家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【堺市南区若松台-料理・清掃・掃除6か月2日目】

 

 

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っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

楽しみにしてくださってる奥様とお母様(⋈◍>◡<◍)。✧♡

他社家事代行サービスを吟味し、インターネットをたくさん調べて、

ご連絡下さいました!(^^)!

 

楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

☆ラザニア
☆照り焼きチキン
☆コールスローサラダ
☆豆乳スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ラザニア
ミートソースとホワイトソースと生地を

ミルフィーユ状に重ねて、最後にチーズをのせて

こんがりと焼きました。

二つのソースのコラボレーションを

お楽しみください!(^^)!

 

 

☆照り焼きチキン

フライパンでオリーブオイルをよく熱し

鶏もも肉を皮の方から強火で焼き

パリパリっとさせます。

その後、じっくり蒸し焼きにしました。

仕上げにタレで煮込みました。

ご飯によく合う一品となりました!

 


☆コールスローサラダ

洋風料理によく合う代表的なサラダ!

キャベツ、玉葱、人参を細かくみじん切りに

して、子供さんも食べやすい

ようにハムを入れました(^^♪

冷たく冷やしてお召し上がり下さい💛

 

 

☆豆乳スープ

箸休めになるように、

あっさりとした豆乳スープにしました。

豆乳は女性にとっていい事尽くめ!

豆乳に含まれる大豆たんぱく質は

不足しがちなカルシウムが豊富なうえ

美肌やダイエットにも効果的だと

言われています!

頼もしい食品です(#^.^#)

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り80日目!(^^)!

 

今日もお母様は囲碁にお出掛け(*^^*)

勝ってスッキリされたかな~♥

 

私は囲碁はアニメの「ヒカルの碁」

が好きだったぐらいで(笑)

ぜんぜん知らないんですが

お母様のお話を聞いてて

やってみたいなーと思っています!

 

テレビでノーベル賞を取ってる方は、

囲碁をしてる確率が高い!

と言ってたので

お母様はすごいなぁ~

と思いました(*^。^*)

 

 

 

家族の命預

かる身として
健康のお役に立つよう
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆チヂミ
☆ズッキーニとベーコンのチーズ焼き
☆なすとパプリカの揚げ浸し
☆韓国風みそ汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆チヂミ

ニラと玉ねぎ、人参、豚肉を小麦粉と片栗粉を溶いた

生地と混ぜ合わせ焼きました。

ポン酢とごま油を混ぜたタレをかけてお召し上がりください。

ニラと豚肉は疲労回復を助ける働きがあります。


☆ズッキーニとベーコンのチーズ焼き

夏が旬のズッキーニは、カリウムが含まれています。

カリウムは対何のナトリウムを排出してくれるので

高血圧に効果があります!

その他、代謝を良くするビタミンBやマグネシウムや

食物繊維も含まれてるので、便秘解消、むくみ解消も

期待できます。


☆なすとパプリカの揚げ浸し

夏野菜のパプリカとなす、ピーマンを揚げ

お出し汁に浸けました。

なすの紫色はナスニンと呼ばれる成分で、

ポリフェノールの一種でアントシアニン系の

色素で強い抗酸化作用を持っています。

パプリカにはビタミンPと呼ばれるポリフェノールの一種で

ビタミンCとともに働いて毛細血管を丈夫にしてくれます。


☆韓国風みそ汁

キムチとニラ、豚肉を入れたお味噌汁です。

キムチやニラに含まれているアリシンがビタミンB1の

吸収を高め、疲労回復作用を高めます。

梅雨時期の疲れやすい体が楽になりますように。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り79日目!(^^)!

 

今日もお母様と色々お話しを♪

趣味の話から老後の話まで(^^;)

老後の趣味に麻雀がいいんじゃない?と。

頭も使うし、相手もいるし勝ち負けもあるので楽しいはず。

急にはできないから、そろそろ始めるといいよーと。

うんうん、主人に教えてもらおうっと(^^♪

 

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*今日の夕食メニュー*

☆野菜いっぱいカレー
☆手羽先の甘辛焼き
☆とうもろこし
☆ベーコンとキャベツのにんにくスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆野菜いっぱいカレー

子どもさんに人気のカレー、お野菜もたくさん

食べて欲しいと思って、人参、玉ねぎ、ナス、

パプリカ、コーン、たくさん入れました。

お肉はモモ肉とスジ肉の2種類を使い、

ゆっくり長く煮込んでいるのでホロホロとやわらかく

仕上がりました!


☆手羽先の甘辛焼き

手羽先をグリルでこんがり焼き、

みりんとしょう油を合わせたタレを

絡めゴマをふりかけました。


☆とうもろこし

皮がついたままきれいに洗い、レンジで2分!

その後、皮をむき塩水にくぐらせ、もう2分で出来上がり。

これからが旬のとうもろこしは、主な成分は炭水化物ですが

ビタミン、ミネラル、食物繊維も豊富に含まれているので

疲労回復、便秘改善、むくみ冷え予防、美肌など

色々な効能があるんです。


☆ベーコンとキャベツのにんにくスープ
キャベツの甘みとベーコンの旨味、にんにくの

香りが引き立つスープです。

にんにくには、免疫力を高める効果があります。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。
野菜いっぱいカレーは名前のとおりで野菜盛り沢山でした。
お肉も柔らかく、お味もとっても美味しかったです。
カレーが大好きな次男が修学旅行中のため、
冷凍して保存したいと思います。

手羽先の甘辛煮も人気です!
次回も楽しみにしています!

*今日の感想*

今日は夕食作り78日目!(^^)!

 

今日はお天気が悪く朝から雨が降っていました。

お母様はお出かけのご用意をされてましたが、

私がお伺いして話してるうちに、

雨も降ってるし、話してると楽しいから

出かけるのが面倒になってきたわ~と嬉しい事を

おっしゃってくれました(^-^;

 

その後お出かけされるまで、だいぶん迷ってらっしゃいましたが

行ってきます!と勢いよくお出かけになりました。

外へ出ると気分転換にもなるし運動にも良いですね!!

 

そうそう、私もアナベル!!を頂きました(*^^*)

早速、部屋に飾ってますが、すごいボリュームで

一気に部屋が華やかになりました。

ありがとうございます♡

 

 

 

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆コロッケ

☆長芋の豚肉巻き

☆照りマヨ豆腐
☆カリフラワーチャウダー

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆コロッケ

何も付けないで食べれるように、

牛脂で炒めてコクの出た合挽きを

甘辛く煮込み、

しっかりと下味をつけて、

最後に煮汁も一緒にじゃがいもに

吸い込ませました。

 

 

☆長芋の豚肉巻き

長芋を短冊切りにして

豚バラ肉で巻きました。

弱火でじっくりと焼き上げ

最後に甘み醬油を

絡めました。

ご飯によく合う一品となりました!

 

 

☆照りマヨ豆腐

豆腐はしっかりと水切りして

片栗粉をまぶして

焼き色がつくまで焼きます。

ゆっくりと焼くことで

ふんわりとした食感楽しんで

いただけます♬

また、マヨネーズが入ることで

お子様も食べやすくなりました(^O^)

 

 

☆カリフラワーチャウダー

具材をバターとにんにくで炒めた後

チキンスープとミルクで

コトコト煮込んで

出来上がりです(*^^*)

夜に温かいミルクをとると

寝つきがいいと言われます。

明日また頑張れますように💛

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。

コロッケはは、やはり人気です!

また沢山作っていただきありがとうございます。

子供達のお弁当のおかずにもなるので

助かります!

照りマヨ豆腐も美味でした。

次回も楽しみにしています!

*今日の感想*

今日は夕食作り77日目!(^^)!

 

 

今日はお母様とお会いすることが出来ました(#^.^#)

そしてなんと!今話題の(笑)アナベル!!

頂いちゃいました(^^♪

 

 お母様、本当にありがとうございました💛

 

自宅のリビングルームに飾っています(*'ω'*)

凄いボリューム感でとても素敵です!

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆鶏の唐揚げ~にんにくダレ~

☆チーズインだし巻き

☆チョレギサラダ
☆ほうれん草とうすあげのお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏の唐揚げ~にんにくダレ~

鶏もも肉にお酒とお醬油で

下味をつけて、30分ほどおきます。

衣になる、小麦粉と片栗粉を付けて

少しなじませ、高温でカリッと揚げ

にんにくとごまのきいた

タレをかけます♪

ご飯がすすむ一品となりました!

 

 

☆チーズインだし巻き

だし汁でのばした卵に

チーズをはさみながら

巻いていきました(^O^)

ふわとろだし巻きの完成です♬

 

 

☆チョレギサラダ
サニーレタスときゅうりとトマトを

韓国のりとごま油のきいた

特製ドレッシングであえます。

このトマトは高リコピンでトマトで

普通のトマトの1.5倍のリコピンが

含まれていています。

リコピンはがん予防の主役と言われ

特に抗酸化作用が強いと

言われています。

錆びない身体の為に

毎日のとりたいですね!

 

 

☆ほうれんとうすあげのお味噌汁

相性バッチリのほうれん草とうすあげ!

定番だからこそ

ほっこりする一杯で

今日の疲れを癒してくださいませ(#^.^#)

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り76日目!(^^)!

 

 とうとう梅雨入りの季節がきました。。。

また、洗濯物に悩まされる日々。。。

でも、でも、

てるてる坊主を作る楽しみができたかな(^O^)

 

 

お母様はお出掛けの時は

必ずメモを残してくれてます。

 どんなときも、心使いを

忘れない優しいお母様。

先週、アナベルのことをここで

つぶやいたのですが

その話にも触れて下さり、

嬉しかったです。

ありがとうございます💛

 

 

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ミートローフ
☆お揚げピザ
☆冷や奴 キムチ添え
☆ワカ玉スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ミートローフ

ハンバーグのタネを作り、型に入れまず蒸し焼きにし

その後型から外しフライパンで全面焼きました。


☆お揚げピザ

油揚げに薄くマヨネーズを塗り、

トッピングはネギと網エビ、チーズ

ピザ生地の代わりに油揚げを使っているので

生地の分は糖質オフになりました。


☆冷や奴 キムチ添え

豆腐とキムチは相性ピッタリ!

栄養面に関してもキムチだけでは摂取できない

たんぱく質も取り入れられるのでお勧めの

組み合わせです。


☆ワカ玉スープ

鶏ガラスープにわかめとふわふわ卵

いりごまをたくさん入れてるので

食感と香りを楽しめるスープが出来上がりました!

 

今日は高たんぱくメニューになりました!(^^)!

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。

子供達はミートローフに大喜びです!
お揚げピザがどんな味なのか想像できませんでしたが、

意外とピザ生地に食感が似ていて驚きです!

とっても美味しかったです。次回も楽しみにしています!

*今日の感想*

今日は夕食作り75日目!(^^)!

 

今日は、暑くもなく、さらっとしたとても

心地よい気候でした。

 

金曜日のスタッフがお庭に可愛いあじさいが

咲いていると言っていたので、

今日は私も楽しみに伺いました。

 

先週伺った時は気づかなかったので、どこに

咲いているのかなと思ったら、門を入ったら

真ん前にありました。

 

白い細かい花が集まって、大きなドーム状に咲いて

いて、それはそれは上品で華やかな存在感でした。

 

私も紫陽花が好きで、我が家にもちょうど今きれいに

咲いてますが、こちらの紫陽花には負けました(^^;

 

 

 

 

 

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っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ぶたの生姜焼き
☆キムチーつくね
☆ベーコンポテトサラダ
☆なすと油揚げのお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ぶたの生姜焼き
オリーブ油でかぼちゃと玉ねぎを

ゆっくりと焼き、

別のお皿にうつして、

お肉と分けて焼くことで

野菜の煮えすぎを防ぎました。

野菜たっぷりの生姜焼きの完成です!

 

 

☆キムチーつくね

鶏のむね肉をたたき、

キムチを刻んでチーズを混ぜて

こんがりと焼きました。

冷めても美味しく召し上がれます。

キムチは、乳酸発酵により

多くのビタミンゆ類を新たに

生成すると言われ

大変優れものです。

色々な形で頻繫に

口にしたい食品です!

 

 

☆ベーコンポテトサラダ

 

ベーコンと玉ねぎは

茹でずに、オリーブ油で炒めた後

下味を付けたポテトと

混ぜ合わせました(^^♪

炒めると甘みがでて

美味しくなります(^O^)

 

 

☆なすと油揚げのお味噌汁

なすはあく抜きをした後

ごま油で炒めました(^^♪

コクも出ますし

お味噌汁が紫色になりにくい

です!

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り74日目!(^^)!

 

今日伺うとお庭のあじさいが

少し咲いてて、

梅雨が近い事を感じました。

とても小さな白い花。。。可愛い♥

アナベルかしら・・・?

今度お母様に教えていただこうと(#^.^#)

 

 

 

 

家族の命預

かる身として
健康のお役に立つよう
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆照り焼きチキン
☆かぼちゃとポテトのカレーチーズ焼き
☆アスパラとエリンギのバター炒め
☆豚汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆照り焼きチキン

じっくり焼いた鶏もも肉にお酒とみりんと醤油を合わせた

タレをからめました。

鶏もも肉はたんぱく質とビタミンB2や鉄分が多く含まれています。

ビタミンB2は成長促進や美肌、疲労回復効果があります!
育ち盛りの子どもたちや女性にとって心強い栄養素ですね。


☆かぼちゃとポテトのカレーチーズ焼き

粗くマッシュしたかぼちゃとジャガイモを

カレー粉で味付けしチーズを乗せて、

焦げ目がつくくらいに焼きました。

カレー味とチーズがよく合う一品ができました。


☆アスパラとエリンギのバター炒め

アスパラガスには疲労回復、高血圧予防、

エリンギには便秘予防、改善される食物繊維が豊富です。


☆豚汁

大根と人参、しめじ、豆もやし、おろし生姜、豚肉を入れました。

具だくさんで栄養満点のお味噌汁です。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。

一番人気は、かぼちゃとポテトのカレーチーズ焼きです!

子供達はやはりカレー味が好きですね。
照り焼きチキンも美味しかったです。

添えのもやしも美味でした。

次回も楽しみにしています!

*今日の感想*

今日は夕食作り73日目!(^^)!

 

今日はお母様はお出かけされ、

たくさんの荷物を持って帰って来られました。

朝顔の苗を買ってこられてたのですが、

グリーンカーテンを作るそうです。

夏が楽しみです!

 

 

家族の命預

かる身として
健康のお役に立つよう
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
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お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ハッシュドビーフ
☆はんぺんのマヨチーズ
☆棒棒鶏
☆野菜スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

ハッシュドビーフ
トマトを多めに使って

あっさりしたハッシュドビーフに

仕上げました。

たくさん召し上がってく

ださいませ(#^.^#)

 

 

☆はんぺんのマヨチーズ
はんぺんとカニカマと

チーズを混ぜて焼きました。

おかずにも、おやつにも

お弁当にも、お酒のあてにもなる

かなりの優れものです(笑)

 

 

☆棒棒鶏
ささみをお酒で蒸して、

冷めるまでそのまま

蒸し汁につけておきます。

パサつくのを防げます!

自家製ごまドレッシングを

かけて

召し上がってください。

 

 

☆野菜スープ

細かく刻んだやさい野菜と

ベーコンをオリーブ油で

炒めてからコンソメスープでコトコト

煮込みました。

仕上げにレタスとコーンを

入れました(^^♪

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。

子供たちが塾に行っており、帰宅が遅くなりました。

その為、ハッシュドビーフは明日いただきます。

棒棒鶏と野菜スープが大人気です!

野菜がたくさん摂れて嬉しいです!

次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り72日目!(^^)!

 

今日は久しぶりにお母様に

お目にかかれました(^^♪

女子トーク(笑)に花が咲き

 とても楽しかったです(^O^)

 

お母様は趣味もおありなので

私たちがお伺いする時は

のんびり趣味を楽しんでいただけたら

嬉しいです(#^.^#)

 

 

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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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*今日の夕食メニュー*

☆煮込みハンバーグ
☆カボチャのポタージュ
☆マカロニサラダ
☆アボカド豆腐

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆煮込みハンバーグ

刻んだレンコンを入れたので、シャキシャキ、もちもちした食感を

楽しんでいただけます!


☆カボチャのポタージュ

煮たカボチャと玉ねぎは裏ごししないで粗くつぶし

食感を残しています。

素材の自然の甘さが出たポタージュスープです。

カボチャに豊富に含まれているβーカロテン、ビタミンC、

ビタミンEは体の免疫力を高めたり、病気の原因となる

「酸化」を抑えたりする作用があります。

 

☆マカロニサラダ

茹でたマカロニと茹でたお野菜をマヨネーズで和え、

仕上げに粉チーズを少しかけました。


☆アボカド豆腐

アボカドをつぶし裏ごしし、牛乳と混ぜゼラチンで

冷やし固めました。

わさび醤油が合う一品です。

アボカドは世界一栄養価が高い果物とギネスで認定されています。

美容にも良い食べ物として、「食べる美容液」とも呼ばれるほど

だそうです。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り71日目!(^^)!

 

今日もお母様とたくさんお話しました。

話題が豊富ですごく楽しい(*^^*)

でも、最近少しお疲れだそうで。

年のせいかなぁとおっしゃてました。

食べてる物で体ができている!と言われて

いるくらいなので、私の作った物を食べて

元気になって欲しいです!

そんなことを思いながら作らせて頂きました。

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ズワイガニのトマトクリームパスタ
☆茄子の豚バラ巻き
☆人参とツナのサラダ
☆ごぼうと大根のお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ズワイガニのトマトクリームパスタ

みじん切りした玉ねぎとにんにくを

じっくりと炒めて

ほぐしズワイガニを足し、

白ワインで煮ます。

そうすることにより、

カニの臭みがなくなります。

生クリームで仕上げることにより

コクがでます!

 

 

☆茄子の豚バラ巻き
茄子はあく抜きをして

片栗粉を付けて、豚肉を巻き付けて

こんがりと焼いて、

タレで煮込みました(^O^)

お酢でさっぱりと仕上げました。

ご飯によく合います♪

 

 

☆人参とツナのサラダ
人参を細かく刻んで

ツナとあえて

手作りのドレッシングで

仕上げました。

 

 

☆ごぼうと大根のお味噌汁

ごぼうをささがきにして

あくを抜いてから

弱火でコトコト。。。

ごぼうの風味豊かなお味噌汁の

完成です!

 

 

 

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しく頂きました。

ズワイガニのパスタは、味に深みがあり

とても美味しかったです!

もちろん子供たちは大喜びです。

たくさん作って頂いたので大満足でした。

豚バラ巻きも人気でした。

次回も楽しみにしています!

*今日の感想*

今日は夕食作り70日目!(^^)!

 

今日伺うと、お母様がキッチンに

扇風機を置いてくださってました!

ここ最近、とても暑いので、

調理をしている私たちへの心使い。。。

本当にありがとうございます♥

お陰様で、快適にお料理を作ることが

出来ました(#^.^#)

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆鶏のから揚げ
☆新玉ねぎと豚肉のトロトロ煮
☆小松菜と水菜のツナサラダ
☆豆腐とわかめのお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏のから揚げ

ももとむねの2種類の鶏肉を使いました。

どちらがお好みでしょうか?(^^)

生姜とニンニクと塩を揉みこみ、小麦粉と片栗粉で

衣をつけ揚げました。


☆新玉ねぎと豚肉のトロトロ煮

新玉ねぎを丸ごと、昆布だしでじっくり煮ました。

玉ねぎに含まれているケルセチンという成分が、

血糖値の上昇を抑える働きがあります。

他に、アリシンという成分が血栓をできにくくし、

血液の流れをスムーズにしてくれます。

血液がきれいに流れることで代謝を上げ、体の疲れや免疫力も

維持してくれます!

 

☆小松菜と水菜のツナサラダ

サッと茹でた小松菜と水菜とツナをお味噌とマヨネーズで

和えゴマをたっぷりかけました。

小松菜は葉物野菜の中でも特にカルシウムが

多く含まれています。

カルシウムの吸収を高めるにはビタミンDを含む食材と

一緒にとるのが効果的だと言われてます。

ビタミンDは魚やきのこに多く含まれているので

今日はツナ缶を使いました。

 

☆豆腐とわかめのお味噌汁

具はシンプルに豆腐とわかめにしました。

でも、この組み合わせは栄養面でもすばらしいそうです。

こちらもワカメのカルシウムが豆腐のたんぱく質によって

吸収されやすくなり、また豆腐にはカルシウムの働きを

よくするマグネシウムも含まれているそうです!

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

キッチンの収納棚の扉を拭きました。



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り69日目!(^^)!

 

今日は汗ばむくらいのいいお天気。

そんな中、お母様はお庭のお掃除をされてました。

この時期は草木の成長が早いので大変そうです。

少しでもお手伝いができればと思ったのですが、

今日はお料理のご用意だけで時間が足りませんでした。

またお手伝いできればと思っています。

 

 

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家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【堺市南区若松台-料理・清掃・掃除5か月21日目】

 

 

インターネットより見つけて下さり、我が家もお願いします‼︎

っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

楽しみにしてくださってる奥様とお母様(⋈◍>◡<◍)。✧♡

他社家事代行サービスを吟味し、インターネットをたくさん調べて、

ご連絡下さいました!(^^)!

 

楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

☆鶏肉のほうれん草チーズロール
☆豚ニラキムチのオムレツ
☆海老とたまごのサラダ
☆わかめとほうれん草のお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏肉のほうれん草チーズロール

もも肉を開いて

にんにくで炒めたほうれん草と

チーズをくるくる巻きました(^O^)

こんがりと焼いて、白ワインとバターの

ソースで煮詰めました。

 

 

☆豚ニラキムチのオムレツ

黄金の組合せ!栄養満点!

薄い玉子焼きで包んでオムレツに

しました。

ご飯がすすむ一品となりました(^^♪

 

 

☆海老とたまごのサラダ

少しやわらかめのゆで卵を

潰して、茹でた海老と野菜を

マヨネーズとお味噌で和えました!

お味噌の発酵食品は腸内のいい細菌を

増やし、悪玉菌と戦ってくれる

大事働きをしてくれます。

毎日しっかりととりたい食品ですね。

 

 

☆わかめとほうれん草のお味噌汁

わかめとほうれん草を組み合わせて

食べることで、

血中コレステロールの低下、

高血圧の予防、心臓病の予防に

効果が期待できると言われています。

最高ですね(#^.^#)

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り68日目!(^^)!

 

雨が多かった今週。

やっと晴れたと思えば、今日は何の日陽射しがキツイ!

週末は29℃まで上がるそう(>_<)

先日、立夏を迎え、暦の上では夏ですが

気持ちはまだまだ春なのに~

夏日はもう少しお預けして

欲しいと願う私でした(*^^*)

 

気温が上がってくると、

体力の消耗も大きくなるので

スタミナメニューを考えて

いきます🎶

 

 

 ご家族の命預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ミートスパゲティ
☆キャベツとベーコンのにんにくスープ
☆れんこんのチーズ焼き
☆大根と水菜のサラダ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ミートスパゲティ

お子さまに人気のミートスパゲティ

お野菜が少しでもたくさん摂れるようにと思い、

玉ねぎ、人参、ピーマンのみじん切りを

たくさん入れました。


☆キャベツとベーコンのにんにくスープ

オリーブオイルで炒めたにんにくをベースに

キャベツとベーコンを入れ

お酒と塩コショウのみで味付けしました。

ベーコンの旨味とキャベツの甘みが

美味しいスープが出来上がりました。


☆れんこんのチーズ焼き

カリッと香ばしく焼けたチーズと

れんこんのシャキッもちっと感の相性が抜群です!


☆大根と水菜のサラダ

細切りにした大根と水菜で

シャキシャキとした食感を味わえる

さっぱりとしたサラダです。

醤油とお酢にごま油とたっぷりすりごまを入れた

ドレッシングも作りました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り67日目!(^^)!

 

今日はどんより曇り空でひやっと肌寒い日でした。

気温の変化が激しくて、体も疲れやすいので

体調を崩されないように気を付けたいものです。

 

今日もお母様と、ドラマやご家族の話などなど

たくさんお話しをさせて頂いて、楽しい時間を

過ごしながら晩ご飯のご用意をさせて頂きました。

 

 

 ご家族の命預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
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ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
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『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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*今日の夕食メニュー*

☆キーマカレー
☆手作りナン
☆新たまねぎのサラダ
☆油揚げと豆苗のみそ汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆キーマカレー

玉ねぎ、人参、ピーマン、ナス、ひよこ豆が入った具だくさんです。

隠し味にニンニクと生姜を入れました。


☆手作りナン

小麦粉、強力粉、ベーキングパウダーにヨーグルトを加えてこね、

薄く伸ばした生地をフライパンで焼きます。

ヨーグルトを使うとご家庭でも簡単にナンが作れます!

今日は半分はチーズを乗せて焼きました。


☆新たまねぎのサラダ

旬の新玉ねぎのスライスに色味にきゅうりのみじん切りを混ぜ、

かつお節とポン酢で和えました。

玉ねぎには、余分な水分やなtリウムの排泄を助けるカリウムと

血液をサラサラにするアリシン、ビタミンCや食物繊維が含まれています。


☆油揚げと豆苗のみそ汁

豆苗は免疫力アップや老化防止に役立つβーカロテンとストレスへの抵抗力を

高めるビタミンCも豊富です。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

本日も美味しくいただきました。
キーマカレーとナンあっという間に完食です!

子供達はカレーに目がないので、大喜びでした。

次回も楽しみにしています!

*今日の感想*

今日は夕食作り66日目!(^^)!

 

今日は良いお天気で暑いくらいでしたが

キッチンから見えるお庭の緑と、窓から入る

涼しい風がとても心地よかったです(^^)

 

これからだんだんと暑くなってくるので、

暑さに負けない体つくりのお手伝いが

できるメニューを考えていきます!

 

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「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

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*今日の夕食メニュー*

☆ミンチカツ
☆チーズインキムチ餃子
☆アスパラベーコン&野菜カレー炒め

☆ふんわり卵のお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ミンチカツ

牛肉ミンチと豚肉ミンチと混ぜて、

味付けをして

ミンチカツにしました。

お肉を感じられ

ガッツリの男の子には

お肉を満喫してもらえる

一品となりました!

 

 

 

☆チーズインキムチ餃子
キムチを刻んでチーズと一緒に

餃子のかわに包みました(^O^)

アツアツで召し上がって

くださいませ(#^.^#)

 

 

 

 

☆アスパラベーコン&野菜カレー炒め

アスパラの下の方も

柔らかく食べていただける様に

硬い皮をむいてあります!

仕上げにお醬油ベースで

和風に仕上げてあります。

付け合わせ野菜は

食欲をそそる

カレー味にしました。(^O^)

 

 

 

 

☆ふんわり卵のお味噌汁

卵はお箸ではさんで

食べてふんわり!

を楽しんでいただけます(^^♪

優しいお味噌汁です。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り65日目!(^^)!

 

毎日の食事作りと同じくらい

大変なのが、

毎日のお弁当!!

私も子供のお弁当のおかずが

いつも頭に引っかかってます(笑)

 毎朝、数人分のお弁当を

作っておられるお母様!

お弁当のおかずの

ヒントにもなるメニューを

提供していければと思います(*^^*)

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ラザニア
☆ベーコンとブロッコリーのオムレツ
☆春キャベツと網エビのサラダ
☆ブロッコリーとベーコンのミルクスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ラザニア

子どもさんに人気のミートソースと板状のパスタとチーズを重ねたラザニアです。

チーズがとろけてこんがりするくらいまでオーブンで焼いてお召し上がりください。

 

☆ウィンナーとブロッコリーのオムレツ

ブロッコリーの芯の部分も使いました。

肌にいいビタミンCが豊富なので、良質のたんぱく質を含む卵と食べることで

よりきれいな肌を作ることができます!

 

☆春キャベツと網エビのサラダ

今が旬の春キャベツは甘くて美味しく他のキャベツの

3倍ものビタミンCが入っています。

千切りにしたキャベツをごま油でサッと炒めて塩で味付けし、

たっぷりのすりごまとカルシウム豊富な網エビをふりかけました。

ビタミンCはカルシウムの吸収を高めるので一緒に

摂ることがお勧めです。

 

☆ブロッコリーとベーコンのミルクスープ

 ミルクの優しいスープにチーズを加えて少しコクを出しました。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り64日目!(^^)!

 

今日もお子さまに喜んで頂けるメニューを考えました。

人気メニューはやはり洋食のようですが、それでは

どうしても高カロリーで栄養は不足しがちになってしまいます。

お子さまも食べやすく、少しでも栄養価が高いメニューも

日々考えています。

成長期はやっぱり栄養は大切ですものね。

丈夫な体で遊びも勉学も励んでほしいです!

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ポークチャップ
☆ちくわチーズ天
☆ハムカップのコーンキッシュ
☆玉ねぎとじゃがいものお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ポークチャップ
ご飯がすすむポークチャップ!

食べ盛りのお子様にぴったり!

脂身の少ないロース肉を

叩いて筋切をして

食べやすくしました。

 

 

☆ちくわチーズ天
ちくわの中にチーズを詰め込み

青のりの香りのする薄い衣で

カリッと揚げました。

かんだ時の中のトロッとチーズが

たまらない一品です!

お子様のおやつにも最適です(^O^)

 

 

☆ハムカップのコーンキッシュ
玉ねぎをバターで炒めて

コーンを混ぜて

ロースハムで作ったカップにいれ

生クリームでコクを出した

卵液を注ぎ込んで

焼き上げました。

お星様のような可愛らしいキッシュ

の来上がりです!

 

 

☆玉ねぎとじゃがいものお味噌汁

春はじゃがいも、玉ねぎの季節

旬の野菜は美味しいですね。

発酵食品のお味噌とあわせることで

栄養価も倍増!

玉ねぎの甘さが優しい

お味噌汁になりました。

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*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り63日目!(^^)!

 

食事は、栄養を補給だけでなく

今日一日の出来事を話して、

笑ってと、、、家族が揃う

だんらんの時間でも

あります(#^.^#)

夕食を作らせていただく事は、

そんな大切な時間のお手伝いをさせて

頂いてるってこと(^O^)

つい笑顔になる、

そんなメニューをたくさん

作っていきたいです。

 

 

 

 

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っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

☆海鮮チヂミ
☆豚キムチ
☆ちくわパン粉焼き
☆ワカメと玉子のスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆海鮮チヂミ

小麦粉と片栗粉、卵を混ぜた生地に

たっぷりのニラと玉ねぎ、海鮮を入れゴマ油で焼きました。

 

ニラは江戸時代は薬草として栽培されていたくらい

たくさんの栄養素を含んでいます。
スタミナUP、便秘の解消、腹痛や下痢を抑える整腸作用や
胸やけ防止効果もあり、冷え性や貧血、妊娠時のつわり抑制などなど、

いろんな効能があります。


☆豚キムチ

豚肉とキムチに含まれる栄養素は疲労回復や美肌に効果大です。
豚キムチの栄養バランスで、疲れ知らずに。

そして体内環境も整い美しくなること間違いなしです♪


☆ちくわパン粉焼き

オリーブオイルでニンニクを炒め、香りが出てきたら

ちくわとパン粉を入れこんがりするまで炒め、最後に粉チーズで味を

つけました。


☆ワカメと玉子のスープ

わかめは食物繊維やミネラルなどを豊富に含む優れもので、
体の調子だけでなく美容にも有効です!

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。
海鮮チヂミやはり人気です!長男がキムチに目がないので、

豚キムチに飛びついていました。
次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り62日目!(^^)!

 

今日は、以前にお子様からキムチが大好きだとお聞きしていたので

キムチを使ったお料理をご用意させて頂きました。

学校と塾でお忙しく、お疲れだそうです。

成長期のお子様は体つくりが大切なので、栄養豊富なお食事で

体つくりのお手伝いができるように色々メニューを考えています。

 

家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆唐揚げチキンのにんにく醬油
☆はんぺんマヨチーズ
☆ツナたまサラダ
☆じゃがいものカレースープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆唐揚げチキンのにんにく醬油
鶏肉をカリッと揚げて、

にんにく醬油を絡めました。

にんにくで元気もりもり

ご飯がすすむ一品となりました!

 

 

☆はんぺんマヨチーズ
はんぺんとかに玉とチーズを

混ぜて、蒸し焼きにしました。

はんぺんのふんわり感と

チーズのこんがり感を楽しめます!

お弁当のおかずにも

ぴったりです。

 

 

☆ツナたまサラダ
ほうれん草とキャベツとツナを

まぜ合わせました。

ゆで卵と一緒にお召し上がりください(^^♪

 

 

☆じゃがいものカレースープ

具材を炒めてブイヨンで煮込んだ後

カレールーを入れて更に煮込む。

最後に生クリームで仕上げました。

まろやかなカレースープの

出来上がりです!

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。
唐揚げチキンのにんにく醬油が大人気です!

母がレシピを教えてほしいと言っていました。

間違いなく子供受けしますよね。

もちろん大人もですが!

はんぺんマヨチーズも美味でした。

次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り61日目!(^^)!

 

気温もやや落ち着き

新緑を楽しめる季節になりました(^O^)

週末は春の嵐が来るそうなので

気をつけてくださいね!

 

お子様の進級おめでとうございます!

春は子供達の成長を一番感じれる

季節だし、希望に満ち溢れた

感じが素敵な季節ですね🎶

夕食作りでお子様の成長のお手伝いが

出来る事がとても嬉しいです(#^.^#)

 

 

  ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられはるよう
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ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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*今日の夕食メニュー*

☆チキングラタン
☆ポテトサラダ
☆ほうれん草とベーコン入り玉子焼き
☆コンソメスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆チキングラタン

鶏肉と玉ねぎ、しめじと刻んだ人参も入れました。

マカロニの食感とホワイトソースの

クリーミーなおいしさが味わえる、

洋食屋さんでもおなじみのマカロニグラタンができあがりました。


☆ポテトサラダ

粗くつぶしたジャガイモに、ベーコンとコーン、

ブロッコリーを入れマヨネーズで和えました。

色がきれいなポテトサラダのできあがりです!


☆ほうれん草とベーコン入り玉子焼き

ほうれん草の鉄分と葉酸が貧血を予防してくれます。
鉄分をしっかり吸収するために、卵のたんぱく質や
ビタミンCが効果的に働いてくれるので相性バツグンです!
ただ、同じ卵でも茹で卵との組み合わせは
鉄分の吸収を半減させてしまうので良くないそうです。

☆コンソメスープ

玉ねぎをコトコト煮込んだコンソメスープです。

お子様に人気のウィンナーと色に豆苗を入れました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。
チキングラタンと、玉子焼きが、大人気です!
次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り60日目!(^^)!

 

ここ数日また寒さが戻ってたのですが、

今日はお天気も良く暖かい一日でした。

 

 お伺いするとお母様はお出かけの用意をされていました。

お天気が良くてお出かけ日和、外に出ると気分転換にもなるので

いいですね!

楽しんで来られたでしょうか?

また次回お伺いした時にお話が聞けるのが楽しみです(^^♪

 

  ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられはるよう
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ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆豚肉とレンコンのつくね
☆アスパラベーコン
☆豆苗とツナのパスタ
☆キャベツと塩豚のスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆豚肉とレンコンのつくね

細かく刻んだレンコンと豚肉のミンチを混ぜ、

形を整えて両面こんがり焼き、おだし汁のあんをかけました。

レンコンの食感が美味しい一品のできあがり。

 


☆アスパラベーコン

バターでアスパラガスとベーコンを炒め、塩コショウと少しのお醤油で

味付けしました。

甘みのアルアスパラガスをベーコンは相性の良い食材です!


☆豆苗とツナのパスタ

茹でたパスタをフライパンに入れ、

豆苗とツナ、ゴマと一緒に炒めました。

コーンを散らして春らしい色合いの一品ができました。


☆キャベツと塩豚のスープ
少し濃いめに塩味を付けた豚肉と、ざく切りしたキャベツ、

人参を入れたスープです。

塩豚のうまみとキャベツの甘みが美味しいスープです!

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*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り59日目!(^^)!

 

 寒かった冬も終わり、一気に暖かくなり桜も満開に!!

きれい~と思っていたのも一瞬で、

今日の雨で散ってしまいました。

 

今日は春休み中なのでお孫さんにもお会いできました。

お母様と仲良くお話されている姿はいつも微笑ましい

気分になります。

私もお話に混ぜてもらい、楽しませて頂きました!

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆カツとじ
☆キムチもやし炒め
☆ポテトサラダ
☆豆腐とわかめのお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆カツとじ
ロース肉を叩き筋切をし、

トンカツにした後

お出しで玉ねぎと煮ました

ご飯にのせれば

カツ丼にもなります!

ご飯がすすむ一品となりました。

 

 

☆キムチもやし炒め
もやし炒めを

ピリッとキムチで仕上げました。

みずくさくなりがちな、

もやしも、刺激的に

なりました(^O^)

 

 

☆ポテトサラダ
サラダの定番メニュー!

ハムと玉子、きゅうり、人参、玉ねぎ

の五つの具材で

今回は作りました。

ゆで卵が入ることで子供さんも

食べやすくなります(^^♪

 

 

☆豆腐とわかめのお味噌汁

 シンプルなお味噌です。

わかめをはじめ、海藻類には

デトックス効果もあり

毎日でも食べたい食材です!

発酵食品のお味噌とで

最強コンビです♪

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


調味料ケースの曇り、油汚れを洗わせて

頂きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り58日目!(^^)!

 

 

 

桜も少し散り始め、

桜吹雪の中車を走らせて、

テンション高く到着しました(笑)

春はやっぱり気持ちいいですね!

 

 

今日は久しぶりにお母様とお会い出来ました(^^♪

少しの間の会話でもたくさんの笑いで、

本当に明るく楽しいお母様💛

素敵な時間をありがとうございました(#^.^#)

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ナポリタン
☆チーズとじゃがいも餅
☆ほうれん草ともやしの海苔和え
☆コーンスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ナポリタン
いつの時代も子供に大人気のナポリタン!

ケチャップ味だけの単調な味に

ならないように、隠し味は

ウスターソースと牛乳です(^O^)

 

 

☆チーズとじゃがいも餅
じゃがいもを蒸して、

熱いうちにつぶします。

チーズを練り込み、おやつとしても

楽しめる味に仕上げました(^^♪

 

 

☆ほうれん草ともやしの海苔和え

もやしを湯がきすぎないで、

シャキシャキ感を残しています。

隠し味に生姜を入れています。

海苔を和えることで、ビタミンcや鉄分、

食物繊維などの栄養価が

グーンと増します!

 

 

☆コーンスープ

とうもろこしを攪拌し

牛乳と生クリームでコクを出しています。

こすことで、舌触りよく

飲みやすくなりました。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


冷蔵庫や収納棚の扉を拭き掃除させて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り57日目!(^^)!

 

ここ数日、初夏を感じさせられる陽気で

一気に桜が満開になってしまいました🌸

 十日先の入学式に桜は残っているのかしら?(-_-;)

 

今は春休み期間でもあるから

お母様はお忙しそう!

お母様と会えないのは

寂しいですが、

私が伺うときに、

お食事の準備の心配をせず

お出掛けしていただける事が

嬉しいです(#^.^#)

 

 

 

  ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられはるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

☆ナポリタン
☆チーズとじゃがいも餅
☆ほうれん草ともやしの海苔和え
☆コーンスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ナポリタン
いつの時代も子供に大人気のナポリタン!

ケチャップ味だけの単調な味に

ならないように、隠し味は

ウスターソースと牛乳です(^O^)

 

 

☆チーズとじゃがいも餅
じゃがいもを蒸して、

熱いうちにつぶします。

チーズを練り込み、おやつとしても

楽しめる味に仕上げました(^^♪

 

 

☆ほうれん草ともやしの海苔和え

もやしを湯がきすぎないで、

シャキシャキ感を残しています。

隠し味に生姜を入れています。

海苔を和えることで、ビタミンcや鉄分、

食物繊維などの栄養価が

グーンと増します!

 

 

☆コーンスープ

とうもろこしを攪拌し

牛乳と生クリームでコクを出しています。

こすことで、舌触りよく

飲みやすくなりました。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


冷蔵庫や収納棚の扉を拭き掃除させて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り57日目!(^^)!

 

ここ数日、初夏を感じさせられる陽気で

一気に桜が満開になってしまいました🌸

 十日先の入学式に桜は残っているのかしら?(-_-;)

 

今は春休み期間でもあるから

お母様はお忙しそう!

お母様と会えないのは

寂しいですが、

私が伺うときに、

お食事の準備の心配をせず

お出掛けしていただける事が

嬉しいです(#^.^#)

 

 

 

  ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられはるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆チキンナゲット
☆れんこんと豚肉の甘辛炒め
☆豆腐サラダ
☆白菜とお揚げさんの中華スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆チキンナゲット

鶏ミンチと豆腐を混ぜ、塩コショウとマヨネーズで味をつけ

揚げました。

豆腐が入っているので冷めても硬くなりにくいです。

子どもさんに人気のチキンナゲット、鶏むね肉を使っているので

低カロリーで高たんぱく、成長期の子どもさんには

特にたんぱく質を摂って欲しいのでお勧めの一品です!!


☆れんこんと豚肉の甘辛炒め

れんこんに含まれているムチンは便秘解消、むくみ改善、美肌効果、免疫力アップ、

アレルギー予防があります。


☆豆腐サラダ

水菜とベビーリーフ、プチトマト、豆腐を入れたサラダです。

ベビーリーフは野菜の若葉が使用されているので柔らかくて栄養も

豊富です。


☆白菜とお揚げさんの中華スープ

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


冷蔵庫や収納棚の扉を拭き掃除させて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り56日目!(^^)!

 

今日は20度を超すくらい暖かい日でした。

 

お母様はお買い物にお出かけになり、

たくさんの荷物を持って帰って来られました。

安いとどうしても買いすぎてしまうねー、

出かけるとどうしても買ってしまうねーと、

主婦あるあるのお話に。

 

お母様からお野菜が安いと教えて頂いたので、

私も帰りに寄って買い物しました(^^;)

おかげで我が家の野菜室もパンパンになりました。

 

お買い得情報ありがとうございました!!

 

 

  ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられはるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ポークチャップ
☆海鮮チヂミ
☆鮭とじゃがいものマヨ炒め
☆オニオンと卵の中華スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ポークチャップ
豚のロース肉を筋切して、

食べやすくしてあります。

こんがりと焼いて

洋風ソースで炒め煮しました。

ご飯によく合う一品となりました。

 

 

☆海鮮チヂミ
いか、えび、帆立の三種類の海鮮を

入れ、ごま油でこんがりと焼きました。

ごまのきいたタレでお楽しみください

お好みでラー油を入れても

美味しいです。

 

 

☆鮭とじゃがいものマヨ炒め

鮭に下味を付けて一口大にし

崩れないように焼き

じゃがいもとしめじとウインナーを

炒めたものと最後に合わせて

マヨネーズ主体のソースを絡めました。

 

 

☆オニオンと卵の中華スープ

煮込んだオニオンの甘みと

卵のふんわり感を

楽しめる、中華スープです。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り55日目!(^^)!

 

最近のお天気は日替わり。。。

 そんな中、桜は頑張って咲こうとしています(^O^)

 早く満開の桜が見たいです!

 

お仕事から帰って来られて、

一番ホッとできるのが、

家族が揃うお食事のときでは

ないでしょうか。

お料理を作らせていただくことで

そんな時間を共有させて頂けるのが

嬉しいです(^^♪

 

 

 

 ご家族の命を預かる身として
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元気でいられはるよう
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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ミートソースグラタン
☆ベーコンポテトのガレット風
☆スナップえんどうとブロッコリーの玉子サラダ
☆キャベツとウィンナーのコンソメスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ミートソースグラタン

ミートソースとホワイトソース2つの味を楽しめるグラタンです。


☆ベーコンポテトのガレット風

じゃがいもと人参とベーコンの細切りとチーズを混ぜて

フライパンに広げ両面カリッと焼きました。


☆スナップえんどうとブロッコリーの玉子サラダ

茹でたスナップえんどうとブロッコリーをしょうゆで味付けし、ゆで玉子と

一緒にゴマをいっぱい入れたマヨネーズで和えました。

色がきれいなサラダの出来上がり!!


☆キャベツとウィンナーのコンソメスープ

玉ねぎ、人参とたくさんのキャベツと子どもさんに人気のウィンナーを使った

コンソメスープです。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました!
ベーコンポテトのガレット風が一番人気です!ミートソースグラタンも人気です!

洋食テンション上がります。次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り54日目!(^^)!

 

今日はお天気が悪く雨で肌寒かったです。

先週は暖かくて「春やねー」って言ってたのに

また冬に戻った感じです。

 

今日は子どもさんは終業式だったようで

早く帰って来られました。

なかなかお会いすることはないのですが

会った時はいつも笑顔で挨拶してくれます。

 

そしてご用意させて頂いたお料理を、「早速頂きます」と

お昼ご飯にお召し上がりになりました。

「美味しい」とニコッと笑顔を見せて頂きとても嬉しかったです。

 

次回も喜んで頂けるよう頑張ります!!

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆アスパラの豚肉チーズ巻き
☆鶏ハム
☆豚キムチのオムレツ
☆白菜のミルクスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆アスパラの豚肉チーズ巻き
春が旬のアスパラを今日のメインメニューに

したいと思いました。

旬が一番栄養価も高く美味しいです。

アスパラを下茹でして

豚肉とチーズで巻き、洋風味付けに仕上げました。

 

 

☆鶏ハム
むね肉に下味をつけ

蒸し焼きにしました。

パンに挟んでも美味しいです!

むね肉は高たんぱくで、育ち盛りの

お子様にたくさんとって頂きたい

栄養素の一つです。

 

 

☆豚キムチのオムレツ
甘めのキムチと豚バラ肉を炒めて

包みました。

ご飯のすすむ一品となりました!

 

 

☆白菜のミルクスープ

鶏ガラスープをミルクで割り
白菜、うすあげ、ごぼ天、人参を

煮ることで、優しい野菜スープの

出来上がりです(#^.^#)

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

豚キムチオムレツとアスパラの豚肉チーズ巻きが

大人気です!

洋食やはりテンション上がります!

次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り53日目!(^^)!

 

今日は朝から雨で、昨日とは打って変わって、

冷え込んでいました。

 

 

お料理を作りながら、

お子様たちが喜んでくれるかなー(^^♪

と、いつも楽しませて頂いてます💛

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ハンバーグ
☆スナップエンドウとじゃがいも炒め
☆切り干し大根とベーコンのサラダ
☆じゃかいものポタージュ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ハンバーグ

玉ねぎと人参のみじん切り、お豆腐を入れました。

お豆腐を入れることにより、植物性のたんぱく質が入るので

お肉の動物性たんぱく質とバランスよく摂取できます。


☆スナップエンドウとじゃがいも炒め

スナップエンドウ、じゃがいも、ベーコンをバターで炒め塩コショウで

味を整えました。

β-カロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなど、

栄養のバランスが良く、さやごと食べることで食物繊維も

しっかりとれます。


☆切り干し大根とベーコンのサラダ

食物繊維が豊富な切り干し大根を使ったサラダです。

食物繊維は便秘を解消、腸をきれいにしてくれます。

腸がきれいになると病気を改善でき、病気になりにくい体に

してくれます!


☆じゃがいものポタージュ

じゃがいもと玉ねぎを炒めてから煮て、やわらかくなったら

裏ごしし、牛乳を入れて塩コショウで味を整えました。

じゃがいもの豊富なカリウムは体内の余分な塩分や老廃物の

排出を促す作用があります。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り52日目!(^^)!

 

今日もお天気が良くて暖かい日でした。

お母様は春らしいきれいなブルーのカーディガンを着ておられ、

素敵ですね~と言うとバーゲンで買ったのよ~と。

とてもお似合いでした✨✨

 

暖かくなってきて、春という季節が嬉しいけど、

着る物に困るわね。

でも、きれいな服着ても行くところは

市場か病院くらいだけどね~と

いつもながらに笑い多いお話。

今日も笑顔が絶えないお母様にお会いでき

嬉しかったです。

 

 ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

楽しみにしてくださってる奥様とお母様(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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ご連絡下さいました!(^^)!

 

楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

☆鶏の唐揚げ
☆チーズインだし巻き卵
☆しらすと海苔のサラダ
☆ミネストローネスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏の唐揚げ
鶏のもも肉を下味調味料に

一時間漬け込み

片栗粉を付けて揚げました。

 

 

☆チーズインだし巻き卵
ふんわりになるように、

卵をだしでのばして、

チーズを入れながら

巻いていきました(^^♪

 

 

☆しらすと海苔のサラダ
食物繊維たっぷりのパリパリのレタスを

しらすと海苔のコンビネーションで

お楽しみください!

ゴマ風味の和風ドレッシングを

ご用意しております。

よくかき混ぜて、おかけくださいませ(#^.^#)

 

 

☆ミネストローネスープ☆

たっぷりのお野菜とベーコンを

トマトで煮込みました。

トマトの酸味が強くならないように

煮込む前に炒めてあります。

ゆっくりと煮込むことで

野菜からいいだしが出ました!(^^)!

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り51日目!(^^)!

 

今日は、お母様はお出掛けされており

お帰りになられた時は、

新鮮なお野菜をたくさん持って

おられました(*'ω'*)

高島屋で今日はお野菜がお得に

買える日だと教えて頂き

私も帰りに買って帰りました!

お得な情報をありがとうございました(^^♪

 

 

 

 

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


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「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆チキン南蛮
☆じゃがいもとブロッコリーのチーズ焼き
☆ロメインレタスとお豆のシーザーサラダ
☆豆腐とワカメの味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆チキン南蛮

鶏むね肉に塩コショウをし、小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせます。

少量の油でカリッと揚げ焼きし、醤油とみりん、酒、酢を混ぜた甘酢につけます。


☆ブロッコリーとポテトのチーズ焼き

サッと茹でたブロッコリーとじゃがいもにとろけるチーズをかけ

オーブンで焼きます。


☆ロメインレタスとお豆のシーザーサラダ

サクッとした歯ごたえのあるロメインレタスと、

クルトンの代わりに大豆や赤インゲン、青えんどうなどの豆を使いました。

ロメインレタスは葉酸やβーカロテンを多く含んでいます。

葉酸は貧血を予防したり、成長を促進する効果があります。

赤インゲンにはアントシアニン、鉄分カルシウム、不溶性食物繊維、

青えんどうにはビタミンB1、銅、モリブテンなどの栄養素が含まれているので、

栄養豊富なサラダができあがりました。


☆豆腐とワカメの味噌汁

ワカメに含まれるカルシウムは、

豆腐に含まれるたんぱく質によって吸収されやすくなります。

豆腐にはカルシウムの働きをよくするマグネシウムもあり、

定番のワカメと豆腐の味噌汁は栄養面でもすばらしい組み合わせです!

 

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

チキン南蛮美味しい!と子供達は大喜びです。
またマヨネーズがマイルドで美味でした。

シーザーサラダも人気です。
次回もよろしくお願いいたします。

*今日の感想*

今日は夕食作り50日目!(^^)!

 

今日はお伺いしてしばらくすると、業者さんがいらっしゃいました。

お母様と業者さんがお話しされているところに

キッチンから時々お話に入らせて頂きました。

お母様は本当に話題が豊富で、何を話そうかな・・・なんて

気を使って考えなくても、次から次へと話すことが

でてきてお料理しながらいつも楽しい時を過ごさせて頂き感謝です。

 

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ハッシュドビーフ
☆チキンナゲット
☆マカロニサラダ
☆コンソメスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ハッシュドビーフ
バターで玉ねぎとマッシュルーム、

しめじをじっくり炒め、

牛肉をたし、赤ワインと

デミグラスと丸ごとトマトで煮込みました。

ごはんにかけて、お召し上がり下さい!(^^)!

 

 

☆チキンナゲット
鶏のむね肉を包丁で叩き、

とき卵を混ぜて、味付けをして

形を整えて、揚げていきます。

粘り気が出るまで、

しっかりと混ぜるのが

コツです

 

 

☆マカロニサラダ
ゆで卵とハムを刻んで、

マカロニとあえた

王道のマカロニサラダの

出来上がりです

 

 

☆コンソメスープ

玉ねぎ、人参を刻みコンソメスープで

コトコト煮込みました。

ウインナーのプリっとの食感を

楽しんで頂くために

あえて、大きいまま

 入れました(*^^*)

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り49日目!(^^)!

 

早いもので今日から三月。

春はもう直ぐそこまできているのでしょうね!

不思議なもので、暖かい陽射しを感じると

ワクワクした気持ちになります(^^♪

 

今日、お母様は先日行われた私の子供の

合唱コンクールの伴奏のことを

覚えていて下さり、

声掛けをしてくださいました。

一緒に心配して下さり、

一緒に喜んで下さる…

その温かな気持ちに感謝と共に

学びを多くいただいています(#^.^#)

 

 

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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆カレーグラタン
☆チキンステーキ
☆ごぼうサラダ
☆玉ねぎとしめじのチキンスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆カレーグラタン

マカロニの上にじゃがいもとウィンナー、プチトマト

うずら卵を並べ、玉ねぎと人参の入った

カレーソースをかけチーズを乗せました。

ボリューム満点のグラタンです。

 

 

☆チキンステーキ

鶏モモ肉を皮目の方からゆっくりと焼き上げました。

皮はパリッと中はジューシーに焼きあがりました。

 

 

☆ごぼうサラダ
千切りにしたごぼうと人参をさっと茹で、マヨネーズと味噌、

たっぷりのゴマを混ぜ合わせ和えました。

食感とゴマのコクが美味しい一品のできあがりです。

ごぼうには食物繊維が豊富で、血糖の上昇を緩やかにさせます。

ポリフェノールもたくさん含まれているので、抗酸化作用があり

老化のスピードも緩めてくれます。

 

 

 

☆玉ねぎとしめじのチキンスープ

鶏だしベースに玉ねぎとしめじ、豆苗を入れました。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。

カレーグラタンはもちろんのこと、ゴボウサラダも大人気です!

次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り48日目!(^^)!

 

今日もいいお天気でした。

お部屋の窓から入る日差しはすっかり春!!

この冬は本当に寒かったね~、このまま暖かくなって欲しいね~と

お母様と話していました。

 

最近お母様は栄養や食べ物の大切さをよく話されます。

食べたもので体はできていると言うくらい、体に入るものは大切だと思います。

いつまでも元気でいられるように、食事には気をつけたいです。

そんなことを考えながらいつもお料理をご用意させて頂きます!

 

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お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ナポリタン
☆つくねの磯辺揚げ
☆豆腐のコロコロサラダ
☆キャベツとツナの洋風みそスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ナポリタン
どこか懐かしい感じのする

ナポリタン。

ケチャップ味だけが強くなりすぎない

ように牛乳とウスターソースで

バランスよく仕上げました。

 

 

☆つくねの磯辺揚げ
鶏ミンチとしめじと絹ごし豆腐を

たまごで混ぜ合わせ

海苔に包んで

揚げました。

おやつ、お弁当にも、パクッと食べやすい大きさに

しました!(^^)!

 

 

☆豆腐のコロコロサラダ
いろいろな食感を楽しめるサラダ!

子供さんも食べやすいように

ゴマ風味にしました。

アーモンド入りチーズを入れてあります。

 

 

☆キャベツとツナの洋風みそスープ
相性の良いキャベツとツナに
味噌の風味をからませ、
オリーブオイルの香りを添えました。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。
やはり、ナポリタン大人気です!

すぐに完食しました。

洋食ありがたいです。
次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り47日目!(^^)!

 

今日は日にちを変更して頂きましての

訪問でした。

快く変更を受け入れて頂き、

ありがとうございました(#^.^#)

 

 お母様は、寝不足でお疲れのようでした。

私が夕食を作らせていただくことで

お母様が少しでもゆっくり休んで

いただけることが、とても嬉しいです♡

 

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☆ナポリタン
☆つくねの磯辺揚げ
☆豆腐のコロコロサラダ
☆キャベツとツナの洋風みそスープ

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☆ナポリタン
どこか懐かしい感じのする

ナポリタン。

ケチャップ味だけが強くなりすぎない

ように牛乳とウスターソースで

バランスよく仕上げました。

 

 

☆つくねの磯辺揚げ
鶏ミンチとしめじと絹ごし豆腐を

たまごで混ぜ合わせ

海苔に包んで

揚げました。

おやつ、お弁当にも、パクッと食べやすい大きさに

しました!(^^)!

 

 

☆豆腐のコロコロサラダ
いろいろな食感を楽しめるサラダ!

子供さんも食べやすいように

ゴマ風味にしました。

アーモンド入りチーズを入れてあります。

 

 

☆キャベツとツナの洋風みそスープ
相性の良いキャベツとツナに
味噌の風味をからませ、
オリーブオイルの香りを添えました。

 

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やはり、ナポリタン大人気です!

すぐに完食しました。

洋食ありがたいです。
次回も楽しみにしています。

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ありがとうございました(#^.^#)

 

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お母様が少しでもゆっくり休んで

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っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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楽しみのご期待に添えられるよう精進します✨

*今日の夕食メニュー*

☆トンカツ
☆茎ブロッコリーとウィンナーのソテー
☆ちくわとこんにゃくのピリ辛煮
☆ごぼうと豚肉の味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆豚カツ 
最初は低温でゆっくり揚げ、最後に高温で

サッと揚げることにより

カラッと仕上がります。
付け合わせの千切りキャベツの食物繊維が

豚カツの油分の吸収を抑えてくれます。

☆茎ブロッコリーとウィンナーのソテー
ビタミンCやEが豊富で、美肌効果や風邪の予防に役立ちます。
他にカリウムやカロテンも豊富なので、

体の中の余計なナトリウムを排出して
血圧の上昇を抑えてくれます。

☆ちくわとこんにゃくのピリ辛煮
ちくわとこんにゃくを濃いめの出し汁で煮、

醤油とみりんで味付けてます。
仕上げに一味唐辛子とかつお節をふりました。

☆ごぼうと豚肉の味噌汁
食物繊維豊富なごぼうと豚肉をごま油で炒めたものを
具にしました。

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


廊下を掃除機をかけました。


*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。
子供達は、豚カツ大喜びでした!
茎ブロッコリー美味でした!
次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作46日目!(^^)!

 

今日はお天気が良くて、先日に比べると随分寒さも和らぎました。

お母様は2階のお部屋の窓を全開にして

お掃除してるとおっしゃってました。

空気が入れ替わってスッキリですね。

早く暖かくなって欲しいです。

 

 

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ハンバーグ
☆豆腐ステーキ
☆たまごサラダ
☆ほうれん草とエノキのお味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ハンバーグ

玉ねぎたっぷり入れて、

卵は使わずジューシーに仕上げました。

焼いたときの肉汁でソースを

作りました!(^^)!

小さいハンバーグは、

お弁当や朝食に使いやすく

しました。

 

 

☆豆腐ステーキ
お豆腐をオリーブ油で炒め揚げし

バター醬油のたれをかけました。

カリッ&とろっの一品となりました。

 

 

☆たまごサラダ
本日は、きゅうりとソーセージの

たまごサラダにしました。

隠し味はお味噌を入れて

あります。

 

 

☆ほうれん草とエノキのお味噌汁

おかずがお肉なので、

あっさりした具にしました(*^^*)

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


キッチン台の扉をふかせて

いただきました。

お部屋のドアガラスを拭きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作45月日目!(^^)!

 

今日伺うと、お母さまはお庭のお掃除を

されていました。

風は少し冷たいものの、

お庭の日差しは暖かく…間違いなく春は近づいて

来ていることを、

お母さまと一緒に感じて

ほっこりしました(#^.^#)

 

春が待ち遠しいです!

 

 

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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
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お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

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*今日の夕食メニュー*

☆ミートスパゲティー
☆ベーコンとポテトのグラタン
☆レタスとわかめとツナのサラダ
☆豆腐とニラの味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ミートスパゲティー

挽肉の旨味とトマトの風味が美味しいシンプルな

トマトミートソースが出来上がりました。

 

☆ベーコンとポテトのグラタン

じゃがいもとベーコンをゆっくり炒めることによって

ベーコンの旨味がじゃがいもにしっかりとつきます。

そこへホワイトソースと粉チーズをかけてました。

こんがり焼き目がつくまでオーブンで焼いて下さい。

 

 

☆レタスとわかめとツナのサラダ

お好みのドレッシングでお召し上がりください。

ポン酢や和風系のドレッシングであっさりと頂くのが

お勧めです!

わかめは食物繊維やミネラルなどが豊富に含まれているので

腸内環境を整えてくれます。

 

☆豆腐とニラの味噌汁

生姜とごま油の風味をきかせました。

ニラに含まれるビタミンと豆腐に含まれる

イソフラボンの相乗効果によって
「アンチエイジング」の効果が期待出来ます。
また、ニラに多く含まれるビタミン類の働きで、
風邪の予防効果も期待出来ます!

 

 

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


お部屋のドアガラスを拭きました。


*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。

子供達にポテトのグラタンが大人気です!
ミートソースも嬉しいです。次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作44日目!(^^)!

 

今日も寒い朝でした。

あちこちのお家の屋根や車の上に雪が積もっていました。

 

伺うと一番にお母様から「どうだった?」と。

そう、今日はうちの子の高校の合格発表

お母様には受験のお話を色々聞いて頂き、アドバイスも頂いてました。

今日その場で結果を報告できれば良かったのですが、まだ通知が届いていなかったので

帰ってから報告させて頂きました。

 

うちの子の事も気にかけて下さって本当にありがとうございます。

 

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健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆鶏の唐揚げ
☆ささみと水菜の白和え
☆スパゲティサラダ
☆クラムチャウダー

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏の唐揚げ
鶏のもも肉をたれに漬け込み

冷蔵庫で休めます。

衣を付ける前に、室温に戻すことで

油で揚げる際に熱伝導が良くなり

むらなくジューシーでカリカり

仕上がります。

二度上げをしました。

 

 

☆ささみと水菜の白和え
ささみをお酒で蒸す事で

ぱさぱさせずに、しっとり仕上げました。

すりごまといりごま両方を入れ

ごまたっぷりの白和えの出来上がりです!(^^)!

 

 

☆スパゲティサラダ

パスタを湯がきながら、

残りの2分間で湯がく野菜を入れます。

時短になります。

 

 

☆クラムチャウダー

たくさんの野菜がとれ、身体が温まるスープ。

刻んだ野菜をブイヨンでコトコト

煮込み、ミルクで仕上げました。

朝食にも使えます(*^^*)

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


細々した調味料の引出しのかたずけと、拭掃除をさせて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り43日目!(^^)!

 

今日は、お母様はお出掛けされていましたが

いつもの通りお部屋は暖かくしてくださって

いました。

心使いに本当に感謝です💛

ありがとうございました(*^^*)

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆エビマヨ
☆麻婆豆腐
☆じゃこナッツ
☆鶏だんごの中華風スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆エビマヨ

 片栗粉をつけたエビを、多めの油で揚げ焼きし、マヨネーズとケチャップを混ぜて作ったソースでからめます。
ケチャップを入れることでほんのり甘めのソースになります。

 

☆麻婆豆腐
薄切りの牛肉を刻んで入れました。
お肉の食べごたえも満点の麻婆豆腐ができあがりました。

 

☆じゃこナッツ
カルシウム豊富ないりこと栄養価の高いナッツを甘辛く絡めました。
おやつやおつまみにもどうぞ。

 

☆鶏だんごの中華風スープ
前回、作った鶏つくねハンバーグの残ったタネを使って

鶏団子を作っておきました。
野菜と一緒に煮込み、体が温まるように多めの生姜とごま油で味付け中華風のスープにしました。

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


お手洗いを掃除させて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り42日目!(^^)!

 

今日もとても寒い朝で、伺う途中雪が舞っていました。

お母様、お風邪をひいておられたようです。

マスクをされながらも、いつものように楽しいお話を

いっぱい聞かせてくれました。

体が温まるスープを作りましたので、飲んで温まられてたら

嬉しいです。

 

まだまだ寒い日が続くようなのでぶり返さないように

お気を付けください。

 

来週、お元気なお母様にお会いできるのを楽しみにしています。

 

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*今日の夕食メニュー*

☆鶏もも肉の照り焼き
☆もやしと豚肉のとん平焼き
☆マカロニサラダ
☆しめわか大根の味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏もも肉の照り焼き
鶏もも肉に塩コショウで下味をつけて

こんがりと焼いて

仕上げに照りを付けました。

 

 

☆もやしと豚肉のとん平焼き
もやしと豚バラ肉を炒め

分厚めの玉子焼きで巻きました。

ソースとマヨネーズで

夜店を思い出す一品となりました!(^^)!

 

 

☆マカロニサラダ
玉ねぎ、ベーコン、シーチキンを

マカロニであえました。

 

☆しめわか大根のお味噌汁

しめじとワカメと大根を入れました。

海藻類は体内をきれいにしてくれます!

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

*今日の感想*

今日は夕食作り41日目!(^^)!

 

今年の冬は本当に寒い日が多いです。。

今日、伺う時も凍結で事故をされている方を

見かけました。。。

朝のお出掛けはくれぐれもお気を付けて下さいね

 

 

本日もお母様と楽しい時間を過ごさせて頂きました(^^♪

お母さまの明るさと笑顔が大好きです💛

ありがとうございました(#^.^#)

 

 

 

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家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【堺市南区若松台-料理・清掃・掃除3か月24日目】

 

 

インターネットより見つけて下さり、我が家もお願いします‼︎

っと、お電話を頂きました(*^-^*)

 

二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

楽しみにしてくださってる奥様とお母様(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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*今日の夕食メニュー*

☆鶏のつくねハンバーグ
☆鯖の竜田揚げ
☆ミックスビーンズとツナのサラダ
☆豆腐の味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆鶏のつくねハンバーグ

挽肉に玉ねぎと人参とニラ、豆腐を混ぜて焼き、醤油とみりんで作った

照り焼き風の甘辛いタレをかけました。

豆腐を入れることによって肉の量を減らせるのでカロリーダウン。

イソフラボンも摂れます。


☆鯖の竜田揚げ

生姜醤油にで下味をつけ、片栗粉をつけてカラッと揚げました。


☆ミックスビーンズとツナのサラダ

ミックスビーンズにはビタミンやミネラルがたくさん含まれています。

その他にビタミンCや鉄など体に嬉しい働きをしてくれる成分が

あり、バランスよく栄養を摂ることができます。


☆豆腐の味噌汁

豆腐としめじ、ワカメをいれました。

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました!特にミックスビーンズサラダが

歯ごたえも彩りも良く、子供達に好評でした。
次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り40日目!(^^)!

 

前回ご紹介した大根餅のレシピ、早速作られたそうで

美味しかったとお聞きしすごく嬉しかったです!

また、お勧めがあればご紹介できたらいいなと思います。

 

 今日はお母様とお孫さんがいらっしゃいました。

学級閉鎖で学校がお休みだそうです。

あちこちでインフルエンザが流行ってるみたいですね。

免疫力を高めて風邪やインフルエンザにかからないようし

したいです。

 

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
ご家族様が喜ぶご飯をお作りします✨

 

 

 

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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
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「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆ささみのひと口唐揚げ
☆じゃがいもとウィンナーのマヨネーズ和え
☆ピーマンと春雨の炒め物
☆キャベツとベーコンのコンソメスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆ささみのひと口唐揚げ

高たんぱく低脂質、ビタミンA,Bも豊富。

健康に良い作用を働いてくれる鶏のささみを使いました。

片栗粉を多めにつけて、少なめの油で

空気に触れさせながら揚げるとからりと仕上がります。

 

☆じゃがいもとウィンナーのマヨネーズ和え

茹でたじゃがいもを粗くつぶして、

ウィンナーと一緒にマヨネーズで和えました。


☆ピーマンと春雨の炒め物

ピーマンにはビタミンCが豊富なので美肌や風邪予防に!!

豚の挽肉と合わせることで疲労回復のビタミンBも摂れます。


☆キャベツとベーコンのコンソメスープ

キャベツとベーコンの旨味がたっぷりのスープです。

キャベツには胃腸の粘膜を保護してくれる

ビタミンUという栄養素が多く含まれています。

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

 今日も全て美味しくいただきました。

やはり子供達は、唐揚げに飛び付いていました!
洋食はテンションが上がります。ありがとうございます。
次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り39日目!(^^)!

 

 ここ数日本当に寒い日が続いていて、

今朝は車で向かってる途中雪が散らついてました。

 

こんなに寒いと風邪をひいてしまいそうなので

風邪予防に最適な栄養素ビタミンCが豊富な

材料もたくさんとりいれてお食事のご用意をしました。

 

前回の大根餅がとても好評だったようで、

レシピを教えて欲しいとの事でしたので

早速ご紹介させていただきました。

簡単ですので是非作ってみてください。

 

 

 

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ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


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お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

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と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆エビフライ
☆ナポリタン
☆ジャーマンポテト
☆わかめと麩の味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆エビフライ

大きなエビが手に入ったので、エビフライにしました!

揚げた時に丸くならないよう、腹に切り込みを入れ

まっすぐに揚がるように工夫しました。

 

 

☆ナポリタン

昔懐かしいナポリタン。

単にケチャップ味にならないように

牛乳、砂糖、ウスターソースで味にコクを出して

一工夫しました。

 

 

☆ジャーマンポテト

じゃがいもを一手間かけて、粉ふき芋にしてから

ベーコンと玉ねぎとオリーブオイルで炒めました。

 

 

☆わかめと麩の味噌汁

他のメニューの味が濃いので、

あえてあっさり、わかめと麩にしました。

白みそを少し加えて優しい味にしました。

 

 

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*



*お客様からのメッセージ*

今日もすべておいしく頂きました。

洋食ありがとうございます。

子供達のテンションが上がり、大喜びです。

スパゲッティナポリタンに目がないので、がっついて

食べていました。

次回も楽しみにしています。

 

*今日の感想*

今日は夕食作り38日目!(^^)!

 

 

 今日はお母さまと久しぶりに、楽しいお話をさせて頂きました。

お母さまと映画の話で大盛り上がり!

 

なんと私の観たかった映画「嘘八百」の著者さま直筆サイン入り原作本を

頂きました!!ほんとにありがとうございます!

 

 本、映画好きの私ですので、ぜひ楽しみに読ませて頂きます。

読んでから映画にいこうか、、映画を観てから読もうか、、

悩むところですね(笑)

 

 

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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆白菜春雨
☆貝柱入り肉団子と大根の煮物
☆きのこのバター醤油
☆中華風コーンスープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆白菜春雨

にんにくとしょうがを炒めて、豚肉と白菜を入れ

食べやすいように、とろみをつけました。

春雨が入ることでつるつる感プラスです。

 


☆貝柱入り肉団子と大根の煮物
貝柱をほぐし、豚のひき肉と混ぜて

団子を作り大根と煮ました。

 

 

☆きのこのバター醤油

3種類のきのこと、ハーブウインナーを

お酒とバターで蒸し焼きにし、醤油で仕上げました。

 

 

☆中華風コーンスープ

コーンのペーストを、鶏がらスープでのばし

溶き玉子を加えました。

 

 

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


IHヒーター周りのお掃除をさせて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

今日もすべておいしく頂きました。

中華風コーンスープが一番美味しかったです。

子供たちは、洋食が食べたいようなので

次回は、子供向けの洋風料理をお願いいたします。

*今日の感想*

今日は夕食作り37日目!(^^)!

 

 

 今日もお天気がよく、清々しい朝でした。

さて!お料理がんばるぞー!と張り切って参りました。

 

お部屋に入ると暖かくして頂いていました。

お心遣い、ありがとうございます!

 

今日はお母様の笑顔が見れず、残念でございました。

来週火曜日は、私が担当いたしますので、

よろしくお願いいたします!

 

 

 

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*今日の夕食メニュー*

☆肉じゃが
☆大根餅
☆ちくわの磯辺揚げ
☆春雨とわかめの中華スープ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆肉じゃが

牛肉の旨味がしみたじゃがいもが美味しい、ご飯がすすむ一品です

 

 

☆大根餅

おろした大根に白玉粉を加えてしっかり混ぜ、

ごま油をひいたフライパンで両面こんがり焼きます。
外はサクッ、中はフワッとモチっとの食感が楽しめます。
大根に含まれる食物繊維は、 便秘の改善や

血糖値の上昇を抑える効果も期待できます。

 

 

☆ちくわの磯辺揚げ

青のりの風味とちくわのやわらかい食感が美味しく

おつまみやお弁当のおかずの一品にもいいですよ。

 

 

☆春雨とわかめの中華スープ

鶏ガラのスープにわかめと春雨を入れました。

トッピングに多めのゴマを散らしてるので

ゴマの風味も美味しく、春雨で満腹感がup!!

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


お手洗いを掃除させて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

今日も全て美味しくいただきました!
特に大根もちは絶品でした。
子供達も大喜びでした!
次回も楽しみにしています

*今日の感想*

今日は夕食作り36日目!(^^)!

 

先週とちがって今朝は寒さがやわらいでお天気もよく気持ちいい日差しにホッとしました。

 

お母様がいらっしゃらないなと思いながらキッチンへ入ると

お出かけしますとメモを置いてくださってました。

 

お料理の用意が終わった頃お戻りになり
学校がお休みだったお孫さんとお出かけになってたようで、

可愛らしい笑顔で挨拶して下さいました。

お買い物してきたたくさんの荷物をお孫さんが

仕分けしながら収めていました。

お手伝いしてくれて嬉しいですね~!!

 

ご用意していた肉じゃがを見て、好きなおかずだ!!と喜んでくれました。

お昼ご飯の用意も買って来られてて、

ご自分で作ってる姿を見て感心。

お手伝いしましょうかお声かけしましたが、

ニコニコ笑顔で自分でしますと。

自分でお料理できる男の子は素敵✨✨と心がほっこりしました。

 

 

 

 

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年配の方と思春期の男の子のご飯と、
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*今日の夕食メニュー*

☆豚のしょうが焼き
☆ふんわり卵のポパイサラダ
☆豚ミンチの白菜ロール
☆クラムチャウダー

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆豚のしょうが焼き

身体の中から温めてくれる。。。といえば

しょうが!と、いうことで、冬には積極的に

とりたい食品ですね♪

たっぷり使って、相性のいい玉ねぎと。。

炒めました。

 

 

☆ふんわり卵のポパイサラダ

ほうれん草は総合栄養野菜と呼ばれるほど

ビタミン、ミネラルの豊富な緑黄野菜です!

しらすのカルシウムと卵のたんぱく質で

元気モリモリのサラダのできあがりです!

 

 

☆豚ミンチの白菜ロール

豚ミンチを巻き巻きした白菜を

フライパンで焼いてから

最後に炒め煮しました。

噛み切りやすいように、しんの部分に

切り込みを入れました。

 

 

☆クラムチャウダー

酒蒸しにしたあさりとそのスープを使い

小麦粉とミルクで仕上げ、

クラムチャウダーにしました。

 朝食にもよくあいます。

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


キッチンレンジ回りを吹き掃除させていただきました。


*お客様からのメッセージ*

今日も全て美味しく頂きました。

豚ミンチの白菜ロールは絶品でした。やわらかくてジューシーでした。

次回も楽しみにしています。

*今日の感想*

今日は夕食作り35日目!(^^)!

 

新年明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いいたします。

 

昨日、今日と大阪でも雪がちらちらするほどの

冷え込みで、凍えて帰宅する子供たちに

あったまるメニューを。。。

と、作らせていただきました♪

インフルエンザも流行りだしてるので、

免疫力の上がる献立もたくさん

取り入れていきます!

 

 

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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家政婦・家事代行サービス|大阪府なら家事楽WOMAN【堺市南区若松台-料理・清掃・掃除3か月18日目】

 

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二世帯住宅で、お父様と孫の食べたいものが違い、

年配の方と思春期の男の子のご飯と、
別々に今まで作っていたようです。


『ご飯作るのが邪魔くさくって。。。』とお母様。

 

お母様の負担を減らし、笑顔で過ごして、孫ちゃんに

「おばあちゃん最近、雰囲気が良くなったねー』

とお母さんにこっそり報告が行くといいなーと、思いながら、

 

お母様の気分が晴れやかに、笑顔になるようお役目を果たしたい

と感じました(#^^#)

 

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*今日の夕食メニュー*

☆豚肉とキャベツのスタミナサラダ
☆中華風サラダ
☆大豆もやしとわかめの湯豆腐
☆玉ねぎとじゃがいもの味噌汁

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆豚肉とキャベツのスタミナサラダ

サッと湯通ししたキャベツをお皿にしき、タレをからめた豚肉を乗せました。

キャベツと豚肉はビタミン豊富で相性が抜群です。

 

☆中華風サラダ

春雨ときゅうり、人参、玉子、ツナを合わせ調味料で和えました。

色味がきれいな一品ができました。


☆大豆もやしとわかめの湯豆腐

濃く取ったおだし汁に豆腐とわかめと大豆もやしを入れました。

豆腐のたんぱく質とわかめのミネラル、大豆もやしの食物繊維とビタミンで

栄養バランス満点の一品です。


☆玉ねぎとじゃがいもの味噌汁

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*


お手洗いを掃除させて頂きました。

お風呂を掃除させて頂きました。


*お客様からのメッセージ*

こちらこそ、よろしくお願いいたします。

今日も全て美味しくいただきました!
中華風サラダ絶品です。
子供達も美味しいと喜んでいました。

*今日の感想*

今日は夕食作り34日目!(^^)!

 

今日は代表と二人でお伺いさせて頂きました。

新年初めて!!

今年もよろしくお願いいたします。

 

久しぶりにお母様の笑顔にお会いできました。

変わらずニコニコ笑顔でしたが、

お正月休みでみなさんがお集まりになり、少しお疲れになったそうです。

人が集まればにぎやかで楽しい反面大変なこともありますよね。

休みが明けてお仕事も学校もまた日常生活が始まりました。

 

 

 

ご家族の命を預かる身として
健康のお役に立ち
元気でいられるよう
精一杯♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 
ご家族様が、楽しい食卓となりますように😋
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*今日の夕食メニュー*

☆大豆入りキーマカレー

☆丸ごと玉ねぎのチーズ焼き

☆おぼろ豆腐のあんかけ

☆ツナとたまごのサラダ

*家事代行夕 食作り・料理のポイント*

☆大豆入りキーマカレー
定番の玉ねぎ人参に大豆と、今が旬の大根を入れた
栄養満点のカレーです。
大豆は「畑の肉」といわれるほどたんぱく質が豊富で
美肌効果も期待できます。
女性に嬉しい食材なので毎日バランスよく食事に取り入れたいですね。

☆丸ごと玉ねぎのチーズ焼き
蒸した玉ねぎに塩コショウをふり、マヨネーズとチーズをのせました。
チーズがこんがり焼けるまでトースターで焼いて完成。
チーズの香ばしさと玉ねぎの甘さが美味しい一品です。
玉ねぎは加熱することにより、甘みが増すので食べやすくおすすめです。
玉ねぎに含まれるアリシンは血液をサラサラにしてくれ、ビタミンB1の吸収をサポートし、
新陳代謝upや疲労回復にも効果が期待できます。

☆おぼろ豆腐のあんかけ
おだし汁に水溶き片栗粉でとろみをつけて、白ネギと一緒に
おぼろ豆腐にかけました。

 

☆ツナとたまごのサラダ

 

 

*家事代行ハウスクリーニング・清掃のポイント*

お手洗いとお風呂の床掃除をさせて頂きました。

特別目立った汚れはなかったのですが、

お手洗いの大きな鏡や収納棚もきれいに拭きあげると、

パッと明るくなりました。



*お客様からのメッセージ*

今日も美味しくいただきました。今日の一番人気は、キーマカレーです!

カレー好きの次男がスキー合宿中のため、残念ながら、

楽しみはお預けとなってしまいました。
今年は本日が最終とお聞きしました。
お世話になりまして、ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。良いお年をお迎えください。

*今日の感想*

今日は夕食作り33日目!(^^)!

 

今日はお伺いした時にお母様がいらっしゃらなかったので

お出かけかなと思っていたら、2階のお部屋のお掃除中でした。

新年を迎えるためにお掃除でどのお家もお忙しい時期ですね。

お料理のご用意が終わった後、お手洗いとお風呂の掃除を

させて頂きました。

お手伝いができ、喜んで下さるお顔が見れるのが

嬉しいです。

 

年内は今日が最後でした。

お世話になりありがとうございました。

また来年もよろしくお願いしたします。

 

 

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