒にも合います(^^)

  

  

 

*豆腐サラダ* 

オクラ、トマト、豆腐をゆずポン酢で召し上がってください。

オクラ&トマトは、夏野菜の代表のひとつ。旬のものの酵素を沢山摂って欲しいです(^^)

 

 

*バナナケーキ*

完熟バナナがあったので、ケーキにしました(^^)

 

 

  

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*
背面カウンター。敷物も汚れが目立ちます(^^;

*BEFORE*

トースターの汚れ

*AFTER*

敷物を外して、お掃除しやすくしました。

*AFTER*
写真だと分かりづらいですが、綺麗になりました♪



*今日の出来事&感想*

今日は51回目でした!

  

 

昨夜は、2時半ごろお休みになられたお父さま。

今日は、大好きなお母さまのお見舞いに行かれれるとのことで、伺った時には、既にお着換えを済まし、今か今かと出発を待っているご様子でした(^^)

早く、お母さまに会いたいですね(*^^*)

 

 

リビングのやりがいのある革マット掃除♪今日も、綺麗になりました(^^)

 

 

キッチン台、背面カウンターの敷物も、かなり汚れてしまっていたので、漂白をしたのですが、綺麗に取れず。。。(^^; 敷物を引くようでしたら、再度綺麗になるように努めます!!!

 

 

背面カウンターの上の物を、よ~く見ると賞味期限切れのものがいくつかありましたので、処分させていただきました。 

 

 

 

先週の娘のラウンドレッスンは、台風のため中止(>_<)

お父さまにご報告できず残念(:_;)

 

 

今日から、高校野球開幕♪

TVから高校球児の真っ黒くなった顔が伺えます。 

若さ溢れるプレー楽しみです♪

お父さまも、高校球児から、元気パワーをいただけますね(^^)

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

03日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月8日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆オムライス

☆野菜スープ

 

お父さま完食♪

 

☆回鍋肉

☆海老チリ

☆鯵の南蛮漬け

☆フルーツジュース

☆パイナップル


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

  

*オムライス*  

オムライスのご飯は、玉ねぎ、オクラ、しらすを入れ、ケチャップ風味に♪

タマネギは、血液サラサラ効果、オクラとの食べ合わせで、高血圧、老化防止にも。しらすは、カルシウムが豊富。また、エラスチンが、お肌の張りをキープ♪しらすは、塩分が気になりますが、カリウムが豊富なオクラと一緒に食べることで、余分な塩分を排出してくれます(^^) 写真には、ありませんが、クライアント様の夕食用にも、作ってあります(^^)/

  

 

 

*野菜スープ*

冷凍庫にあった野菜ストック品を使用。お野菜で体と冷凍庫のお掃除(笑)

 

 

*回鍋肉*

クライアント様の体調は、万全かな!?夏バテ防止にも、キャベツ&豚肉の組み合わせで元気アップしていただきましょう♪長ネギも、加えて免疫力アップ♪

 

 

*海老チリ* 

まだまだ冷凍庫にあったしま海老で♪小ぶりですが、思い切って海老チリに(^^)

硫化アリルが豊富なネギ、にんにく。代謝を促す生姜をしっかり加えて少しピリ辛に♪

 

 

*鯵の南蛮漬け*   

旬の鯵を甘酢につけて南蛮漬け♪小鯵なので、食べやすいです。酸っぱさが、若干不安ですが、お口に合うと嬉しいです。

 

 

*フルーツジュース*

冷蔵庫にあったフルーツジェル(?)と甘麹(甘酒)をミキサーで♪

甘酒は、「飲む点滴」と言われています。夏バテ防止に♪

 

 

*パイナップル*

カットしていつでも食べやすくしてあります。酵素を沢山摂ってくださいね。 

 

  

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*   

キッチン台の汚れ

*AFTER*
拭いてスッキリしました~♪



*今日の出来事&感想*

今日は50回目でした!

 

 

昨夜も(今朝?(^^;)も、遅くまで起きていたらしいお父さま。

3時にお休みになったとか。。。

 

 

お伺いすると、まだお休みでしたので、リビングのやりがいのある革マット掃除♪

そして、 以前から気になっていたキッチン台の整理♪

写真を撮り忘れてしまいましたが、まとめただけで、かなりスッキリしました(^^♪

 

 

最近、お父さまが、お昼を完食されるので、とても嬉しいです!!!

お母さまが 帰って来た時に、元気なお父さまでないといけませんからね(^^)

お父さまが、元気になるお食事作りに励みます!!!

 

 

 

明日は、娘のゴルフラウンドレッスン♪5時起きです(^^;

明日は、パパが付き添いで行きますが、どんなレッスンかな!?

お父さまから「娘さんに、ゴルフ頑張るように伝えてくださいね!」と嬉しいお言葉(*^^*)

帰宅して、一番に伝えましたよ!!!

娘たちのアイドルお父さまからの言葉に、娘も、超嬉しそう~♪♪♪

来週また報告をさせてくださいね(^^)

 

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

8月

01日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月7日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆ピリ辛肉味噌添えラーメン

☆野菜甘麹ジュース

 

お父さま完食♪

 

☆煮魚(鯖の味噌煮)

☆ピリ辛タコきゅうり

☆オクラのおかか掛け

☆ジャガイモのからしマヨ焼き

☆ネギゴマスープ


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

今日は、ピリ辛をリクエストされました(^^)

 

  

*鯖の味噌煮*  

煮魚をリクエストされたので♪青魚DHとEPAが豊富で血液サラサラ効果♪DHAは、脳の活性化に!

 

 

*ピリ辛たこきゅうり*

食欲が落ちやすい夏は、ピリ辛で、食べやすく♪タコは、良質なたんぱく質で低カロリー!あの食感は、ストレス軽減にも!女性にも嬉しいですね。また、コマーシャルで聞く「タウリン1000㎎配合!」(笑)は、タコの足1本分だとか。

 

 

*オクラのおかか掛け*

おかあげしたおくらをシンプルに、おかかと少量のお醤油で♪オクラのネバネバムチンは、夏バテ予防や疲労回復に♪

 

 

*じゃがいものからしマヨ焼き* 

スウェーデンのじゃがいも料理ハッセルバックポテト風(笑)。マスタードを塗って、ベーコン、ローリエを挟んで焼くのですが、 切込みを入れてベーコンを挟み、上にからしマヨネーズを塗ってホイルで包み焼き。なかなか香ばしくできたかな(^^)

 

 

*ネギゴマスープ*   

鶏ガラスープにすりおろしたゴマをタップリ入れました。タマネギと長ネギのWネギで、硫化アリルをたっぷり摂って、血液サラサラにしましょう♪すりおろしたゴマのセサミン、ビタミンEで、抗酸化作用アップ♪ 

 

 

  

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 

*BEFORE*   

フローリングと壁との段差境には、埃がたまりやすいです 

*AFTER*
拭いてスッキリしました~♪


*BEFORE*

廊下側のクローゼット。
開け閉めが頻繁なのが伺えます

 

*AFTER*

拭いたら白さが蘇りました♪
面積が広めのクローゼットなので、綺麗になるだけで、気分爽快♪


*今日の出来事&感想*

今日は49回目でした!

 

 

昨夜も(今朝?(^^;)も、遅くまで起きていたらしいお父さま。

この昼夜逆転を少しでも改善出来たらいいのですが、昼間、外出しないと、なかなか太陽の陽射しをしっかり浴びることがないので、体内時計がくるってしまっているのかもしれません(^^;

お母さまが、退院されたら、もっと外出して外気に触れていただきたいです。 

待ち遠しいですね。。。

 

今日は、私の娘のゴルフ話(^^) 先週土曜日に、小5の娘が、中高生と混じってラウンド♪ジュニアティーでしたが、90を記録(^^) (まだまだですが…。)

「ほほぉー。」お父さまの目を丸くしての反応!(^^)! 

夏休み中は、これからもコースに出る機会が数回あるので、お父さまに報告させてくださいね(^^)

 

 

 

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日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

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2017年

7月

27日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月6日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*夕食のメニュー*

*作り置きおかず*


☆鮭の西京焼き

☆油揚げの甘煮

☆ストック品添え

☆ほうれん草のお浸し

☆マーボー茄子

☆ニラツナ人参

☆豚肉の野菜包み

☆煮豆

☆しじみの赤だし


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

今夜は、お父さまの分を準備いたしました。 

晩酌をされるようなので、ストック品で、チョコチョコつまめるものにしました。

 

 

 

 

風邪気味のクライアント様に、元気が出る食材で作り置きおかず♪ 

 

*ほうれん草のお浸し*  

ポパイも大好きな!?お浸し!!!ビタミンA,E,C,カロテンも豊富。免疫力アップ♪

 

*マーボ―茄子*

生姜とニンニクをいつもより多めに入れてあります。身体の芯から温めましょう♪

 

 

*ニラツナ人参*

ニラは、玉ねぎ同様硫化アリル(アリシン)がビタミンB1と摂取すると疲労回復肉体強壮に効果的♪今日は、ビタミンB1が豊富な豚肉をメニューに加えています。

 

 

*豚肉の野菜包み*

アスパラ、人参、キノコ炒め、シソを豚肉に巻いて、片栗粉を軽く付けて、旨味を閉じ込めて味付けしてあります。

アスパラは疲労回復に♪キノコ、シソも、免疫力アップ♪

 

 

*煮豆*  

大豆、人参、ひじき、しいたけを使用。濃い目の出汁で煮てあるので、調味料は、少量にしてありますが、しっかりとした味に仕上がっているかと思います。

ひじきは、ヒ素が、気になりますが、水で30分しっかり戻し、ヒ素濃度を最小限にしてあります。下準備も、しっかり心掛けています。

 

 

*しじみの赤だし* 

疲れているときは、肝臓を労わりたいですね。シジミのオルニチンパワーを借りて、元気アップ↑↑↑(^^)

 

 

 

*特製ジュース* (写真撮り忘れ(^^;) 

野菜ジュース、甘麹をミキサーで♪甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

 

 

●写真を撮り忘れてしまいましたが、パイナップルを丸ごと購入し、カットして冷やしてあります。酵素をいっぱい摂って、体の調子を整えてください(^^) 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 


*BEFORE*  

ストック品棚。同じ品物が、いくつか。。。

在庫チェックしづらいかな~。

 

*AFTER*
賞味期限が切れているものは、廃棄し、同じものを固め、在庫チェックしやすくしました(^^)右側上、お菓子。右側下レトルト類。


*今日の出来事&感想*

今日は48回目でした!

 

今日は、お父さまも、ご出勤(^^)

お着換え時、ズボンを見て、「汚れていたけど綺麗になったなぁ~。」と。

娘さん:「今回だけ汚れていたみたいな言い方~(笑)。」

お父さま:「いつもか!」(爆)

お父さまの笑い声が、響きます♪親子漫才みたい(笑) なんか、イイこの空気(*^^*)

素敵な時間を一緒に過ごせて、私も、幸せな気分になります♪

 

風邪気味のクライアント様も(娘さん)、こんな楽しいやり取りがあったら、美味しいものを食べるより、何百倍も、元気になる気がします(*^^*)

 

私も、今日午後以降、元気に過ごせそうです(*^^*)

 

 

 

 

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

7月

25日

家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【豊中市-料理・清掃・掃除5ヶ月5日目】

両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆温そば

☆特製フルーツジュース

☆鰻の蒲焼

☆野菜のピリ辛肉味噌ソース添え

☆チキンサラダ

☆お味噌汁


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

*温そば* 

麺類リクエストをされ、うどんかお蕎麦かどちらがいいかお尋ねすると、温かいお蕎麦をご希望されました(*^^*) 冷蔵庫のストック品もトッピングして(チーズかまぼこ、キノコ炒め、温玉子、ネギ、焼き鳥)お父さま、完食~!(^^)! 

 

 

*特製フルーツジュース* 

冷蔵庫のフルーツゼリー(?)、豆乳、甘麹をミキサーで♪甘麹(甘酒)は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

 

 

*鰻の蒲焼*  

冷蔵庫に、化粧箱に入った高級鰻を発見!!!フライパンに、ホイル包みの鰻がありますので、そのまま温めてからタレをかけて召し上がってください。 

 

 

*チキンサラダ* 

今日は、蒸しチキンを切ってキャベツとシソ、鰹節で和えたものに添えました。

お野菜と一緒に召し上がってください。

 

 

*野菜のピリ辛ソースがけ*

今夜は、ピリ辛をリクエストされ、野菜を蒸し焼きにしたものに、ストック品のピリ辛ソースを添えました。ソースは、ご飯に乗せて食べてもいいですね。

 

 

 

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

 

 


*BEFORE*  

冷蔵庫横の紙袋の山!紙袋を一度取り出したら、冷蔵庫の汚れも気になりました。また、袋を一枚ずつ見ていたら、中に、商品が入ったままのカップラーメンを4個発見!賞味期限がきれていたので破棄いたしました。

*BEFORE*

リビングの新聞紙が置いてある横。こちらにも、沢山の紙袋がありましたので冷蔵庫横に一箇所にまとめました。

 

*AFTER*
大量の紙袋を整理して、冷蔵庫横がスッキリしました(^^)紙袋の下には、スーパーの袋も沢山ありましたので、こちらも整理しました。

 

 

*AFTER*

何もないと、かなりスッキリします♪

紙袋は、溜まりやすいので、定期的に整理していきます。


*今日の出来事&感想*

今日は47回目でした!

 

今日は、お父さまは、寝室でお休みされているご様子。

お母さまが入院されてからご心配で、眠れない日が続いていたようです。少しお疲れなのでしょう。。。

 

今日も、起こさないように、お口にチャックして家事開始~♪

 

キッチンには、新調されたゴミストックの棚が、置いてありました。

それを入れてあった大きな段ボールを片付け~♪

 

冷蔵庫横の紙袋の整理。毎回のリビング&廊下拭き掃除。洗面所、トイレ掃除♪

気持ち良い汗~♪

 

キッチンでお料理をし始めると、お父さまが、リビングにいらっしゃいました(^^)

 

「おはようございます!お父さま、お母さまに言えましたか?」と早速質問(笑)

『いやいや、私達の年代は、そんなことよう言わんのですよ。』と頭を掻き掻き。。。

 

なんだか、私の攻撃が、激しくなりそうなので、今回は、笑って終了(笑)

 

この報告、実は、私の娘たちも楽しみにしています♪

毎回、お父さまとのお話は、私の娘たちにも話をしていて、お父さまは、娘たちのアイドル(?)なのです。お会いしたこともないのに、私の話から、お父さまのかわいらしさが伝わっているようです(*^^*)

 

私は、なぜか?父が、可愛らしく思えて仕方なかったのですが、一般的には、どうなのでしょう???

 

 

【もっと父と話しておけば良かった・・・。】

そんなわがままな私の願いをお父さま、少しきいていただけると嬉しいです(*^^*)

 

 

お母様の入院で一家は、この先どうなるのか不安なことと思いますが、

ご家族様が健やかな日々がお過ごしいただけますよう私たちが出来ること、しっかりと任務を果たしていきたいなと思っております。

 

代わりにできること何なりとお申し付けくださいね(^。^)y-.。o○

 

 

毎日の変わらない日々が少しでも、いつもと違う空気感(料理も会話も含め)で、

気持ちがウキウキする笑顔のご飯と健康のお役に立てられますように

 

日々、お掃除も含めて、より良い快適な生活のご提供に向けて
ご希望の内容に添えられますよう精進します(^。^)y-.。o○

 

 

 

家政婦・家事代行サービスを週二回定期的にご採用いただき光栄です✨

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2017年

7月

20日

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両親に手作りのものを食べさせてあげたいとご連絡いただきました╰(*´︶`*)╯♡ずっとあなたの事見てたのー❢結構前から❢とビックリなラブコールを頂戴しました♡最近、不思議なことがよく起こります。そして、見てくださってる方がいることに驚いています\(◎o◎)/!さぁ、ご両親様のリクエストメニューご用意します✨


*昼食のメニュー*

*夕食のメニュー*


☆ピリ辛の炒飯

☆スープ(ネギスープ)

☆ハンバーグ

☆野菜とウインナーのポトフ

☆野菜ジュース甘酒


*家事代行夕食作り・料理のポイント*

こちらのご家庭は、娘様もしくは、お母様が食べたいお料理をカタチに仕上げに伺っています(^。^)y-.。o○

 

お子様家庭だと、何でもお任せ❢と言われることが、多いのですが、50代超えると、何でもお任せ❢というわけにはいかず、食べたい気分の料理が明確にあるような気がします(*^-^*)食べたいもの、料理本で見つけてきた食べてみたい料理を、実際出来上がりを楽しんで頂けますように。きっとご夫婦で、これはあーだこーだと料理談話してくださってるんじゃないかなと思います。賛否両論また聞かせてくださいね❢

 

メニューは決まっているので、調理方法や選ぶ素材で、健康の工夫を凝らします!(^^)!

 

 

*ピリ辛炒飯* 

卵とご飯を先に混ぜて置き、タラ、人参、玉ネギ、白ネギを炒めてから、メンマ投入!メンマの辛みに、最後ラー油を加えて更に大人味に♪卵ご飯を投入し、パラパラ炒飯の出来上がり~♪タラの旨味が程よく出て、暑くて食欲があまりない時には、辛みをプラスするとなぜかペロッと(^^) お父さまも、完食!(^^)! 

 

 

*ネギスープ* 

炒飯に合うスープにしたくて、シンプルなネギスープにしました。ネギは、硫化アリルの成分が、体を温めてくれます。夏は、冷たい飲み物や食べ物をついつい食べてしまい、また、冷房でも、カラダを冷やし、体の芯が、冷えやすいので、温める食材を取り入れたいです。仕上げに、ひねりごまをプラスして風味を出しました。

 

 

*ハンバーグ* 

リクエストのハンバーグ!今日は、ネギと同様硫化アリルタップリのタマネギを多めに入れてみました。

少し、大きめにカットし、ザクザク感もアップ♪

今日は、つなぎにお麩を使用。お麩は、吸収性が高いので、肉汁を閉じ込めてジューシーさを出します(^^) 焼いた時に出る肉汁にケチャップ&ウスターソースを加えて煮詰めたソースを掛けて召し上がってください。

 

 

 

*野菜ジュース甘酒*

野菜ジュース、甘麹をミキサーで♪

なんだか懐かしいフルーツジュースのような味に仕上がっているかと思います。

甘酒は、「飲む点滴」と言われているほど、栄養が豊富です。

 

 

*ズッキーニとナスのミルフィーユ*

ズッキーニとナスの間にチーズを挟み交互に重ねました。レンチンして温めるかな~と思い、温まるとほどよい溶け感になるかな!?上には、ブロッコリーの軸とパプリカをオリーブオイルとバジルで炒めたものをトッピング♪

 

 

*お野菜とウインナーのポトフ*

ウインナー以外は、ほとんど冷蔵庫の冷凍庫のストックスープ。コンソメにシンプルに塩だけの味付けですが、お野菜は、重ね煮調理法でしているため、お野菜の甘味が、とても出ているかと思います。

 

 

余った食材は、刻んだり、茹でたり、カットして、冷凍庫に次回使えるようにさせていただいています。

*作り置きおかず*

☆玉子焼き

☆枝豆バター醤油味

☆人参とピーマンのガーリック炒め

おつまみみたいかしら・・・(^^;